50 euron joululounas on suhdannemittari

Julkaistu: , Päivitetty:

Joululounas on hyvä suhdannemittari, ja tänä vuonna se lupaa hyvää. 45–79 euroa ei riitä ravintolan joulupöytään.


Suhdannemittari vailla vertaa on joululounas. Niillä menee nyt niin lujaa, että joululounaita varten perustetaan jouluravintoloita ja asiakkaita lennätetään lounaalle aina Ahvenanmaalle asti.

Eksoottisin paketti on Air Ålandin tarjous (alkaen 228 euroa). Saaristolaishenkinen lounas nautitaan joko Havsiddenin, Silverskärin tai Degersandin ravintolassa. Hinnassa eivät ole vielä mukana juomat.

Meren äärelle pääsee myös Lauttasaaren Piratessa, joka on paikallisen pursiseuran kesäravintola. Siellä pöydän ovat kattavat 3.–23.12. Eat&Joy Maatilatori ja keittiömestari Markus Maulavirta. Kattauksia on parhaina päivinä kolme.

– Osa päivistä on jo loppuunmyyty, mutta tilaa löytyy vielä, ravintoloitsija Tiina Jansson sanoo.

Hänen mukaansa osa varaajista on viimevuotisia asiakkaita. Silloin Jansson ja Olli Vuori tekivät jouluravintolan yhdessä Hans Välimäen Chez Dominiquen kanssa.

Tänä vuonna Välimäki on vienyt ”joulumaailmansa ja -tivolinsa” yhdessä Hotelli Klaus K:n kanssa Bulevardin Rake-saliin 19.11.–21.12.

Piraten joululounaat maksavat 45–56 euroa. Raken joululounaat maksavat 59–79 euroa.

Tarjonnan lisääntymisestä kertoo myös Royal Ravintolat -ketju:

– Tarjontaa on todellakin enemmän. Ravintola Katsomo on uusi paikka, samoin Salutorget. Lisäksi aloitamme jo 1. joulukuuta, kun ennen aloitimme vasta itsenäisyyspäivän tienoilla. Tiettyinä päivinä on kolme kattausta, ravintoloitsija Miia Saari kertoo.

Veroale piti
hinnat kurissa


Suhdanne on hänen mukaansa paljon viimevuotista parempi eikä kysyntä riipu vain yritysasiakkaista.

– Firmat päivällä – yksityiset illalla. Itsenäisyyspäivänä ja muina pyhinä perheet ja suvut kokoontuvat monessa polvessa yhteen, hän luonnehtii asiakkaita.

Saaren mukaan kysyntä ei nostanut hintoja.

– Ei ole voinutkaan. Siitä on pitänyt huolen veronalennus. Osassa hinnat ovat laskeneet, Saari vakuuttaa.

Royalin joululounaat saa alle 50 euron, esimerkiksi Kellarikrouvissa (45 euroa), Elitessä (46 euroa), Töölönrannassa (47,50 euroa) ja Katsomossa (48 euroa).

Pikkujoulut on
nyt pakko pitää


Myös perinteiset pikkujoulut ovat taas vauhdissa, kun viime vuonna menivät munilleen.

– Etumerkki vaihtui miinuksesta plussaksi. Kun viime vuonna ei järjestetty mitään, nyt on ollut paineita järjestää, ravintola-alan konsultointiin erikoistuneen Actival Oy:n toimitusjohtaja Ari Larnemaa sanoo.

Tällaisia uutisia kuuluu hänen mukaansa ravintoloista:

– Ihan laidasta laitaan. Tosin aina joku yskii, hän sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kiinteistöliiton uudet linjaukset: Hajulukon avaaminen kuuluu taloyhtiölle, lattiakaivon putsaaminen asukkaalle

    2. 2

      Rintamamiestalon rakenteista löytyi kosteuspommi – pariskunta vaati 60 000 euron hyvitystä, mutta toisin kävi

    3. 3

      Poikkeukset myöhästyttävät jatkuvasti työttömyys­päivärahoja: ”Perheeni saattaa joutua elämään nälässä monta viikkoa”

    4. 4

      Sähköpotkulaudat tulevat tänään kaikkien käyttöön Helsingissä – ja sen voi jättää melkein minne tahansa

    5. 5

      Stora Enso ilmoitti suurista yt-neuvotteluista ja Oulun tehtaan täysremontista – Analyytikko: ”Varmasti järkevä investointi”

    6. 6

      ”Lähdin Turkuun mukanani pahvilaatikko, jossa oli kaikki kotoa saamani omaisuus” – näin Sinikka Laisaari nousi köyhyydestä menestykseen

    7. 7

      Suomen maanteiden kunto puhutti huoltoasemalla – tiejohtajalta karuja terveisiä: ”Tänä vuonna rahaa ei enää ole”

    8. 8

      Suomen julkinen talous sai Aktian huolestumaan – ennustaa talouskasvun hidastuvan

    9. 9

      Tikkurilan talousjohtajaksi nimitetty Markus Melkko

    10. 10

      Takseilla ja välityskeskuksella lihava riita – savolaiskuski arvioi maksavansa 19 000 euron lisäkulut 3 vuodessa: ”Kuin torppareita”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Rintamamiestalon rakenteista löytyi kosteuspommi – pariskunta vaati 60 000 euron hyvitystä, mutta toisin kävi

    2. 2

      Sähköpotkulaudat tulevat tänään kaikkien käyttöön Helsingissä – ja sen voi jättää melkein minne tahansa

    3. 3

      Kiinteistöliiton uudet linjaukset: Hajulukon avaaminen kuuluu taloyhtiölle, lattiakaivon putsaaminen asukkaalle

    4. 4

      Poikkeukset myöhästyttävät jatkuvasti työttömyys­päivärahoja: ”Perheeni saattaa joutua elämään nälässä monta viikkoa”

    5. 5

      ”Lähdin Turkuun mukanani pahvilaatikko, jossa oli kaikki kotoa saamani omaisuus” – näin Sinikka Laisaari nousi köyhyydestä menestykseen

    6. 6

      Noora Fagerström, 33, hoksasi 7. luokalla, mitä täytyy tehdä – johtaa nyt miljoonabisnestä: ”Enää ei tarvitse miettiä kaupassa, mitä ostaa”

    7. 7

      Suomen maanteiden kunto puhutti huoltoasemalla – tiejohtajalta karuja terveisiä: ”Tänä vuonna rahaa ei enää ole”

    8. 8

      Urheiluketju XXL joutui kohun keskelle Ruotsissa – aamukokouksesta myöhästynyt työntekijä pakotettiin punnertamaan

    9. 9

      ”Paskalaki” voimaan tänään – katso koskeeko muutos sinua

    10. 10

      Hesburgerin perustaja Heikki Salmela paljastaa karun taustansa – ”Kyllä minun ja vaimoni tarinaa voi jonkinlaisena ihmeenä pitää”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Noora Fagerström, 33, hoksasi 7. luokalla, mitä täytyy tehdä – johtaa nyt miljoonabisnestä: ”Enää ei tarvitse miettiä kaupassa, mitä ostaa”

    2. 2

      Rintamamiestalon rakenteista löytyi kosteuspommi – pariskunta vaati 60 000 euron hyvitystä, mutta toisin kävi

    3. 3

      HS: Kotipizzan uusi pomo maistoi suomalaisten suosikkipizzaa: ”Norjassa sellaista ei söisi kukaan”

    4. 4

      Taksiyrittäjä Osmo pettyi uudistukseen ja pani pillit pussiin: ”Meillä oli maailman paras järjestelmä”

    5. 5

      ”Hullu nivalalainen” päätti toimittaa ovia keskellä yötä jopa 500 kilometrin taakse – miljoonavoitot seurasivat perässä

    6. 6

      Tuoreet laskelmat kertovat kolmekymppisten koruttoman kohtalon – näin vauvojen vähyys syö tulevat eläkkeet

    7. 7

      Hesburgerin perustaja Heikki Salmela paljastaa karun taustansa – ”Kyllä minun ja vaimoni tarinaa voi jonkinlaisena ihmeenä pitää”

    8. 8

      Uusi ohjeistus: Ilmanvaihdon sulkeminen yöksi tuo miljoonasäästöt – asiantuntijat kertovat, kuinka ongelmat väistetään

    9. 9

      Takseilla ja välityskeskuksella lihava riita – savolaiskuski arvioi maksavansa 19 000 euron lisäkulut 3 vuodessa: ”Kuin torppareita”

    10. 10

      Norwegian ja TUI keskeyttävät lennot Boeing 737 Max 8 -koneilla

    11. Näytä lisää