Tilasto: Suomalaiset syövät kolmanneksi eniten rasvaa koko maailmassa - Terveys - Ilta-Sanomat

Tilasto: Suomalaiset syövät kolmanneksi eniten rasvaa koko maailmassa

Euromonitorin tekemän markkinatutkimuksen mukaan suomalaiset ovat maailman kolmanneksi eniten rasvaa syövä kansa. Tilastoinnista käy ilmi, että keskimääräinen suomalainen syö 80,8 grammaa rasvaa vuorokaudessa.

Suomessa syödään runsaasti rasvaa Euromonitorin keräämien tietojen mukaan.

9.2.2015 9:41

Tilaston perusteella maailman rasvahulluin maa on Belgia, jossa rasvaa syödään peräti 95 grammaa päivässä. Kakkossijalla olevat saksalaiset puolestaan syövät rasvaa 86,5 grammaa vuorokaudessa.

Neljäntenä tilastossa on Alankomaat, jossa rasvaa kuluu keskimäärin 80,4 grammaa vuorokaudessa, ja viidentenä Ruotsi, jossa rasvaa syödään 80,3 grammaa päivässä.

Rasvainen ja sokerinen munkki.

Maailman vähiten rasvaa syödään Intiassa, jossa keskimääräinen luku henkeä kohti on vain 9,9 grammaa. Heti Intian jälkeen seuraavana listalla komeilee Indonesia, jossa rasvaa syödään 15,5 grammaa päivässä, sekä Etelä-Korea, jossa vastaava luku on 20,4 grammaa vuorokaudessa.

Eniten rasvaa syödään näissä maissa

Belgia, 95 g

Saksa, 86,5 g

Suomi, 80,8 g

Alankomaat, 80,4 g

Ruotsi, 80,3 g

Saudi-Arabia, 79 g

Espanja, 78,4 g

Malesia, 78,3 g

Ranska, 74,2 g

Sveitsi, 73,6 g

Näissä maissa rasvaa syödään vähiten

Intia, 9,9 g

Indonesia, 15,5 g

Etelä-Korea, 20,4 g

Filippiinit, 20,7 g

Thaimaa, 21,5 g

Singapore, 23,2 g

Taiwan, 27,8 g

Egypti, 28,1 g

Vietnam, 28,1 g

Kiina, 28,3 g

Myös sokeria kuluu

Sokerinen ja rasvainen viineri.

Tilastojen mukaan rasvan syönnin lisäksi olemme myös maailman sokerihulluimpien maiden kärkikymmenikössä. Tilastoa johtaa Yhdysvallat, jossa sokeria syödään keskimäärin 126,4 grammaa henkeä kohti vuorokaudessa. Kakkosena tilastossa on Saksa 102,9 grammalla ja kolmantena Alankomaat 102,5 grammalla.

Suomessa sokeria syödään yhdeksänneksi eniten maailmassa eli keskimäärin 91,5 grammaa vuorokaudessa. Luku ylittää miltei kaksinkertaisesti suomalaisen ravitsemussuosituksen, jonka mukaan suositeltu sokerin maksimimäärä on 40-60 grammaa vuorokaudessa.

Vähiten sokeria syödään samoissa maissa, joissa rasvaakin nautittiin vähän. Tilaston mukaan vähiten sokeria syödään Intiassa, jossa keskimääräinen luku on vain 5,1 grammaa. Seuraavina tilastoissa ovat Israel, jossa sokeria syödään keskimäärin 14,5 grammaa päivässä, sekä Indonesia, jossa sokeria nautitaan 15,2 grammaa vuorokaudessa.

Eniten sokeria syödään näissä maissa

Yhdysvallat, 126,4 g

Saksa, 102,9 g

Alankomaat, 102,5 g

Irlanti, 96,7 g

Australia, 95,6 g

Belgia, 95 g

Iso-Britannia, 93,2 g

Meksiko, 92,5 g

Suomi, 91,5 g

Kanada, 89,1 g

Vähiten sokeria syödään näissä maissa

Intia, 5,1 g

Israel, 14,5 g

Indonesia, 15,2 g

Kiina, 15,7 g

Ukraina, 17,1 g

Marokko, 18,7 g

Egypti, 19,5 g

Venäjä, 20 g

Taiwan, 22,3 g

Filippiinit, 22,4 g

Yhteys lihavuuteen?

Mielenkiintoista tilastoissa on se, että rasvan ja sokerin kulutuksella ei näytä kuitenkaan olevan selkeää yhteyttä lihavuuteen. Esimerkiksi Saksassa, jossa syödään tilastojen perusteella maailman toiseksi eniten sekä sokeria että rasvaa, asuu yksi kehittyneiden maiden hoikimmista kansoista.

Ylipainoisten tilastossa Suomi jää keskiarvon alle.

OECD:n tekemän tilastoinnin mukaan vain 14,7 prosenttia Saksan yli 14-vuotiaista on ylipainoisia. Yhdysvaltojen vastaava luku on noin 35 prosenttia. Suomi, Ruotsi, Alankomaat ja Belgia, jotka komeilevat sekä rasva- että sokeritilastojen kärjessä, ovat Saksan tavoin lihavuustaulukoissa keskiarvon alapuolella.

Joiltakin osin alhainen sokerin ja rasvan kulutus näyttää liittyvän alhaisempiin lihavuuslukuihin. Esimerkiksi Intia, Indonesia ja Kiina, joilla oli maailman pienimmät sokerin ja rasvan kulutusluvut, ovat häntäpäässä myös OECD:n lihavuustilastossa.

Rasvan ja sokerin kulutuksen ja lihavuuden yhteys jää epäselväksi, mutta tilastojen perusteella voidaan päätellä, että sokeri ja rasva eivät ole ainoita asioita, jotka vaikuttavat lihavuuteen. Myös sillä, kuinka prosessoitua ruokaa väestö syö, uskotaan olevan vaikutusta.

Asiasta uutisoi The Washington Post.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?