Toni, Anton

Ulkomaat

Suklaa uhkaa loppua vuonna 2050 – suklaajätti ja tiedemiehet etsivät kuumeisesti ratkaisua

Julkaistu: , Päivitetty:

Ilmastonmuutos
Ilmastonmuutos vaikeuttaa suklaan pääraaka-aineen kaakaon viljelemistä. Kaakaon huono saatavuus puolestaan uhkaa jopa lopettaa suklaan tuotannon.
Huonoja uutisia suklaan ystäville: Business Insider uutisoi uutenavuotena, että suklaan tuotanto saattaa loppua vuoteen 2050 mennessä. Syynä tähän on lämpenevä ilmasto, joka vaikeuttaa suklaan pääraaka-aineen kaakaon tuotantoa, koska trooppisilla alueilla sademetsissä kasvavat kaakaopuut eivät kestä kuumenevia lämpötiloja.

Maailman suurimmat kaakaon tuottajat ovat Norsunluurannikko, Ghana ja Indonesia. Pelkästään Norsunluurannikolla ja Ghanassa tuotetaan puolet maailman kaakaosta. Näissä maissa lämpötilan uskotaan ilmastonmuutoksen takia nousevan vuoteen 2050 mennessä 2,1 astetta.
  • Videolla Jaques Torres kertoo New Yorkin suklaamuseossa suklaan valmistuksen saloista.
Myös Yhdysvaltain liittovaltion sää- ja valtamerentutkimusorganisaatio NOAA on kertonut kotisivuillaan kaakaon ja ilmastonmuutoksen yhteyksistä. NOAA:n mukaan lämpeneminen tarkoittaa sitä, että Norsunluunrannikolla ja Ghanassa optimaalisimmat olot kaakaon viljelylle ovat tulevaisuudessa 450–500 metrin korkeudessa merenpintaan nähden, kun tähän asti otollinen korkeus on ollut 100–250 metrissä.

Vastaavia varoituksia on annettu jo aiemmin

Kysymyksessä ei ole suinkaan ensimmäinen kerta, kun suklaan loppumista pelätään. Ilta-Sanomat uutisoi syksyllä 2013, että kaakaoviljelmiä muutetaan kovaa vauhtia kumiplantaaseiksi. Suklaa-asiantuntija Angus Kennedy kertoi tuolloin brittilehti Daily Starin haastattelussa, että syy tuotannonmuutokseen on yksinkertainen: kumi antaa viljelijöille paremman tuoton kuin kaakao. Tämä koskee Kennedyn mukaan erityisesti Kiinaa.


– Kiinalaiset rakastavat autojaan. He ovat huomanneet, että kumi tuottaa paljon paremmin rahaa ja paljon nopeampaan tahtiin, Kennedy sanoi.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Hänen arvionsa huutavan kaakaopulan iskemisestä oli kuitenkin vielä synkempi kuin tuoreimmat arviot. Kennedy ounasteli nimittäin, että kaakaosta tulisi huutava pula jo viimeistään vuonna 2020, ja että suklaan tuotanto uhkaisi jopa loppua saman vuoden syksyllä.

Saksalaiskanava ZDF kertoi syksyllä, että Norsunluurannikolla on raivattu runsaasti sademetsiä, jotta kaakaota saataisiin viljeltyä enemmän. Myös tämä liittyy rahaan, sillä viljelijöiden tulot jäävät mataliksi.

Ongelmallista on myös sademetsien tuhoaminen, sillä ne tarjoavat kasvu- ja elinympäristön kasvi- ja eläinlajeille, jotka ovat tärkeitä maapallon ilmaston kannalta.

Yhdeksi ratkaisuksi elinkeinon ja sademetsien suojeluun kanava tarjoaa hieman kalliimpaa Reilun kaupan suklaata, joka auttaisi sademetsien suojelussa, mutta takaisi paremmat tienestit myös viljelijöille.

Suklaajätti suunnittelee uutta ”supersuklaata”

Business Insider ja Daily Mail kertovat kuitenkin nyt, että tilanteeseen on ryhdytty varautumaan järeämmillä konsteilla jo ainakin suklaapatukoistaan maailmanlaajuisesti tunnetun Marsin tehtaalla. Lehtien mukaan Mars väittää, että se voisi mahdollisesti pelastaa tilanteen luomalla geenimuunnellun ”supersuklaan”.

Tehdas suunnittelee Kalifornian yliopiston tiedemiesten avulla parantavansa kasvien DNA:ta niin, että kasvit kestäisivät paremmin lämpimämmissä olosuhteissa.


Daily Mailin mukaan länsimaissa kuluttajat syövät keskimäärin 286 suklaapatukkaa vuodessa. 286 suklaapatukan valmistamiseen tarvittavia raaka-aineita – kaakaota ja kaakaovoita – tarvitaan tuottamaan kymmenen kaakaopuuta.

Brittilehti Guardian muistutti kuitenkin jo syksyllä, ettei suklaa ole ainoa herkku, joka uhkaa loppua. Lehden mukaan myös kahvi ja ranskalaiset perunat voivat olla vaarassa. Lehden mukaan 22 prosenttia maailman villeistä perunalajikkeista uhkaa hävitä vuoteen 2055 mennessä ilmastonmuutoksen seurauksena. Tansaniassa kahvintuotanto on puolestaan vähentynyt 50 prosenttia vuoden 1960 jälkeen.

Myös suomalaisyritys Pauligin kahvidivisioonan toimitusjohtaja Elisa Markula sanoi viime keväänä Helsingin Sanomien haastattelussa pitävänsä mahdollisena, että kahvi on vain harvojen herkkua vuonna 2080.

Korjaus 22:53: Ghanassa ja Norsunluurannikolla tuotetaan puolet maailman kaakaosta.
Näitä luetaan!
  1. 1

    Tältä näyttää kiekkotähti Mikael Granlundin ja mallirakas Emmin ylellisessä Yhdysvaltojen-kodissa – vaaleita sävyjä ja upea kaupunkinäkymä

  2. 2

    Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

  3. 3

    Tyly havainto luotsivene­onnettomuuden tutkinnassa: Ohjaamosta oli mahdotonta pelastautua

  4. 4

    Kuljettajan mukaan länsimetro aiheuttaa yllättäviä oireita: ”Matkustamossa oksentelevat lapsetkin”

  5. 5

    Nämä kuvat osoittavat, miten kaukana todellisuudesta Instagram-povipommit elävät – Irc-gallerian vanhat otokset naurattavat

  6. 6

    Suvi Pitkänen avautuu terveysongelmistaan: lihoi mysteerisairauden vuoksi yli 10 kiloa – epäilty aivokasvain paljastuikin aivan muuksi

  7. 7

    ”Ystäväni tytär näytti mieheni rasvaiset tekstiviestit” – 6 eronnutta suomalaisnaista kertoo, mikä oli viimeinen niitti suhteessa

  8. 8

    Valepoliisit iskivät Oulussa: Soittivat ja vaativat pankkitunnuksia – pankin ripeä toiminta pelasti pahemmalta

  9. 9

    Aika hyvästellä pillifarkut – tässä on vielä pillejäkin suositumpi farkkumalli

  10. 10

    Kommentti: Väyrynen tavoittelee ”todellista kärkiottelua” – aseina hivutusteoriat

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

  2. 2

    Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

  3. 3

    Kotiinsa kahlittujen 13 sisaruksen naapuri kertoo oudosta joulukoriste-episodista: ”Heistä näki että he olivat kauhuissaan”

  4. 4

    Ruotsista vyöryvä myräkkä iskee kohta Suomeen – katso kartalta minne lunta luvataan eniten

  5. 5

    Aamu-tv:n katsojat järkyttyivät hemmotellun teinin käytöksestä – 18-vuotias höylää surutta isiensä luottokorttia kymmenien tuhansien edestä

  6. 6

    Tom Jonesin 29-vuotias poika elää kodittomana kadulla – isä ei halua olla lapsensa kanssa missään tekemisissä: ”Lapsi ei ollut suunniteltu”

  7. 7

    Tämä testi todisti Trumpin sopivuuden presidentiksi – kokeile paljonko itse saisit!

  8. 8

    Petri, 30, painoi yli 130 kiloa – teki uudenvuodenkrapulassa päätöksen muutoksesta ja on nyt SM-tason juoksija

  9. 9

    Nämä kuvat osoittavat, miten kaukana todellisuudesta Instagram-povipommit elävät – Irc-gallerian vanhat otokset naurattavat

  10. 10

    Dokumentti: Venäjällä halutaan Valamon aarteet takaisin ”hinnalla millä hyvänsä” – näin Putin vastasi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

  2. 2

    Tällaisia ovat vanhempien naisten seksimatkat Gambiassa – nuoret ”rantapojat” tarjoavat seuraa häkellyttävän aktiivisesti

  3. 3

    10 asiaa, jotka jokaisen pitäisi hävittää kodistaan heti

  4. 4

    Tyttö pakeni 13-vuotiaana pahamaineisesta Jumalan lapset -seksikultista – hirvittävät yksityiskohdat paljastuivat tv:ssä

  5. 5

    Kadonneen jäljillä: Oottin, 33, vuosien etsintä päättyi – Thaimaasta löytyneelle pikkuveljelle paljastui murheellinen totuus

  6. 6

    Autoilija ajoi ikkunat huurussa ABC-asemalle, eikä poliisi ”ollut 20 vuoden aikana nähnyt yhtä tyhmää miestä”

  7. 7

    Anna-Leena Härkönen ärsyyntyi Teneriffan-lennollaan rasittavasta ilmiöstä koneen vessajonossa – oletko huomannut tällaista käytöstä?

  8. 8

    Muistatko vielä hittiyhtye Kwanin Marikon? Vaihtoi täysin alaa: tältä hän näyttää nyt!

  9. 9

    Hugh Hefnerin leski Crystal, 31, palasi julkisuuteen täysin muuttuneena – povipommityyli on nyt historiaa: elelee elatusmaksuilla

  10. 10

    37-vuotiaan laulajan vartalo muuttui kuin yhdessä yössä – otti vatsaansa proteiinipistoksia: Laihtui 12 kiloa saman tien

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Tältä näyttää kiekkotähti Mikael Granlundin ja mallirakas Emmin ylellisessä Yhdysvaltojen-kodissa – vaaleita sävyjä ja upea kaupunkinäkymä

  2. 2

    Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

  3. 3

    Tyly havainto luotsivene­onnettomuuden tutkinnassa: Ohjaamosta oli mahdotonta pelastautua

  4. 4

    Kuljettajan mukaan länsimetro aiheuttaa yllättäviä oireita: ”Matkustamossa oksentelevat lapsetkin”

  5. 5

    Nämä kuvat osoittavat, miten kaukana todellisuudesta Instagram-povipommit elävät – Irc-gallerian vanhat otokset naurattavat

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

  2. 2

    Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

  3. 3

    Kotiinsa kahlittujen 13 sisaruksen naapuri kertoo oudosta joulukoriste-episodista: ”Heistä näki että he olivat kauhuissaan”

  4. 4

    Ruotsista vyöryvä myräkkä iskee kohta Suomeen – katso kartalta minne lunta luvataan eniten

  5. 5

    Aamu-tv:n katsojat järkyttyivät hemmotellun teinin käytöksestä – 18-vuotias höylää surutta isiensä luottokorttia kymmenien tuhansien edestä

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

  2. 2

    Tällaisia ovat vanhempien naisten seksimatkat Gambiassa – nuoret ”rantapojat” tarjoavat seuraa häkellyttävän aktiivisesti

  3. 3

    10 asiaa, jotka jokaisen pitäisi hävittää kodistaan heti

  4. 4

    Tyttö pakeni 13-vuotiaana pahamaineisesta Jumalan lapset -seksikultista – hirvittävät yksityiskohdat paljastuivat tv:ssä

  5. 5

    Kadonneen jäljillä: Oottin, 33, vuosien etsintä päättyi – Thaimaasta löytyneelle pikkuveljelle paljastui murheellinen totuus

  6. Näytä lisää