Hän on skipannut lähes kokonaan aamiaisen.
45-vuotias Hurley juo aamulla mukillisen kuumaa vettä ja harvoin espressoa, jota seuraa myöhemmin aamupäivällä viljakakkujen syönti.
Hurley tunnetaan oudosta dieettihistoriastaan. Synnytyksen jälkeen Hurley vietti aikaa Elton Johnin talossa vuonna 2002 ja ei syönyt mitään muuta kuin viljakeksejä, kunnes hän pääsi eroon vauvakiloista.
Hän on myös käyttänyt vesikrassisoppaa laihdutukseen.