Libanonissa valmistettiin maailman suurin tabbouleh-salaatti - Ulkomaat - Ilta-Sanomat

Libanonissa valmistettiin maailman suurin tabbouleh-salaatti

Libanonilaiskokkien valmistamat kansallisruokien mega-annokset ovat rikkoneet ruuanlaiton maailmanennätyksiä jo kolme kertaa tänä vuonna.

26.10.2009 0:03

Viimeksi sunnuntaina 300 ihmistä osallistui valtavan tabbouleh-salaatin valmistukseen Guinnessin ennätysten kirjan tuomarin valvovan silmän alla. Annokseen kului yksistään salaattia 3 500 kiloa.

Tapahtumaa oli saapunut todistamaan tuhansia ihmisiä, joista osa heilutteli Libanonin lippuja.

Edellisenä päivänä kokit valmistivat kikherneistä 2 000 kiloa hummusta. Elokuussa ennätysten kirjaan kirjattiin kaikkien aikojen suurin jauhelihasta ja vehnästä valmistettu kebbe.

Libanon on kiistellyt Israelin kanssa siitä, kenelle kunnia Lähi-idässä suosituista hummuksesta ja tabboulehista kuuluu. Maailmanennätysten toivotaan vahvistavan annosten libanonilaista leimaa, sillä alan etujärjestön mukaan maalla on ruokiin samanlainen oikeus kuin skoteilla viskiin tai Ranskalla samppanjaan.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?