Virtsasi paljastaa, syötkö terveellisesti

Julkaistu:

Ruokavalio
Virtsa voi kertoa, noudatatko sinulle määrättyä ruokavaliota.
Tuore brittitutkimus on valottanut virtsan ja ruokavalion yhteyttä. Tutkijat laittoivat 19 ihmistä noudattamaan neljää eri ruokavaliota. He keräsivät jokaiselta virtsanäytteitä, joiden avulla pystyttiin päättelemään, mitä ihmiset olivat syöneet.

Tutkimuksessa virtsasta pyrittiin tunnistamaan erilaisia ruoka-aineiden jäämiä. Esimerkiksi punainen liha, tietyt hedelmät ja vihannekset näkyivät virtsassa. Myös rasva, sokeri, kuitu ja proteiini jättivät jälkensä virtsaan.

Näytteiden avulla tutkijat pystyivät luomaan virtsaprofiilin, joka on yhteydessä terveelliseen ruokavalioon.

Aiempaa tarkempaa tietoa

Tutkijoiden mukaan virtsaa tutkimalla voidaan auttaa asiantuntijoita seuraamaan potilaiden ruokavaliota.

– Ravitsemus- ja ruokavaliotutkimusten suurin heikkous on se, että aiemmin emme ole pystyneet mittaamaan, mitä ihmiset oikeasti syövät. Joudumme luottamaan vain siihen, mitä potilaat meille kertovat. Tutkimusten mukaan kuitenkin noin 60 prosenttia ihmisistä ilmoitti syömästään ruoasta väärin, vanhempi tutkija Gary Frost kertoo.

Tutkijoiden mukaan aihetta tullaan tutkimaan tulevaisuudessa lisää. Tulevaisuudessa saattaa olla mahdollista, että virtsan perusteella voidaan tarkasti kertoa myös syötyjen ruoka-aineiden määriä.

Lähde: Medicaldaily.com

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt