Yle: Kinkkupizzassa ei ole kinkkua – näin ostajaa vedätetään

Julkaistu: , Päivitetty:

Kinkkupizzassa ei ole kinkkua ja ruokaan laitetaan samoja lisäaineita kuin maaleihin, kosmetiikkaan ja puhdistusaineisiin, kertoo Ylen Silminnäkijä-ohjelma.


Moni ruoka ei ole sitä miltä näyttää tai millä mielikuvalla sitä myydään. Ylen Silminnäkijä-ohjelma kertoi eilen "Väärennetty ruoka" -jaksossaan, että esimerkiksi kinkkupizzassakin käytetyssä kinkkuvalmisteessa ei ole kinkkua vaan makkara-aineksia, että kevytmajoneesissa ei ole lainkaan majoneesia, että savustetuksi mainostettu kinkku ei ole savustettua vaan aromilla maustettua, että kasvisrasvasekoite on valmistettu maitorahkasta ja eläinperäisistä lisäaineista, jne. Lista on pitkä.

Ohjelma paljasti myös monen elintarvikkeen sisältävän lisäaineita, joita käytetään maali-, räjähde-, pesuaine- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Ruoassa käytetään ohjelman mukaan muun muassa fosfaatteja, diglyseriidejä ja lukuisia teollisesti tuotettuja aminohappoja, joilla ei ole edes E-merkintää.

Kemikaaleilla lyhennetään valmistusaikaa ja raaka-aineiden kulutusta ja pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa.

Silminnäkijä-ohjelman selvityksen mukaan esimerkiksi italiansalaatissa on 17 erilaista E-merkinnän sisältävää lisäainetta.

Ohjelmassa haastateltu Suomen Akatemian terveystutkimusyksikön johtaja Mikael Fogelhom uskoo, ettei lisäaineista ole haittaa ellei niitä syö yksipuolisesti ja paljon.

Hän pitää sen sijaan ongelmallisena valmisruokien markkinointia, jonka hän sanoo olevan huijauksen rajamailla. Markkinalupaukset eivät hänen mukaansa poikkea juuri kosmetiikka- tai autoteollisuudesta.

Ylilääkäri, fysiatri Veli-Pekka Neuvonen sen sijaan sanoi olevansa huolestunut lisäaineiden laajasta käytöstä. Hänen mukaansa esimerkiksi makeutusaine aspartaami on kielletty Yhdysvalloissa, mutta Suomessa sitä lisätään laajalti virvoitusjuomiin ja kevyttuotteisiin.

EU on hyväksynyt 350 erilaista E-merkittyä lisäainetta.

Elintarvikeviraston asiantuntija Tytti Ikonen arvioi ohjelmassa, että suurin ongelma ovat joidenkin tuotteiden harhaanjohtavat nimet ja tuoteselosteiden epäselvyys.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Bensakauppias kertoo, miksi Suomessa tankataan nyt Euroopan viidenneksi kalleinta polttoainetta: ”Tankkereita kaapattu ja muuta”

    2. 2

      Lääkäriksi opiskeleva Omar tekee rankkaa työtä, joka ärsyttää monia suomalaisia: ”Osa huutaa loukkauksia”

    3. 3

      Eläkkeellekö varhain? USA:sta lähtenyt ilmiö innostaa Suomessa: Jopa alle 30-vuotiaat ”firettävät”

    4. 4

      Alko myy viiniä, joka on peräisin mystisestä ”muusta alkuperämaasta” – taustalla järeä kansainvälinen konflikti

    5. 5

      Jan Hurrin kommentti: Velkojen määrästä ja velkarajoista on syntynyt myrkyllinen yhdistelmä

    6. 6

      Eurooppaa piinaava helleaalto iskee rajusti Ranskan viinintuotantoon

    7. 7

      Tässä voi olla seuraava kaivostuska: Kanadan kaivosjättien miljardien korvausvaateet saattavat rysähtää Suomen niskaan

    8. 8

      Superhelle tyhjentää taas kaupat tuulettimista – toimi näin, jos jäit ilman

    9. 9

      1000 ammatin palkat – katso pärjäätkö vertailussa

    10. 10

      Tämän verran mansikat maksavat nyt: IS selvitti hinnat toreilla ja kaupoissa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lääkäriksi opiskeleva Omar tekee rankkaa työtä, joka ärsyttää monia suomalaisia: ”Osa huutaa loukkauksia”

    2. 2

      Alko myy viiniä, joka on peräisin mystisestä ”muusta alkuperämaasta” – taustalla järeä kansainvälinen konflikti

    3. 3

      Eläkkeellekö varhain? USA:sta lähtenyt ilmiö innostaa Suomessa: Jopa alle 30-vuotiaat ”firettävät”

    4. 4

      Bensakauppias kertoo, miksi Suomessa tankataan nyt Euroopan viidenneksi kalleinta polttoainetta: ”Tankkereita kaapattu ja muuta”

    5. 5

      Eurooppaa piinaava helleaalto iskee rajusti Ranskan viinintuotantoon

    6. 6

      Jan Hurrin kommentti: Velkojen määrästä ja velkarajoista on syntynyt myrkyllinen yhdistelmä

    7. 7

      Superhelle tyhjentää taas kaupat tuulettimista – toimi näin, jos jäit ilman

    8. 8

      Huoli vanhustenhoivasta on poikinut yli 40 selvityspyyntöä kuolemista

    9. 9

      Ventovieraiden tarjoama viina ei ollutkaan ilmaista – 1,5 vuotta myöhemmin valtio iski 17 000 euron laskun

    10. 10

      Tässä voi olla seuraava kaivostuska: Kanadan kaivosjättien miljardien korvausvaateet saattavat rysähtää Suomen niskaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Maatila myynnissä, lähtöhinta euron – tällaisia asumuksia Suomesta saa pikkurahalla

    2. 2

      36 eduskunnan ulkopuolelle jäänyttä löysi käyttöä sopeutumisrahalle – katso, ketkä kaikki hakivat kansanedustajan tilapäistä työttömyysturvaa

    3. 3

      Helsingissä mainostetaan Kallioon avautuvaa viinikauppaa – viranomaisen mukaan kekseliäs idea ei riko Alkon monopolia

    4. 4

      Taksiuudistus lopetti päivystysvelvollisuuden, eteläsavolainen taksiyrittäjä äimistelee kuljettajien reaktiota: ”Menkööt sitten tehtaalle töihin”

    5. 5

      ”Markalla Mallorcalle, kahdella Kanarialle!” – tällainen oli Keihäsmatkat perustanut ja seksikylää Kihniöön suunnitellut yrittäjälegenda

    6. 6

      Lääkäriksi opiskeleva Omar tekee rankkaa työtä, joka ärsyttää monia suomalaisia: ”Osa huutaa loukkauksia”

    7. 7

      Näin ex-kansanedustajat hyödyntävät sopeutumisrahansa – opiskelua, mietiskelyä, sairaan äidin hoitamista...

    8. 8

      Sotilaskotiliitto pahastui, kun yrittäjä myi ”Sotkun munkkeja” ilman lupaa – nyt munkkivaunu seisoo torilla tyhjillään

    9. 9

      Näin asennetaan paskalain vaatima jätevesi­järjestelmä – katso kuvat urakasta vaihe vaiheelta

    10. 10

      Ventovieraiden tarjoama viina ei ollutkaan ilmaista – 1,5 vuotta myöhemmin valtio iski 17 000 euron laskun

    11. Näytä lisää