Happy hour -mainonta vapautui rytinällä – nyt rummutetaan jopa alle euron tuoppeja

Julkaistu:

”Meillä ei ole tarvetta alkaa polkea oluen hintoja”, sanoo ravintolayhtiö Restamaxin toimitusjohtaja Juha Helminen.
Polkuhintaisia oluttuoppeja markkinoivat ilmoitukset ovat tehneet paluun suomalaisten arkeen.

Ravintoloiden on ollut vuoden alusta saakka sallittua mainostaa happy hour -tarjouksiaan esimerkiksi ikkunoissaan, ovissaan, verkkosivuillaan ja lehdissä.

Kymmenen viime vuoden aikana lyhytaikaisista tarjouksista ilmoitteleminen on ollut sallittua vain ravintoloiden sisällä, elleivät hinnat ole olleet voimassa vähintään kahta kuukautta yhtäjaksoisesti aina ravintolan ollessa auki.

Happy hour -markkinointikiellon poisto koskee vain mietoja eli alle 21-prosenttisia alkoholijuomia, kuten oluita tai kuohuviinejä. Halvempien hintojen aikahaarukat voivat koskea myös väkeviä alkoholeja, mutta niitä ei saa mainostaa ravintolan ulkopuolella edelleenkään.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Jotkut ravintolat ovat jo ryhtyneet ottamaan kaiken irti lainsäädännön muuttumisesta. Muun muassa helsinkiläinen yökerho aloitti happy hour -tarjoustensa rummuttamisen sosiaalisessa mediassa heti vuodenvaihteen jälkeen. Se myy oluttuoppeja alle euron tarjoushinnalla. Asiasta kertoi aiemmin Kauppalehti.

Esimerkiksi Jyväskylässä puolestaan ensimmäinen baari ryhtyi mainostamaan happy houriaan 1. tammikuuta puolenyön jälkeen, kertoo sanomalehti Keskisuomalainen.


Muutos lyhentää ravintoloiden takamatkaa

Mitä ravintolayritykset hyötyvät markkinointirajoituksen poistumisesta?

– Anniskelu on vähentynyt jo 20 vuotta ja jatkaa edelleen vähenemistään. Hintaero kauppaan, puhumattakaan Baltian alkoholiin, on niin kova. Tällä yritykset voivat esimerkiksi hiljaisina aikoina houkutella asiakkaita tulemaan ottamaan lasillisen ja ehkä syömäänkin samalla, sanoo toimitusjohtaja Timo Lappi matkailu- ja ravintolapalvelualan etujärjestöstä Marasta.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Lapin mukaan esimerkiksi maanantai- ja tiistai-illat ovat ravintoloissa usein hyvin hiljaisia. Viime vuosina on huomattu sekin, että asiakkaat ovat tulleet yökerhoihin yhä myöhemmin ja myöhemmin.

– Happy hour -tarjouksilla heitä voidaan houkutella paikalle jo aikaisemmin illalla, Lappi kertoo.

Värikkäitä viestejä odotettavissa

Esimerkiksi ravintolayhtiö Restamax aikoo hyödyntää uuden lainsäädännön tuomat edut ympäri maata sijaitsevissa ravintoloissaan. Yhtiön toimitusjohtajan Juha Helmisen mukaan 132 ravintolaa, pubia ja yökerhoa Suomessa kattava yhtiö ei silti aio alkaa ratsastaa polkuhintaisilla happy hour -tarjouksilla, vaan se pitäytyy maltissa.

– Ennen kaikkea meille on tärkeää, että pystymme markkinoimaan ja tarjoamaan asiakkaille hyviä elämyksiä ja kokemuksia. Joissakin paikoissa käytämme tapauskohtaisesti happy houria tai after workia, mutta se ei ole meillä päällimmäinen kulma vaan täydentävä tekijä, Helminen sanoo.

– Lähtökohta on, että syy tulla ravintolaan on jokin muu kuin happy hour.

Helmisen mukaan tarjousten näkyvä markkinointi sopii hyvin vaikkapa alkuillan seurusteluravintoloille, joihin ulkopuolelle näkyvät mainokset voivat saada ihmiset poikkeamaan. Hän uskoo, että lainsäädännön muutos tuo mukanaan värikästä markkinointia laajalla skaalalla, vaikka kaikki eivät siihen lähdekään.

Alle euron tuopin Helminen arvioi olevan joillekin ravintoloille herätetuote, jonka avulla saadaan asiakkaat sisään ravintoloihin, jotta heille voitaisiin myydä muutakin.

– Meillä ei ole tarvetta alkaa polkea oluen hintatasoja, vaikka meilläkin saatetaan käyttää jotain vastaavaa joissakin tapauksissa taktisesti ja paikkakuntakohtaisesti.

Monet ravintolat odottavat vielä sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontaviraston eli Valviran uutta lainsäädäntöä koskevaa ohjeistusta, jonka on määrä valmistua maaliskuuhun mennessä.

Onko sinulla muistoja takavuosien happy hour -tarjouksista? Jaa muistosi kommenttiosiossa jutun lopussa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Tavalliset suomalaiset kertoivat, mihin veronpalautusrahat uppoavat – espoolaiselle Markukselle kilahtaa kunnon potti

    2. 2

      HS: Ruotsin pankkivalvoja lyttää suomalaisten lainanmaksun: ”Taloudellisesta näkökulmasta se ei ehkä ole järkevää”

    3. 3

      Brexit-äänestyksen lykkäys heijastui markkinoihin – pörssikurssit ja punta sukelsivat

    4. 4

      Joulu voi iskeä pahan loven suomalaisten saldoon – huonoimmat ratkaisut saatetaan tehdä vasta pyhien jälkeen

    5. 5

      Suomalaiset tarjoushaukat antavat ohjeet: Näin säästät joululahja­ostoksilla selvää rahaa

    6. 6

      Kerrostalon asukkaat ärtyivät putoileviin biljardipalloihin ja jukeboxiin – ravintolan häätämisestä tulikin roima lasku

    7. 7

      Entistä harvempi yritys aikoo lisätä työvoimaa vuoden alussa

    8. 8

      Nuorten työttömyyden katkaisua yritetään yhä nopeammin – ”Syrjäytyminen on mittaamaton katastrofi ”

    9. 9

      Oletko käynyt omituisessa työhaastattelussa? Kysymyksiä lapsista, perheen perustamisesta tai puolisosta…

    10. 10

      Toistuuko Kiina-pakettien kaaos tänä vuonna? ”Iso kysymysmerkki, paljonko kirjelähetyksiä on Euroopan kentillä jumissa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      HS: Ruotsin pankkivalvoja lyttää suomalaisten lainanmaksun: ”Taloudellisesta näkökulmasta se ei ehkä ole järkevää”

    2. 2

      Tavalliset suomalaiset kertoivat, mihin veronpalautusrahat uppoavat – espoolaiselle Markukselle kilahtaa kunnon potti

    3. 3

      Ruotsalainen ÅF haluaa ostaa suomalaisen Pöyryn – yli 600 miljoonan euron kauppa

    4. 4

      Kommentti: En tiedä, onko minulla varaa tulla vanhaksi

    5. 5

      Oletko käynyt omituisessa työhaastattelussa? Kysymyksiä lapsista, perheen perustamisesta tai puolisosta…

    6. 6

      Brexit-äänestyksen lykkäys heijastui markkinoihin – pörssikurssit ja punta sukelsivat

    7. 7

      Toistuuko Kiina-pakettien kaaos tänä vuonna? ”Iso kysymysmerkki, paljonko kirjelähetyksiä on Euroopan kentillä jumissa”

    8. 8

      Nissan-johtaja sai syytteet talousrikoksista: väitetään pimittäneen 70 miljoonaa euroa

    9. 9

      Kerrostalon asukkaat ärtyivät putoileviin biljardipalloihin ja jukeboxiin – ravintolan häätämisestä tulikin roima lasku

    10. 10

      Joulu voi iskeä pahan loven suomalaisten saldoon – huonoimmat ratkaisut saatetaan tehdä vasta pyhien jälkeen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Alle 3 euron kulutuksesta 95 euron lasku – multialaiselta Matilta paloi käämi, kun sähkö­yhtiö muisti kirjeellä

    2. 2

      Kuntotarkastaja vaikeni omakotitalon mittavista tuhoista – pariskunta luuli selviävänsä pelkällä pintaremontilla

    3. 3

      5 vuotta Caruna-kohuja – Näin vastaavat poliitikot: ”Vuosituhannen munaus”

    4. 4

      Kerrostalon asukkaat ärtyivät putoileviin biljardipalloihin ja jukeboxiin – ravintolan häätämisestä tulikin roima lasku

    5. 5

      Legendaarinen venekeisari myy koko elämäntyönsä – sodankäynyt isä vähätteli poikaansa: ”Pitäisi tehdä kunnon töitä”

    6. 6

      HS: Ruotsin pankkivalvoja lyttää suomalaisten lainanmaksun: ”Taloudellisesta näkökulmasta se ei ehkä ole järkevää”

    7. 7

      Tavalliset suomalaiset kertoivat, mihin veronpalautusrahat uppoavat – espoolaiselle Markukselle kilahtaa kunnon potti

    8. 8

      Tonttivuokran korotus 11-kertaiseksi koettelee tamperelaisen kerrostalon asukkaita – ”Joudunko vastedes jättämään päivän puuroannoksen syömättä?”

    9. 9

      Tilasto: Näin paljon sähkön siirtohinta on kallistunut sinun alueellasi – jopa 183 prosentin hinnannousu

    10. 10

      Trumpin hallinto aikoo lopettaa kaiken tuen uusiutuvalle energialle ja sähköautoille

    11. Näytä lisää