Seija

Viihde

Avokadopastan luojilta toinen keittokirja - saako hittiresepti haastajan?

Julkaistu: , Päivitetty:

Keittokirja
Hanna ja Alexander Gullichsenin avokadopastan resepti valloitti suomalaiskeittiöt. Pariskunta kertoo toisen yhteisen keittokirjan sisältävän reseptin,  josta veikataan varteenotettavaa haastajaa jättihitiksi muodostuneelle avokadopastalle.
Hanna ja Alexander Gullichsenin ensimmäinen keittokirja Safkaa - Parempaa arkiruokaa muistetaan supersuosioon nousseesta avokadopastan reseptistä. Hanna saa edelleen kuulla avokadopastasta päivittäin.

- Avokado on meille kuin peruna. Syön avokadopastaa edelleen kerran viikossa, kuten olen tämän koko 11 vuotta tehnyt, hän naurahtaa.

Hanna huomauttaa, että vaikka syökin avokadoa usein, hän ei koskaan päätä etukäteen tekevänsä avokadopastaa.

- Teen pastan, jos löydän kaupasta täydellisen avokadon.

Hanna ei osaa ennustaa, mikä resepti tuoreesta kirjasta voisi nousta avokadopastan kaltaiseksi suosikiksi.

- Karitsaloota on tosi hyvä. Toivoisin, että jokainen, joka syö makaronilaatikkoa jossain muodossa, testaisi sen. Siitä voisi saada hyvän lisän ruokarepertuaariin, hän vinkkaa.

Hanna ja hänen miehensä, kokki Alexander tekevät kirjansa tiimityönä. Tuore kirja valmistui siten, että Hanna ideoi reseptejä, kuvasi ruoat ja kirjoitti kirjan tekstit. Ravintoloitsija, Maxill- ja Rafla- ravintoloiden omistaja Alexander puolestaan laati reseptit.

- Minulla voi olla vaikka idea, että tehdään joku sellainen ihana chilinen ankka. Hän ymmärtää kokkina, miten se on helpoin tehdä.

Hanna myöntää törmänneensä kateuteen, mutta sanoo jättävänsä sen omaan arvoonsa.

- Mistä minulle pitäisi olla kateellinen? Teen sitä mistä tykkään, ja kaikilla on mahdollisuus tehdä samoin, hän sanoo.

Hannan ja Alexanderin ruokaohjelma Meidän safkaa alkoi maanantaina Avalla. Hanna on jo saanut ohjelmasta paljon positiivista palautetta.

- Tosi moni on ollut iloinen, että ruoka näytti hyvältä, simppeliltä valmistaa. Moni on rohkaistunut syömään sinisimpukoita, mitä ei ole koskaan aikaisemmin tehnyt, Hanna kertoo.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Janne Ahonen sai tarpeekseen ja palasi kotiin – ”Meni hermo siihen touhuun”

    2. 2

      Jasmin päällysti keittiönsä suositulla sisustusmuovilla – lopputulos oli katastrofi

    3. 3

      Yli 60 lentoa peruuntui, matkustajat jumittuivat kentille – Finnair: ”Olemme äärimmäisen pahoillamme”

    4. 4

      Hannun vaimo istui koneessa 4 tuntia, sitten lento peruttiin – Helsinki-Vantaa on nyt todella jumissa ja syitä on kaksi

    5. 5

      Norjan kruununprinsessa Mette-Marit ilmestyi Nobel-juhlallisuuksiin halpisketjun leningissä – olikin mieletön näky

    6. 6

      Onko aurinko­kuntaamme ilmestynyt kohde sittenkään asteroidi? Maan ulkopuolista elämää etsivä projekti tutkimaan

    7. 7

      Yöstä potkut saanut basisti vaatii Olli Lindholmilta 35 000 euron korvauksia oikeudessa

    8. 8

      Savolaisnainen yritti puhdistaa maineensa: Esiintyi poliisina ja lähetti väärennettyjä viestejä – olisitko mennyt halpaan?

    9. 9

      Sinäkin voit pilata kylpyhuoneesi jo muutamassa vuodessa – näin käytät sitä oikein

    10. 10

      Trumpille ja republikaaneille raskas tappio – demokraattiehdokas vei Alabaman täytevaalin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Varoitus! Älä syö raakaa piparitaikinaa

    2. 2

      Adoptoitu Kati sai biologisten vanhempiensa salaisen viestin 20-vuotiaana – isä ja äiti olivat odottaneet häntä sillalla joka vuosi

    3. 3

      Uhkarohkeita selfie-kuvia harrastanut mies putosi 62-kerroksisen pilvenpiirtäjän katolta ja kuoli

    4. 4

      Kulttuuriväen puuttumista Linnan juhlista kritisoitiin, Haukio puolusti valintoja – ilman kutsua jääneeltä Jörn Donnerilta suorat sanat

    5. 5

      Jasmin päällysti keittiönsä suositulla sisustusmuovilla – lopputulos oli katastrofi

    6. 6

      Muistatko Dr. Philin tyrmäävän Robin-vaimon? Tältä hän näyttää nykyään – ”Mitä ikinä hän onkaan kasvoilleen tehnyt...”

    7. 7

      Perhe osti valmistalon, jossa he eivät voi asua: ”Kotimme arvo on pankin mukaan 0 euroa”

    8. 8

      Perheenisä Pasi pelkää talvea: Avaimet käteen -talo sai energialuokan G – ”Ei varaa muuttaa terveempään taloon”

    9. 9

      Mikä pituusero! Game of Thrones -tähden rakas on kuin ”taskukokoinen tyttöystävä” jättiläismäisen näyttelijän rinnalla – ”Kuinka ihmeessä suutelette?”

    10. 10

      Herttuatar Catherine työnnettiin tylysti syrjään läheisten hääjuhlien tärkeästä roolista – taustalla kiusallinen syy

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

    2. 2

      Venäläinen Anna, 28, ällistyi suomalaisessa vessassa: ”En ole koskaan nähnyt vastaavaa”

    3. 3

      Mies otti kuvan lentokentällä – some raivostui takana jonottaneen naisen törkeästä käytöksestä: ”Onpa hänellä otsaa”

    4. 4

      Upea puku meni monelta täysin ohi – onko tässä sittenkin Linnan kaunein asu?

    5. 5

      Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

    6. 6

      Helsinkiläisperheen kotiinpaluusta meinasi tulla fiasko – lentokapteeni teki upean palveluksen

    7. 7

      Upeat kuvat: Yksi heistä on Linnan juhlien 2017 kuningatar – äänestä suosikkiasi

    8. 8

      Naiset astelivat Linnaan identtisissä puvuissa – muotiasiantuntija kommentoi kärkkäästi: ”Ei varmasti jäänyt keneltäkään huomaamatta”

    9. 9

      Varoitus! Älä syö raakaa piparitaikinaa

    10. 10

      Uhkarohkeita selfie-kuvia harrastanut mies putosi 62-kerroksisen pilvenpiirtäjän katolta ja kuoli

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Janne Ahonen sai tarpeekseen ja palasi kotiin – ”Meni hermo siihen touhuun”

    2. 2

      Jasmin päällysti keittiönsä suositulla sisustusmuovilla – lopputulos oli katastrofi

    3. 3

      Yli 60 lentoa peruuntui, matkustajat jumittuivat kentille – Finnair: ”Olemme äärimmäisen pahoillamme”

    4. 4

      Hannun vaimo istui koneessa 4 tuntia, sitten lento peruttiin – Helsinki-Vantaa on nyt todella jumissa ja syitä on kaksi

    5. 5

      Norjan kruununprinsessa Mette-Marit ilmestyi Nobel-juhlallisuuksiin halpisketjun leningissä – olikin mieletön näky

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Varoitus! Älä syö raakaa piparitaikinaa

    2. 2

      Adoptoitu Kati sai biologisten vanhempiensa salaisen viestin 20-vuotiaana – isä ja äiti olivat odottaneet häntä sillalla joka vuosi

    3. 3

      Uhkarohkeita selfie-kuvia harrastanut mies putosi 62-kerroksisen pilvenpiirtäjän katolta ja kuoli

    4. 4

      Kulttuuriväen puuttumista Linnan juhlista kritisoitiin, Haukio puolusti valintoja – ilman kutsua jääneeltä Jörn Donnerilta suorat sanat

    5. 5

      Jasmin päällysti keittiönsä suositulla sisustusmuovilla – lopputulos oli katastrofi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

    2. 2

      Venäläinen Anna, 28, ällistyi suomalaisessa vessassa: ”En ole koskaan nähnyt vastaavaa”

    3. 3

      Mies otti kuvan lentokentällä – some raivostui takana jonottaneen naisen törkeästä käytöksestä: ”Onpa hänellä otsaa”

    4. 4

      Upea puku meni monelta täysin ohi – onko tässä sittenkin Linnan kaunein asu?

    5. 5

      Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

    6. Näytä lisää