Yle: Kinkkupizzassa ei ole kinkkua – näin ostajaa vedätetään

Julkaistu: , Päivitetty:

Kinkkupizzassa ei ole kinkkua ja ruokaan laitetaan samoja lisäaineita kuin maaleihin, kosmetiikkaan ja puhdistusaineisiin, kertoo Ylen Silminnäkijä-ohjelma.


Moni ruoka ei ole sitä miltä näyttää tai millä mielikuvalla sitä myydään. Ylen Silminnäkijä-ohjelma kertoi eilen "Väärennetty ruoka" -jaksossaan, että esimerkiksi kinkkupizzassakin käytetyssä kinkkuvalmisteessa ei ole kinkkua vaan makkara-aineksia, että kevytmajoneesissa ei ole lainkaan majoneesia, että savustetuksi mainostettu kinkku ei ole savustettua vaan aromilla maustettua, että kasvisrasvasekoite on valmistettu maitorahkasta ja eläinperäisistä lisäaineista, jne. Lista on pitkä.

Ohjelma paljasti myös monen elintarvikkeen sisältävän lisäaineita, joita käytetään maali-, räjähde-, pesuaine- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Ruoassa käytetään ohjelman mukaan muun muassa fosfaatteja, diglyseriidejä ja lukuisia teollisesti tuotettuja aminohappoja, joilla ei ole edes E-merkintää.

Kemikaaleilla lyhennetään valmistusaikaa ja raaka-aineiden kulutusta ja pidennetään tuotteen säilyvyysaikaa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Silminnäkijä-ohjelman selvityksen mukaan esimerkiksi italiansalaatissa on 17 erilaista E-merkinnän sisältävää lisäainetta.

Ohjelmassa haastateltu Suomen Akatemian terveystutkimusyksikön johtaja Mikael Fogelhom uskoo, ettei lisäaineista ole haittaa ellei niitä syö yksipuolisesti ja paljon.

Hän pitää sen sijaan ongelmallisena valmisruokien markkinointia, jonka hän sanoo olevan huijauksen rajamailla. Markkinalupaukset eivät hänen mukaansa poikkea juuri kosmetiikka- tai autoteollisuudesta.

Ylilääkäri, fysiatri Veli-Pekka Neuvonen sen sijaan sanoi olevansa huolestunut lisäaineiden laajasta käytöstä. Hänen mukaansa esimerkiksi makeutusaine aspartaami on kielletty Yhdysvalloissa, mutta Suomessa sitä lisätään laajalti virvoitusjuomiin ja kevyttuotteisiin.

EU on hyväksynyt 350 erilaista E-merkittyä lisäainetta.

Elintarvikeviraston asiantuntija Tytti Ikonen arvioi ohjelmassa, että suurin ongelma ovat joidenkin tuotteiden harhaanjohtavat nimet ja tuoteselosteiden epäselvyys.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Osaatko sanoa, paljonko kevytmaito maksaa? Testaa 10 kysymyksellä, kuinka vieraantunut olet arjesta

    2. 2

      Myrskylän taksiyrittäjät kertovat, miksi Kela-kyydit eivät houkuttele: ”Siitä ei tullut muuta kuin tappiota”

    3. 3

      Kommentti: Finnair rakensi keinon, jolla ilmastotietoiset voivat kompensoida lentämisen päästöjä – mutta suhteellisuuden nimissä kannattaa huomioida pari asiaa

    4. 4

      Sairaala eri maakunnassa, Kela-taksi jätti tulematta – muistisairaan Raimon, 86, matkan hinta nousi pilviin

    5. 5

      Jan Hurrin kommentti: Nollakorko voi olla uusi normaali – ja se on huono uutinen

    6. 6

      Facebookin ex-johtaja Mäkeläinen puolustaa entistä työantajaansa: ”Markilla on sydän paikallaan”

    7. 7

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    8. 8

      Koodauskoulu Hiven opiskelijat eivät oikeutettuja opintotukeen – opintojen uhkana aktiivimalli ja jopa karenssi

    9. 9

      Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä

    10. 10

      Ex-pomo kertoo: Kiinteistö­kuningatar-Kaisaan satsattiin ”niin paljon kuin rahkeet kesti” – huippu­palkka, kalliita autoja ja koulutuksia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Osaatko sanoa, paljonko kevytmaito maksaa? Testaa 10 kysymyksellä, kuinka vieraantunut olet arjesta

    2. 2

      Sairaala eri maakunnassa, Kela-taksi jätti tulematta – muistisairaan Raimon, 86, matkan hinta nousi pilviin

    3. 3

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    4. 4

      Jan Hurrin kommentti: Nollakorko voi olla uusi normaali – ja se on huono uutinen

    5. 5

      Myrskylän taksiyrittäjät kertovat, miksi Kela-kyydit eivät houkuttele: ”Siitä ei tullut muuta kuin tappiota”

    6. 6

      Kahden rakennusalan yrityksen epäillään laiminlyöneen miljoonien verot – rikostarkastaja: ”Suurin harmaan talouden juttu vuosikymmeneen”

    7. 7

      Facebookin ex-johtaja Mäkeläinen puolustaa entistä työantajaansa: ”Markilla on sydän paikallaan”

    8. 8

      Suomessa on jo 900 000 lämpöpumppua – näitä pumppuja ostettiin eniten

    9. 9

      Kommentti: Finnair rakensi keinon, jolla ilmastotietoiset voivat kompensoida lentämisen päästöjä – mutta suhteellisuuden nimissä kannattaa huomioida pari asiaa

    10. 10

      Koodauskoulu Hiven opiskelijat eivät oikeutettuja opintotukeen – opintojen uhkana aktiivimalli ja jopa karenssi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaarinalla, 40, on Suomen yleisin palkka: kertoo, mihin 2 600 euroa riittää – ”Se jatkuva miettiminen saa minut varpailleni”

    2. 2

      Suomalaisten sähkölaskut kallistuivat rajusti yhdessä vuodessa – tuusulalainen Jukka turvautui omiin konsteihin: ”Minulla ei hinta nouse!”

    3. 3

      Li Andersson hämmästyi epäsuhtaa sähkölaskussaan: ”Sähkön osuus oli 8 euroa ja sähkönsiirto pitkälle yli 50 euroa”

    4. 4

      Tämä mies tuntee huonot pomot, koska oli itse sellainen: ”20 prosenttia johtajista pitäisi potkia heti pois”

    5. 5

      Osaatko sanoa, paljonko kevytmaito maksaa? Testaa 10 kysymyksellä, kuinka vieraantunut olet arjesta

    6. 6

      Onko 2 600 euroa kuukaudessa ylellisyyttä? Näin lukijat kommentoivat: ”On päiviä jolloin elän pelkällä kahvilla ja leivällä”

    7. 7

      Oletko matala-, keski- vai korkeatuloinen? Yksi kuva näyttää miten tienaat ikäluokkaasi verrattuna

    8. 8

      Junatyöntekijä tuskastui: ansaitsee 15 vuoden työkokemuksella 2 000 euron palkan – ”1980-luvulla tämä oli vielä arvostettua matkatyötä”

    9. 9

      Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä

    10. 10

      Sairaala eri maakunnassa, Kela-taksi jätti tulematta – muistisairaan Raimon, 86, matkan hinta nousi pilviin

    11. Näytä lisää