Suomalaiset syövät yhä enemmän pikaruokaa

Julkaistu:

Suomalaiset ovat EU:n innokkaimpia ulkomaanmatkailijoita, kotimaanmatkoista 90 prosenttia tehdään omalla autolla.
Pikaruoka käy yhä paremmin kaupaksi Suomessa. Pikaruokaravintoloissa myynti kasvoi tammi-maaliskuussa yli seitsemän prosenttia vuoden takaiseen verrattuna, ilmoittaa matkailu- ja ravintola-alan elinkeinojärjestö MaRa.

Matkailu- ja ravintola-alan myynnin kehitys näyttää MaRan mukaan Suomessa muutenkin melko hyvältä. Alan yritysten liikevaihdon odotetaan kasvavan tänä vuonna.

Pikaruoan voittokulkua selittää osaltaan se, että suomalaiset syövät entistä harvemmin kotona.

– Suuri muutos on se, että yhä enemmän haetaan ruokaa ravintolasta illalla kotiin. Kotikokkailu on vähentynyt, sanoo MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi.

Synkempiä sävyjä alan näkymiin tunkee alkoholiverotukseen tulossa oleva korotus. MaRa varoittaa, että anniskelu Suomen ravintoloissa uhkaa hiipua alkoholin matkustajatuonnin ja veronkorotusten vuoksi.

– Alkoholin verotus on Suomessa jo nyt EU-maiden kärjessä. Hallituksen päätös korottaa jälleen alkoholiveroa siirtää alkoholin kulutusta entisestään ravintoloista puiston penkeille, sanoo MaRan varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi järjestön tiedotteessa.

Hallitusohjelman mukaan alkoholiveroa korotetaan 50 miljoonalla eurolla. MaRan mukaan kiristykset heikentävät ravintoloiden ja matkailun työllisyyttä.

Järjestö huomauttaa myös mahdollisesta matkustajatuonnin kasvusta, kun Viro on aikeissa alentaa alkoholiveroaan neljänneksellä heinäkuun alusta eteenpäin.

– Lisäksi Latvia on nokittamassa Viroa omalla alkoholiveron pudotuksellaan. Alkoholin maahantuonti meille kasvoi jo ennen näitä (Suomen, Viron ja Latvian) päätöksiä, Lappi täydentää.

Alkoholin matkustajatuonti on kasvanut yli 60 prosenttia vuosina 2003–2018. Samalla ajanjaksolla alkoholin vähittäismyynti on vähentynyt yli kymmeneksen ja anniskelumyynti kolmanneksen.

Ammattimainen Airbnb ruotuun

Kun mukaan lasketaan sekä kotimaiset että ulkomaiset yöpymiset, Suomen matkailualan odotetaan kasvavan tänä vuonna noin 15 prosenttia.

Suomalaisten tekemät matkat painottuvat vahvasti ulkomaille.

– Suomalaiset ovat EU:n innokkaimpia ulkomaanmatkailijoita. Matkustustaseen alijäämä on kasvanut, mikä on myös vähentänyt Suomen verotuloja, muistuttavat Lappi ja MaRan pääekonomisti Ari Peltoniemi.

Kun ilmastonäkökulma liittyy nykyään kaikkeen, kotimaanmatkailuun liittyy yksi vähemmän mairitteleva piirre.

– Suomalaiset tekevät kotimaanmatkoistaan 90 prosenttia omalla autolla, Lappi toteaa.

Tuo osaltaan kannustanee ripeään autokannan muuttamiseen esimerkiksi sähköllä tai kaasulla toimivaksi.

Uusi hallitus saa MaRalta kiitosta siitä, että se on tuomassa Airbnb-majoittamisen ehdoiltaan samalla viivalle hotellien ja hostellien kanssa.

– Huolemme on ollut se, että Suomeen on tullut runsaasti lisää ammattimaista majoitustoimintaa, mutta aivan eri säännöillä (kuin hotellit). Kilpailusääntöjen pitää olla yrityksille reilut, Lappi sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Taloyhtiö haistoi palaneen käryä: pariskunnan kauppavenkoilu toi häädön ja 40 000 euron kulut

    2. 2

      Haisevien patjojen ongelmista lukuisia yhteydenottoja – Tukes: Terveysoireiden takia jopa lääkäriin

    3. 3

      G7-maat: Teknojäteille veroja, Facebookin librasta ”vakava huoli”

    4. 4

      Nordea perkaa osingonjaon periaatteensa: ”Tulokset eivät ole tyydyttävällä tasolla”

    5. 5

      WSJ: Olli Rehn on noussut IMF:n pääjohtajakisan kärkikaartiin

    6. 6

      Kone harkitsee jopa 16 mrd:n euron yrityskauppaa – analyytikko HS:lle: ”Merkittävin päätös, minkä Kone on koskaan tehnyt”

    7. 7

      EU kiistelee omasta ehdokkaasta: ”Vakaa ja pätevä ja mahdollistaa IMF:n pysymisen eurooppalaisissa käsissä”

    8. 8

      Sijoittajilla huoli Nordean osinkopolitiikasta – myös Wärtsilän osake painuu

    9. 9

      Cargotecin tulos alitti odotukset – Vehviläinen: vuosineljännes oli kaksijakoinen

    10. 10

      Rahanpesun jälkipyykki rasitti Danskea – tulos ylitti silti ennusteet

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Taloyhtiö haistoi palaneen käryä: pariskunnan kauppavenkoilu toi häädön ja 40 000 euron kulut

    2. 2

      Kone harkitsee jopa 16 mrd:n euron yrityskauppaa – analyytikko HS:lle: ”Merkittävin päätös, minkä Kone on koskaan tehnyt”

    3. 3

      Sotilaskotiliitto pahastui, kun yrittäjä myi ”Sotkun munkkeja” ilman lupaa – nyt munkkivaunu seisoo torilla tyhjillään

    4. 4

      Haisevien patjojen ongelmista lukuisia yhteydenottoja – Tukes: Terveysoireiden takia jopa lääkäriin

    5. 5

      Nordean liikevoitosta hupeni kolmannes

    6. 6

      WSJ: Olli Rehn on noussut IMF:n pääjohtajakisan kärkikaartiin

    7. 7

      Helsingissä mainostetaan Kallioon avautuvaa viinikauppaa – viranomaisen mukaan kekseliäs idea ei riko Alkon monopolia

    8. 8

      KL: Anne Berner ei kertonut eduskunnalle sidonnaisuuksistaan kiinteistöbisnekseen ministerikautensa alussa

    9. 9

      Sijoittajilla huoli Nordean osinkopolitiikasta – myös Wärtsilän osake painuu

    10. 10

      Nordea perkaa osingonjaon periaatteensa: ”Tulokset eivät ole tyydyttävällä tasolla”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, oletko köyhä – tässä menevät nyt rajat Suomessa

    2. 2

      Maatila myynnissä, lähtöhinta euron – tällaisia asumuksia Suomesta saa pikkurahalla

    3. 3

      36 eduskunnan ulkopuolelle jäänyttä löysi käyttöä sopeutumisrahalle – katso, ketkä kaikki hakivat kansanedustajan tilapäistä työttömyysturvaa

    4. 4

      Taloyhtiö haistoi palaneen käryä: pariskunnan kauppavenkoilu toi häädön ja 40 000 euron kulut

    5. 5

      Helsingissä mainostetaan Kallioon avautuvaa viinikauppaa – viranomaisen mukaan kekseliäs idea ei riko Alkon monopolia

    6. 6

      Taksiuudistus lopetti päivystysvelvollisuuden, eteläsavolainen taksiyrittäjä äimistelee kuljettajien reaktiota: ”Menkööt sitten tehtaalle töihin”

    7. 7

      Lukijat paljastivat omat nuukailu­menetelmänsä – Tiskitablettien pilkkomiselle rutkasti vastakaikua

    8. 8

      ”Markalla Mallorcalle, kahdella Kanarialle!” – tällainen oli Keihäsmatkat perustanut ja seksikylää Kihniöön suunnitellut yrittäjälegenda

    9. 9

      Näin ex-kansanedustajat hyödyntävät sopeutumisrahansa – opiskelua, mietiskelyä, sairaan äidin hoitamista...

    10. 10

      Sotilaskotiliitto pahastui, kun yrittäjä myi ”Sotkun munkkeja” ilman lupaa – nyt munkkivaunu seisoo torilla tyhjillään

    11. Näytä lisää