Huippusienestäjä Voitto suree: Metsähakkuut vievät tattipaikat

Julkaistu:

Voitto Voutilainen laskee keränneensä sieniä yhteensä yli 14 000 kiloa.
Ahkera sienestäjä Voitto Voutilainen arvelee, että sieniä alkaa nousta kunnolla aivan lähipäivinä.

– Ollaan ihan siinä kynnyksellä, kyllä Kontiolahdella on ihan selkeästi merkkejä siitä, Voutilainen sanoo.

– Tänä vuonna sienikausi alkaa myöhään, mutta varmaan myös jatkuu myöhään. Kuukaudenhan se yleensä kestää, mutta on joskus jatkunut jopa pakkasiin asti.

Sienivuoden runsautta Voutilainen ei vielä lähde ennustamaan.

– Vettä saisi kyllä tulla ja paljon, hän toivoo.

Tattihomma alkoi vahingossa

Pohjoiskarjalassa asuva yli 70-vuotias Voutilainen on sienestänyt jo noin parina kymmenenä syksynä.

– Tähän tattihommaan tuli lähdettyä vähän vahingossa, kun kaveri yllytti, että tässä on pieni ansionkin mahdollisuus. Sitten vielä Dalla Vallen keräyspaikka on tuossa makuuhuoneen ikkunan alla, Voutilainen kertoo.

Pohjoiskarjalainen Dalla Valle -yritys ostaa muun muassa herkkutatteja ja vie niitä Italiaan. Voutilainen laskee keränneensä parinkymmenen vuoden aikana sieniä yhteensä 14 300 kiloa.


– Tää on hiton hyvä harrastus, ja aion jatkaa tätä niin kauan kuin jaksan. Metsässä liikkuminen on minulle kuin toinen elämä, myös metsästystä harrastava Voutilainen kertoo.

– Metsässä pitää kulkea, se on terveellistä. Pitäisi laajemmin huomata, mikä vaikutus sillä on ihmiseen.

Vuonna 2016 hän keräsi 1 600 kiloa herkkutatteja ja sai niistä 4 500 euroa. Sieniä päätyy toki myös omaan pöytään.

– Tänäkin iltana syödään tattikastiketta kalan kanssa, erittäin hyvää, hän kertoo.

Torstaiaamuna neljän tunnin metsäkävely tuotti yhtä monta tattia, joilla oli painoa yhteensä 800 gramman verran.

Hyvät sienipaikat ovat valitettavasti vähentyneet metsien hakkuiden takia.


– Kun aloitin, oli hyviä kuusikkoja noin 40, mutta nyt niitä on enää enintään seitsemän. Harventaminen vie tatit pois. Istutuskuusikoiden pitää olla noin 30 vuotta vanhoja. Nuorten kuusien ympäristö heinittyy, eikä sinne mitään tule. Vasta kun kuuset kasvavat pidemmiksi, niin valoisuus vähenee, ja sienet alkavat kasvaa, Voutilainen selittää.

– Mutta eihän maanomistajat kasvata metsää tatteja varten vaan hyödyntävät puuta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Oletko ostanut matkan Tjäreborgilta? Näin saat rahasi takaisin

    2. 2

      Tiina maksoi Tjäre­borgin perhe­lomansa verkko­pankissa – nyt matka ja rahat ovat vaaka­laudalla: ”Tyhmyydestä sakotetaan”

    3. 3

      Kommentti: Brexit puraisi jo syyttömiä suomalaisturisteja

    4. 4

      Hallinto-oikeus: Ähtärin kaupunki takasi laittomasti yli 17 miljoonan pandalainat

    5. 5

      KKV on alkanut järjestää Tjäreborgin asiakkaiden paluukuljetuksia

    6. 6

      Saksa pohtii hätälainaa Thomas Cookin tytäryhtiölle Condorille

    7. 7

      Tjäreborgin emoyhtiö konkurssiin – suora lähetys Mallorcan lentokentältä

    8. 8

      Kaksi Tjäreborg-turistien paluu­lentoa pääsee tänään Suomeen

    9. 9

      Kumpi päättää perheen raha-asioista? Suomalaiset vastasivat: ”Puolisoni ei tiedä, että minulla on 65 000 euroa”

    10. 10

      Yksi lyhyt kuulutus romutti Karin ja Raijan odotetun loman – lento­kentän kahvilassa etsittiin äkki­lähtöä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tjäreborgin emoyhtiö Thomas Cook konkurssiin – 600 000 lomanviettäjää jäi ilman paluulentoa

    2. 2

      Yksi lyhyt kuulutus romutti Karin ja Raijan odotetun loman – lento­kentän kahvilassa etsittiin äkki­lähtöä

    3. 3

      Peter ja Päivi olivat juuri nousemassa Tjäre­borgin loma­lennolle, kun tuli kuulutus: lentonne on peruutettu – ”Mitenköhän tässä käy”

    4. 4

      KKV on alkanut järjestää Tjäreborgin asiakkaiden paluukuljetuksia

    5. 5

      Tjäreborg: kaikki maanantain lomalennot peruttu – Suomesta piti lähteä 525 lomalaista

    6. 6

      Oletko ostanut matkan Tjäreborgilta? Näin saat rahasi takaisin

    7. 7

      Kumpi päättää perheen raha-asioista? Suomalaiset vastasivat: ”Puolisoni ei tiedä, että minulla on 65 000 euroa”

    8. 8

      Tjäreborgin emoyhtiö konkurssiin – suora lähetys Mallorcan lentokentältä

    9. 9

      Tjäreborgin emo­yhtiötä Thomas Cookia uhkaa konkurssi – matkan­järjestäjä rauhoittelee suomalais­asiakkaita

    10. 10

      Tiina maksoi Tjäre­borgin perhe­lomansa verkko­pankissa – nyt matka ja rahat ovat vaaka­laudalla: ”Tyhmyydestä sakotetaan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yksityiskohta katolla paljasti asioiden laidan – Mikkeli määräsi ex-maaherran suvun saunan purettavaksi: ”Kumma, että tällaista räppänää käydään vastaan”

    2. 2

      Näillä aloilla on Suomen surkeimmat ansiot – lisineenkin jopa alle 1 800 euroa/kk

    3. 3

      Eeva muutti unelmiensa työn perässä Helsinkiin – Ei saanut kaupungin vuokra-asuntoa, joten palkasta jää käteen 600 euroa kuussa

    4. 4

      Kohua herättänyt sähköyhtiö Caruna nostaa jälleen siirtomaksua – Omakotiliitto parahti: ”Pöyristyttävää”

    5. 5

      Yksinhuoltajan lompakko lihoo, keskituloinen perhe kaivaa kuvetta – katso tästä budjettiehdotuksen voittajat ja häviäjät

    6. 6

      Autoalan yrittäjä lähti koeajolle ja ”hakemaan rahoja” – runneltu Mersu löytyi viikon päästä, takakontissa inhottava yllätys

    7. 7

      Tjäreborgin emoyhtiö Thomas Cook konkurssiin – 600 000 lomanviettäjää jäi ilman paluulentoa

    8. 8

      Monet energiayhtiöt hilaavat nyt hintoja ylöspäin – katso vertailu: täällä maksat sähkönsiirrosta eniten

    9. 9

      Näin hallituksen budjetti vaikuttaa suomalaisiin: pienituloisten tuloverot alas, perusturvaan 20 euroa ja bensa kallistuu

    10. 10

      Yksi lyhyt kuulutus romutti Karin ja Raijan odotetun loman – lento­kentän kahvilassa etsittiin äkki­lähtöä

    11. Näytä lisää