Lama hyväksi pikaruokaloille – McDonald's, Subway ja Starbucks laajentuvat rajusti

Julkaistu: , Päivitetty:

Lama saa ihmiset syömään pikaruokaa, mikä näkyy alan ketjujen valtavana laajentumisena. Myös viranomaiset ovat tyytyväisiä: pikaruokalat työllistävät pois potkitut virkamiehet. Rajojen ei ainakaan vielä uskota tulevan vastaan, mutta alalle saattaa olla syntymässä jopa kupla.


Heikko taloustilanne ei tarkoita, että kaikilla aloilla menisi huonosti. Pikaruoka- ja kahvilaketjut laajentuvat ennennäkemättömällä tahdilla, vaikka muu talous kärvistelee pysyäkseen edes paikallaan.

Täytettyjä leipiä tarjoava Subway-ketju ilmoitti viime viikolla aikomuksistaan avata 600 uutta myymälää Britanniaan seuraavan kolmen vuoden aikana. Uusia työpaikkoja on syntymässä 6 000 kappaletta, brittilehti Guardianin sunnuntainumero Observer kertoo.

Hampurilaisjätti McDonald's taas on luomassa Britanniaan tänä vuonna 2 500 uutta työpaikkaa uusien toimipaikkojen ja kellon ympäri toimivan hampurilaismyynnin avulla.

Kahvilaketju Starbucksilla on suunnitelmissa avata 300 uutta myymälää ja luoda 5 000 uutta työpaikkaa seuraavan viiden vuoden aikana.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

10 prosentin kasvu
kolmessa kuukaudessa


Subwaylla on Britanniassa jo yli 1 400 myymälää ja se on viisinkertaistanut kokonsa vuoden 2004 jälkeen. Myymäläketju ei kuitenkaan näe esteitä lisäkasvulle.

– Jokainen ihminen syö kolme kertaa päivässä. Kyse on vain siitä, missä he päättävät syödä. Pitkän aikavälin trendit viittaavat siihen, että ihmiset syövät useammin ulkona, Subwayn perustaja Fred DaLuca sanoi.

Subwayn vertailukelpoinen myynti on kasvanut Britanniassa kymmenellä prosentilla viimeisen kolmen kuukauden aikana, DaLuca sanoi. Hänen mukaansa Subway ei ole vaarassa laajentua liikaa.

– Kun saavutamme Britanniassa 2 000 myymälän rajan, meillä on yksi myymälä noin 30 000 ihmistä kohden. Se on oikeastaan kohtalaisen matala tiheysaste meidän mittapuulla, sillä Yhdysvalloissa on yksi Subway noin 12 000 ihmistä kohden, DaLuca sanoi.

Samaan aikaan donitsiketju Krispy Kreme menestyy Englannissa niin hyvin, että se aikoo laajentua kohti pohjoista Skotlantiin.

Virkamiehet
pihvinpaistajiksi?


Britannian oikeistohallitus toivoo yksityisen sektorin luovan tarpeeksi työpaikkoja julkiselta sektorilta leikkausten vuoksi lähtemään joutuneiden ihmisten työllistämiseksi. Niinpä myös pikaruokaketjujen laajentumissuunnitelmat ovat saaneet ministeritason suitsutusta.

Britannian varapääministeri Nick Clegg vieraili McDonald'sin koulutuskeskuksessa viime keskiviikkona. Hän kuvaili uusien työpaikkojen suurta määrää, joista puolet on korvamerkitty alle 25-vuotiaille, "fantastisiksi uutisiksi".

Kolikon kääntöpuoli ei kuitenkaan ole yhtä valoisa. Britannia kärsii usean muun kehittyneen maan tavoin vaikeasta ylipaino-ongelmasta. Lisäksi ketjut valtaavat pikaruoka-alaa ja puskevat samalla pieniä yrittäjiä ulos alalta. Maan 47 000 pikaruokalasta noin joka kolmas on tällä hetkellä ketjuomisteinen, mutta määrä on kasvussa. Kaiken lisäksi alalle saattaa olla syntymässä jopa kupla.

– On vaikea ymmärtää, miten kaikki voisivat tehdä rahaa massiivisesta laajentumisesta. Laajentumistahdista voisi päätellä, että kukaan ei enää osta ruokaa kaupasta ja syö kotona, mutta tiedämme supermarkettien menestyksestä, että sekään ei pidä paikkansa, ruoka-alaa tilastoivan LDC-yhtiön Matthew Hopkinson sanoi.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Osaatko sanoa, paljonko kevytmaito maksaa? Testaa 10 kysymyksellä, kuinka vieraantunut olet arjesta

    2. 2

      Kommentti: Finnair rakensi keinon, jolla ilmastotietoiset voivat kompensoida lentämisen päästöjä – mutta suhteellisuuden nimissä kannattaa huomioida pari asiaa

    3. 3

      Myrskylän taksiyrittäjät kertovat, miksi Kela-kyydit eivät houkuttele: ”Siitä ei tullut muuta kuin tappiota”

    4. 4

      Jan Hurrin kommentti: Nollakorko voi olla uusi normaali – ja se on huono uutinen

    5. 5

      Sairaala eri maakunnassa, Kela-taksi jätti tulematta – muistisairaan Raimon, 86, matkan hinta nousi pilviin

    6. 6

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    7. 7

      Facebookin ex-johtaja Mäkeläinen puolustaa entistä työantajaansa: ”Markilla on sydän paikallaan”

    8. 8

      Koodauskoulu Hiven opiskelijat eivät oikeutettuja opintotukeen – opintojen uhkana aktiivimalli ja jopa karenssi

    9. 9

      Ex-pomo kertoo: Kiinteistö­kuningatar-Kaisaan satsattiin ”niin paljon kuin rahkeet kesti” – huippu­palkka, kalliita autoja ja koulutuksia

    10. 10

      Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sairaala eri maakunnassa, Kela-taksi jätti tulematta – muistisairaan Raimon, 86, matkan hinta nousi pilviin

    2. 2

      Osaatko sanoa, paljonko kevytmaito maksaa? Testaa 10 kysymyksellä, kuinka vieraantunut olet arjesta

    3. 3

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    4. 4

      Jan Hurrin kommentti: Nollakorko voi olla uusi normaali – ja se on huono uutinen

    5. 5

      Kahden rakennusalan yrityksen epäillään laiminlyöneen miljoonien verot – rikostarkastaja: ”Suurin harmaan talouden juttu vuosikymmeneen”

    6. 6

      Myrskylän taksiyrittäjät kertovat, miksi Kela-kyydit eivät houkuttele: ”Siitä ei tullut muuta kuin tappiota”

    7. 7

      Suomessa on jo 900 000 lämpöpumppua – näitä pumppuja ostettiin eniten

    8. 8

      Facebookin ex-johtaja Mäkeläinen puolustaa entistä työantajaansa: ”Markilla on sydän paikallaan”

    9. 9

      Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä

    10. 10

      55-vuotias mies vaihtoi duunarista pienyrittäjäksi – kieroili riskit pieniksi, lopulta sai ehdollista vankeutta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaarinalla, 40, on Suomen yleisin palkka: kertoo, mihin 2 600 euroa riittää – ”Se jatkuva miettiminen saa minut varpailleni”

    2. 2

      Suomalaisten sähkölaskut kallistuivat rajusti yhdessä vuodessa – tuusulalainen Jukka turvautui omiin konsteihin: ”Minulla ei hinta nouse!”

    3. 3

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    4. 4

      Tämä mies tuntee huonot pomot, koska oli itse sellainen: ”20 prosenttia johtajista pitäisi potkia heti pois”

    5. 5

      Onko 2 600 euroa kuukaudessa ylellisyyttä? Näin lukijat kommentoivat: ”On päiviä jolloin elän pelkällä kahvilla ja leivällä”

    6. 6

      Oletko matala-, keski- vai korkeatuloinen? Yksi kuva näyttää miten tienaat ikäluokkaasi verrattuna

    7. 7

      Junatyöntekijä tuskastui: ansaitsee 15 vuoden työkokemuksella 2 000 euron palkan – ”1980-luvulla tämä oli vielä arvostettua matkatyötä”

    8. 8

      Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä

    9. 9

      7 000 euron palkkaa nauttinut mies menetti työnsä ja turvautui pikavippeihin – kohta niskassa oli lähes 200 000 euron velka

    10. 10

      Nyt puhuvat köyhtyvät kolmekymppiset: ”Olen oppinut pelkäämään silloinkin kun kaikki vaikuttaa menevän hyvin”

    11. Näytä lisää