S-ryhmä päätti alentaa kotimaisen kalan hintaa – Katso vertailu: Kuinka vastaavat Kesko ja Lidl?

Julkaistu:

S-ryhmä ilmoitti hiljattain laskevansa kotimaisen kalan hintoja kaupoissaan. Kaksi muuta suurta eivät lähteneet leikkiin. IS kokosi listan esimerkkihinnoista.
S-ryhmä ilmoitti toukokuussa laskevansa kotimaisen kalan hintaa kaupoissaan – pysyvästi. Ketjun mukaan tavoite on lisätä kotimaisen kalan osuutta suomalaisten ruokapöydissä.

– Noin puolet suomalaisista sanoo haluavansa syödä enemmän kalaa, mutta kokee sen olevan jotenkin vaikeaa ja kallista. On esteitä, henkisiä tai todellisia. Tämä oli se lähtökohta, johon halusimme iskeä, sanoo valikoimajohtaja Antti Oksa.

Hintojen laskun lisäksi tuoreen kotimaisen kalan tarjontaa aiotaan ketjussa lisätä ja käyttöön valjastetaan enemmän satokausiajattelua eli tuodaan esiin kunkin ajankohdan parhaita tuotteita.

Oksan mukaan kampanjointi asiasta alkoi viime viikolla ja kalan myynti kasvoi heti.

– Tuoreen kalan viikkomyyntimme oli viime viikolla heti 20 prosenttia tavallista (ja viime vuotta) korkeampi. Se on merkittävä ja vaikuttava muutos kokonaisen tuoteryhmän myyntiin.

”Halpuutus” tehdään Oksan mukaan S-ryhmän omasta pussista, kaupan katteesta eikä kalastajille maksettavasta hinnasta.

– Me ei missään nimessä nipistetä kalastajille maksetusta hinnasta. Asia on päin vastoin, muutenhan me olisimme kohta ilman niitä kalastajia, Oksa sanoo.

– Enemmän se on niin, että kilpailemme kalastajista.

IS kävi läpi uusia hintoja esimerkkituotteiden osalta. Kyseessä ovat Prisma-hinnat.

Pääasiassa hinnat näyttivät laskeneen noin euron monen tuotteen kohdalla, oli kyse kiloista tai paketeista. Näin on esimerkiksi 300 gramman kotimaisen kirjolohisuikalepaketin kohdalla. Kappalehinta laski 4,98 eurosta 3,98 euroon.



S-ryhmä kampanjoi kotimaisen kalan puolesta, mutta eniten näyttäisi halventuneen kuitenkin Norjan lohen hinta. Tiskiltä esimerkiksi norjalaista ruodotonta lohifileetä saa kalatiskiltä nyt viisi euroa halvemmalla. Ennen hinta oli 25,90 per kilo, nyt 20,90 kilolta. Vertasimme myös hintoja kahden muun suuren kauppaketjun, K-ryhmän ja Lidlin vastaaviin hintoihin.

Keskon tuoretuotteiden osto- ja myyntijohtaja Janne Vuorisen mukaan K-ryhmän ei ryhdy välittömiin vastatoimenpiteisiin.

– Toki myös hintojen tulee olla kaupassa yleensäkin kilpailukykyiset.

K-kaupoissa hinnat vaihtelevat kaupungista, alueesta, kaupasta ja kauppiaasta toiseen eikä ruokapuolella oikeastaan ole valtakunnallisia kiveen hakattuja hintoja. Siksi esimerkiksi kirjolohelle ei standardihintaa, joka olisi kaikissa Suomen Citymarketeissa sama eikä hintoja voi täysin siis verrata S-ryhmän Prismojen hintoihin siksi.

Helsingin Ruoholahden Citymarketin kauppias Tero Huhtala huomauttaa, että tuorekalan hintojen vertailu on hankalaa: hinnat vaihtelevat viikoittainkin, ja eri tavoin käsiteltyjä ja puhdistettuja filetyyppejä on lukuisia.


Lidlistä viestitetään, että heillä ”ei ole tarvetta tehdä hinnanmuutoksista numeroa”.

– Tarkastelemme hintoja jatkuvasti ja teemme normaalina käytäntönä vuosittain tuhansia hinnanmuutoksia. Myös kalan kohdalla seuraamme kilpailua ja reagoimme tarpeen mukaan, Lidlin viestinnästä kerrotaan sähköpostitse.

Sen sijaan on yksi seikka, johon S-ketjun valtakunnallinen hintojen muutos ei vaikuta ja se on paikalliset kalat paikallisilla kalatiskeillä S-ryhmän kaupoissa.

– Paikalliset, vaihtuvat tuotteet eivät ole samalla tavoin keskitetyn ohjauksen piirissä. On kunkin osuuskaupan oma asia, laskevatko he myös joka ikisen paikallisen tuotteen hintaa. Mutta ne tuotteet, jotka ovat ketjuvalikoimissa, niiden hintaa ollaan laskettu myös siellä tuoretiskillä.

Kalatalousneuvonnan keskusjärjestön, Kalatalouden Keskusliiton toiminnanjohtaja Vesa Karttunen pitää S-ryhmän tempausta sinällään hyvänä, kunhan hinnanalennus otetaan kaupan katteesta eikä alkutuottajilta, kalastajilta.

– Todella toivon, että se (hintojen alennus) otetaan kaupan katteesta, koska se on kieltämättä ollut aika reipas. Kun vertaa tuottajahintaa ja vähittäismyyntihintaa (kaupan hinta), niin kyllä siinä jossain määrin tinkimisen varaa onkin ollut, Karttunen toteaa.

Hyvää S-ryhmän tempauksessa on Karttusen mukaan se, että se tuo julkisuutta ja mainosta kotimaiselle kalalle – ilmastoasioiden ollessa pinnalla.

– Nyt, kun ilmastoasioista keskustellaan paljon, on kalalla melkoinen momentum. Kala on jäänyt keskustelussa vähälle huomiolle, puhutaan vain lihasta ja kasviksista. On hyvä, jos kotimainen kala saa tätä kautta huomiota enemmän keskustelussa. Että sinänsä en pidä tätä pahana asiana.

Karttunen esimerkiksi toivoo, että ruokapöydissä ja laitosruokaloissa kotimainen kirjolohi pääsisi ottamaan enemmän tilaa norjalaiselta lohelta, jota suomalaiset suut ovat tottuneet syömään.

Kalastajuus on hiipuva ammattikunta. S-ryhmän tuoretuotepäällikkö Antti Oksa sanoi, että tilanne on ennemmin niin, että kaupat kilpailevat kalastajista kuin että voisivat tinkiä ostohintoja.

Karttunen näkisi tässä mahdollisuuden houkutella uusia kalastajia ammatin pariin.

– Nyt on kovin monta kalanjalostajaa ja kauppaketjua kilpailemassa alkutuottajaryhmästä, joka pienenee koko ajan. Tässä pitäisi ennemminkin alkaa kilpailemaan kalan tuottajahinnalla. Jos kalastaja saisi hyvän hinnan ja toimeentulon, lisäisi se ammatin houkuttelevuutta, Karttunen pohtii.

– Elintilaa olisi nykyistä suuremmalle kalastajamäärälle.

Hyvin monet kalastajat toimivat perheyrityksinä. Leipä ei tule yksinään tai perheen voimin työskenteleville kalastajille toistaiseksi kovin helpolla pöytään.

– Olen kuullut näitä kalastajien tarinoita, kuinka siellä ensin yö nuotataan ja kun saalis tuodaan rantaan, työpäivä ei suinkaan lopu siihen vaan kalat pakataan auton perään ja samoilla silmillä ajetaan parikin sataa kilometriä viemään niitä jonnekin (myyjälle).

– Välillä olen ihmetellyt, miten ne kalastajat jaksavat. Ei se helpolla tule se leipä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Perintäyhtiö lähetti laskuja enemmän kuin laki sallii – rahoja karhuttu sukista, alushousuista, partateristä...

    2. 2

      9 asiaa, joista ensiasunnon ostaja on usein ulalla – silmät aukenivat, kun totuus uudesta lainailmiöstä paljastui: ”Se saattoi tuntua halvalta”

    3. 3

      Finanssivalvonta: paperisten tunnus­luku­listojen käyttöä voidaankin jatkaa

    4. 4

      Jussi on syönyt Suomen jokaisella ABC:llä – nämä kaksi asemaa ovat suosikit 145:n joukosta

    5. 5

      Päästöriita murjoo Mercedes-Benzin emoyhtiötä – jo kolmas tulosvaroitus vuoden sisään

    6. 6

      Uusi menetelmä ehkäisee ulkomaisten mansikoiden myyntiä suomalaisina

    7. 7

      Oletko ostamassa käytettyä puhelinta? Tarkista nämä 4 asiaa

    8. 8

      Juristit paljastavat 4 syytä, miksi testamentti kannattaa tehdä – ”Lapset voivat tehdä kiusaa leskelle”

    9. 9

      Matias, 25, valmistui kauppa­tieteen maisteriksi – nyt hän on kesätöissä kyläkaupassa: ”En silloin vielä tiennyt, että tästä tulee tulevaisuuden alani”

    10. 10

      Ekonomisti varoittaa heikentyneen talouskasvuennusteen seurauksista: Olisimme hyvin varovaisia purkamaan aktiivimallia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juristit paljastavat 4 syytä, miksi testamentti kannattaa tehdä – ”Lapset voivat tehdä kiusaa leskelle”

    2. 2

      9 asiaa, joista ensiasunnon ostaja on usein ulalla – silmät aukenivat, kun totuus uudesta lainailmiöstä paljastui: ”Se saattoi tuntua halvalta”

    3. 3

      Jussi on syönyt Suomen jokaisella ABC:llä – nämä kaksi asemaa ovat suosikit 145:n joukosta

    4. 4

      Perintäyhtiö lähetti laskuja enemmän kuin laki sallii – rahoja karhuttu sukista, alushousuista, partateristä...

    5. 5

      Matias, 25, valmistui kauppa­tieteen maisteriksi – nyt hän on kesätöissä kyläkaupassa: ”En silloin vielä tiennyt, että tästä tulee tulevaisuuden alani”

    6. 6

      Ekonomisti varoittaa heikentyneen talouskasvuennusteen seurauksista: Olisimme hyvin varovaisia purkamaan aktiivimallia

    7. 7

      Finanssivalvonta: paperisten tunnus­luku­listojen käyttöä voidaankin jatkaa

    8. 8

      Danske Bankin Tanskan-johtaja sai potkut – 87 000 ihmistä maksoi liikaa sijoitus­tuotteesta

    9. 9

      Uusi menetelmä ehkäisee ulkomaisten mansikoiden myyntiä suomalaisina

    10. 10

      Voikkaan tehtaan perustaja Rudolf Elving oli ”tulivuorineuvos”, jota pelättiin – laiskottelu sai hänet näkemään punaista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Jussi on syönyt Suomen jokaisella ABC:llä – nämä kaksi asemaa ovat suosikit 145:n joukosta

    2. 2

      Saitko verottajalta tällaisen kirjeen? Tuhansien suomalaisten veronpalautus siirtyi

    3. 3

      TE: Tulli jysäytti: maku­lonkeroiden ja -siidereiden veroon 41 prosentin korotus

    4. 4

      Kansa hämmästyi ministerien veloista: ”On siinä jälkipolvilla ihmettelemistä” – asiantuntija kertoo, mistä on kyse

    5. 5

      Mies ennakoi kuolemaansa ja osti kesämökin nuorikkonsa nimiin: Ei tullut viikatemiestä, vaan tuli ero – näin kävi mökille

    6. 6

      Juristit paljastavat 4 syytä, miksi testamentti kannattaa tehdä – ”Lapset voivat tehdä kiusaa leskelle”

    7. 7

      Hittijuoma loppui hyllyiltä Suomessa – S-ryhmän päällikkö harmittelee yhtä asiaa

    8. 8

      LM ja HS: Ex-työministeri Jari Lindström ilmoittautui työttömäksi – TE-toimiston työntekijä hiljeni langan päässä

    9. 9

      Lapsiperhe uskoi tehneensä hyvät kaupat, olihan talon tehnyt rakennus­insinööri itselleen – karmea totuus paljastui alapohjasta

    10. 10

      9 asiaa, joista ensiasunnon ostaja on usein ulalla – silmät aukenivat, kun totuus uudesta lainailmiöstä paljastui: ”Se saattoi tuntua halvalta”

    11. Näytä lisää