Lama hyväksi pikaruokaloille – McDonald's, Subway ja Starbucks laajentuvat rajusti

Julkaistu: , Päivitetty:

Lama saa ihmiset syömään pikaruokaa, mikä näkyy alan ketjujen valtavana laajentumisena. Myös viranomaiset ovat tyytyväisiä: pikaruokalat työllistävät pois potkitut virkamiehet. Rajojen ei ainakaan vielä uskota tulevan vastaan, mutta alalle saattaa olla syntymässä jopa kupla.


Heikko taloustilanne ei tarkoita, että kaikilla aloilla menisi huonosti. Pikaruoka- ja kahvilaketjut laajentuvat ennennäkemättömällä tahdilla, vaikka muu talous kärvistelee pysyäkseen edes paikallaan.

Täytettyjä leipiä tarjoava Subway-ketju ilmoitti viime viikolla aikomuksistaan avata 600 uutta myymälää Britanniaan seuraavan kolmen vuoden aikana. Uusia työpaikkoja on syntymässä 6 000 kappaletta, brittilehti Guardianin sunnuntainumero Observer kertoo.

Hampurilaisjätti McDonald's taas on luomassa Britanniaan tänä vuonna 2 500 uutta työpaikkaa uusien toimipaikkojen ja kellon ympäri toimivan hampurilaismyynnin avulla.

Kahvilaketju Starbucksilla on suunnitelmissa avata 300 uutta myymälää ja luoda 5 000 uutta työpaikkaa seuraavan viiden vuoden aikana.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

10 prosentin kasvu
kolmessa kuukaudessa


Subwaylla on Britanniassa jo yli 1 400 myymälää ja se on viisinkertaistanut kokonsa vuoden 2004 jälkeen. Myymäläketju ei kuitenkaan näe esteitä lisäkasvulle.

– Jokainen ihminen syö kolme kertaa päivässä. Kyse on vain siitä, missä he päättävät syödä. Pitkän aikavälin trendit viittaavat siihen, että ihmiset syövät useammin ulkona, Subwayn perustaja Fred DaLuca sanoi.

Subwayn vertailukelpoinen myynti on kasvanut Britanniassa kymmenellä prosentilla viimeisen kolmen kuukauden aikana, DaLuca sanoi. Hänen mukaansa Subway ei ole vaarassa laajentua liikaa.

– Kun saavutamme Britanniassa 2 000 myymälän rajan, meillä on yksi myymälä noin 30 000 ihmistä kohden. Se on oikeastaan kohtalaisen matala tiheysaste meidän mittapuulla, sillä Yhdysvalloissa on yksi Subway noin 12 000 ihmistä kohden, DaLuca sanoi.

Samaan aikaan donitsiketju Krispy Kreme menestyy Englannissa niin hyvin, että se aikoo laajentua kohti pohjoista Skotlantiin.

Virkamiehet
pihvinpaistajiksi?


Britannian oikeistohallitus toivoo yksityisen sektorin luovan tarpeeksi työpaikkoja julkiselta sektorilta leikkausten vuoksi lähtemään joutuneiden ihmisten työllistämiseksi. Niinpä myös pikaruokaketjujen laajentumissuunnitelmat ovat saaneet ministeritason suitsutusta.

Britannian varapääministeri Nick Clegg vieraili McDonald'sin koulutuskeskuksessa viime keskiviikkona. Hän kuvaili uusien työpaikkojen suurta määrää, joista puolet on korvamerkitty alle 25-vuotiaille, "fantastisiksi uutisiksi".

Kolikon kääntöpuoli ei kuitenkaan ole yhtä valoisa. Britannia kärsii usean muun kehittyneen maan tavoin vaikeasta ylipaino-ongelmasta. Lisäksi ketjut valtaavat pikaruoka-alaa ja puskevat samalla pieniä yrittäjiä ulos alalta. Maan 47 000 pikaruokalasta noin joka kolmas on tällä hetkellä ketjuomisteinen, mutta määrä on kasvussa. Kaiken lisäksi alalle saattaa olla syntymässä jopa kupla.

– On vaikea ymmärtää, miten kaikki voisivat tehdä rahaa massiivisesta laajentumisesta. Laajentumistahdista voisi päätellä, että kukaan ei enää osta ruokaa kaupasta ja syö kotona, mutta tiedämme supermarkettien menestyksestä, että sekään ei pidä paikkansa, ruoka-alaa tilastoivan LDC-yhtiön Matthew Hopkinson sanoi.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Lomalennon lähtö muuttui tuntien hikiseksi piinaksi – perheen­äiti Heini valitti ja sai 3 600 euron korvauksen

    2. 2

      Mäntyharjulla on kenties maailman erikoisin kauppa: Auki yöllä, ei myyjiä, maksaminen vapaa­ehtoista

    3. 3

      Ähtärin eläinpuistossa käynnissä yt-neuvottelut

    4. 4

      Wärtsilältä suur­investointi Vaasaan – 200 miljoonaa euroa

    5. 5

      Täysi matkustaja­koneellinen oikeutettu korvauksiin: vain muutama hakee – lue ohjeet valituksen tekemiseen

    6. 6

      Minna, 36, valittiin sokkona työhaastatteluun – työnantaja ei tiennyt muuta kuin osaamisen

    7. 7

      Sähkön puhelinmyynnistä useita valituksia – tarjous onkin sopimus, joka pitää erikseen purkaa

    8. 8

      Yhdestä tehtaasta tuli yksikön syntipukkiosasto – ”Viholliskuvien syntyminen on tapa aiheuttaa pelkoa”

    9. 9

      Työllisyysaste hipoo hallituksen tavoitetta – työttömyys väheni viime vuodesta

    10. 10

      Hallituksen työtavoite on ”hiuskarvan päässä” – ekonomisti arvioi, että aktiivimalli auttaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mäntyharjulla on kenties maailman erikoisin kauppa: Auki yöllä, ei myyjiä, maksaminen vapaa­ehtoista

    2. 2

      Lomalennon lähtö muuttui tuntien hikiseksi piinaksi – perheen­äiti Heini valitti ja sai 3 600 euron korvauksen

    3. 3

      Ähtärin eläinpuistossa käynnissä yt-neuvottelut

    4. 4

      S-ryhmä jättää työhakemuksista pois kolme asiaa – johtaja: haastatteluun kutsutaan osaamisen perusteella

    5. 5

      Japanilaisyhtiö satsaa Suomeen: Jopa 200 saa töitä – koulutusta ei tarvita hakiessa

    6. 6

      Wärtsilältä suur­investointi Vaasaan – 200 miljoonaa euroa

    7. 7

      Täysi matkustaja­koneellinen oikeutettu korvauksiin: vain muutama hakee – lue ohjeet valituksen tekemiseen

    8. 8

      Työllisyysaste hipoo hallituksen tavoitetta – työttömyys väheni viime vuodesta

    9. 9

      Minna, 36, valittiin sokkona työhaastatteluun – työnantaja ei tiennyt muuta kuin osaamisen

    10. 10

      Hallituksen työtavoite on ”hiuskarvan päässä” – ekonomisti arvioi, että aktiivimalli auttaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tällaisia tuntipalkkoja eri ammateissa tienataan – katso lista

    2. 2

      Mäntyharjulla on kenties maailman erikoisin kauppa: Auki yöllä, ei myyjiä, maksaminen vapaa­ehtoista

    3. 3

      Onko sinulla rahanarvoista rahaa jemmassa? Nämä markat ja pennit voivat olla jopa tuhansien eurojen arvoisia

    4. 4

      Sähkön puhelinmyynnistä useita valituksia – tarjous onkin sopimus, joka pitää erikseen purkaa

    5. 5

      Elon Musk itki ja nauroi sekavassa lehtihaastattelussa: Firma huolissaan lääkkeiden käytöstä – Teslan osakkeet lähtivät syöksyyn

    6. 6

      Japanilaisyhtiö satsaa Suomeen: Jopa 200 saa töitä – koulutusta ei tarvita hakiessa

    7. 7

      Jaakko, 36, lupasi kuukauden palkan sille, joka löytää hänelle töitä

    8. 8

      Lomalennon lähtö muuttui tuntien hikiseksi piinaksi – perheen­äiti Heini valitti ja sai 3 600 euron korvauksen

    9. 9

      S-ryhmä jättää työhakemuksista pois kolme asiaa – johtaja: haastatteluun kutsutaan osaamisen perusteella

    10. 10

      Aktiivimallin leikkuri iski – näin moni työtön aktivoitui

    11. Näytä lisää