Tätä Berlusconi ei tiennyt

Julkaistu:

Kolumni
Suomalainen ruoka on paljon huonompaa kuin Italian pääministeri Silvio Berlusconi edes tietää.
Italian pääministeri Silvio Berlusconi moitti aikoinaan suomalaista ruokaa kovin sanoin. Silvio oli erittäin oikeassa, vaikka ei todennäköisesti edes tiennyt, kuinka luokattomia eväitä suomalaisten eteen toisinaan tuodaan. Olihan mies saanut varmaankin parasta, mitä arvovieraalle voidaan tarjota.

Kansainvälisesti karsein suomalainen erikoisuus ei ole mämmi. Suomalaisen keittiön vastenmielisin ilmiö on etovassa marinadissa lilluva kyljys. Nuo pahalta haisevat tuotteet ovat täyttäneet Suomessa lähes kaikki lihatiskit, mutta vastaavia tuotteita ei löydy missään muualla maailmassa.

Suomalainen elintarviketeollisuus puhuu jalostusasteen nostamisesta. Omasta mielestäni hyvän lihan pilaaminen on käänteistä jalostusta, jonka pitäisi laskea tuotteen hintaa. Marinoidut lihat ovat hyvä esimerkki siitä, miten tarjonta muokkaa markkinoita.

Suomalaisia on ruokittu niin pitkään noilla kansallisilla erikoisuuksilla, että niistä on tullut eräänlainen maan tapa, johon ei törmää muualla.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Kiire pilaa
ruokakulttuurin


Teollisesti pilatut lihat ovat surkea osoitus koko suomalaisen ruokakulttuurin rappiosta. Kansalaiset ovat unohtaneet, että hyvät ainekset ovat hyvän ruoan perusta. Vaikka suomalaiset käyvät yhä enemmän ihastelemassa ulkomailla hyviä ruokapöytiä, eivät ihmiset pysähdy miettimään, miksi asiat ovat Suomessa huonommin.

Enpä osaa asiaa selittää minäkään. Yksi selitys voi olla kiire. En tosin tiedä, mihin suomalaisilla on kovempi kiire kuin muilla. Näyttää kuitenkin, että suomalainen ei ehdi leikata itse edes leipää. Kiireinen suomalainen ostaa marketista mauttomia leipäviipaleita, jotka kaiken lisäksi menettävät vähäisenkin makunsa käsittämättömän nopeasti. Tästäkin on tullut maan tapa niin nopeasti, että monista kaupoista ei löydy ollenkaan viipaloimatonta leipää.

Kiireinen suomalainen ei ehdi pysähtyä ravintolaan syömään edes lomalla, vaan hän menee jättimäiselle huoltoasemalle, missä tarjotaan pikaruokaa.  Noiden pika-aterioiden hilpein ominaisuus ovat täysin mauttomat pussikasvikset, jotka vievät lastenkin silmissä uskottavuuden vanhemmilta, jotka yrittävät puhua kasvisten terveellisyyden puolesta.

Surkeasta ruoasta huolimatta huoltoasemaruokalat vetävät niin hyvin väkeä, että edes pääteiden varsilta ei tunnu löytyvään yhtään kohtuullista ruokailupaikkaa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tehdään
kapina!


Mitähän olisi Berlusconi mahtanut sanoa, jos mies olisi viety syömään huoltoasemalle valmismarinoitua kyljystä ja viipaleleipää? Luultavasti hän olisi ollut tyytymätön nauttimaansa kuten tuntuvat olevan monet muutkin.

Kun keskustelee suomalaisesta ruoasta kenen tahansa satunnaisen ihmisen kanssa, kuulee lähes poikkeuksetta tyytymättömyyttä samoihin asioihin.

Siksi herääkin kysymys, miksi me alistumme kohtaloomme. Ymmärrän, että kaikki eivät voi olla huippukokkeja. En ole sitä itsekään. Mutta löytyisikö meistä jokaisesta sen verran rakkautta kunnon ruokaan, että tekisimme kapinan roskaruokaa vastaan?

Kuluttajien kapina olisi ainoa tie muokata asioita piirun verran kelvollisempaan suuntaan. Yhden ihmisen puheet eivät auta. Itse olen viisi vuotta pyytänyt lähimyymälään kunnon limppua, mutta eipä ole onnistunut, vaikka ketju puhuu asiakkaan kuuntelemisesta. Siksi kannustan liikkeelle kaikkia muitakin ruokatarjontaan tyytymättömiä. Nouskaa kapinaan kelvollisen ruoan puolesta!

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Perheenisä ihmettelee tätä näkyä tavaratalossa: Miten sama lelu voi maksaa Seinäjoella 69 euroa ja Tampereella 179 euroa?

    2. 2

      Autokaupan edustaja sähköautoihin siirtymisestä: ”On luettu liikaa Muumilaakson tarinoita”

    3. 3

      Asiantuntijat kommentoivat autoilun päästöesitystä – ”veroruoska” herättää kysymyksiä: ”Siinä piilee vaaransa”

    4. 4

      Jouluostoksilla nyt valtava ruuhka – suomalaiset vastaavat: tällaista tavaraa lapsille pukinkonttiin

    5. 5

      Halpisvaate pari kertaa päälle ja roskiin – tässä on vuoden turhake

    6. 6

      Onko suomalaisen järkeä kuolla velattomana? Ekonomistit vastaavat – ”Kuuluuko ihmisen jättää jotakin jälkeensä?”

    7. 7

      Poltitko rahaa ex-Talvivaaralla? Veronmaksajien keskusliitto: Nyt tappiot voi vähentää verotuksessa

    8. 8

      Hallitus esittää: Sähköisten julkaisujen alv:tä lasketaan – koskee sekä painettua mediaa että verkkolehtiä

    9. 9

      Apteekkari-lehti: Veikkauksen markkinointi ja peliautomaatit viranomaisen syyniin

    10. 10

      Nämä joulun hittilelut viedään kauppojen hyllyiltä: Scruffaluv, yllätyspallo – listalta löytyy myös rakastettu ikisuosikki

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Perheenisä ihmettelee tätä näkyä tavaratalossa: Miten sama lelu voi maksaa Seinäjoella 69 euroa ja Tampereella 179 euroa?

    2. 2

      Onko suomalaisen järkeä kuolla velattomana? Ekonomistit vastaavat – ”Kuuluuko ihmisen jättää jotakin jälkeensä?”

    3. 3

      Nämä joulun hittilelut viedään kauppojen hyllyiltä: Scruffaluv, yllätyspallo – listalta löytyy myös rakastettu ikisuosikki

    4. 4

      Autokaupan edustaja sähköautoihin siirtymisestä: ”On luettu liikaa Muumilaakson tarinoita”

    5. 5

      Halpisvaate pari kertaa päälle ja roskiin – tässä on vuoden turhake

    6. 6

      Jouluostoksilla nyt valtava ruuhka – suomalaiset vastaavat: tällaista tavaraa lapsille pukinkonttiin

    7. 7

      Trafin pääjohtaja erosi – pesti olisi päättynyt parin viikon päästä

    8. 8

      Asiantuntijat kommentoivat autoilun päästöesitystä – ”veroruoska” herättää kysymyksiä: ”Siinä piilee vaaransa”

    9. 9

      Poltitko rahaa ex-Talvivaaralla? Veronmaksajien keskusliitto: Nyt tappiot voi vähentää verotuksessa

    10. 10

      Kommentti: Ihmisten raha-asiat ovat valtavassa solmussa – pahimmillaan vanhemmat ottavat pikavippejä lastensa nimissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Veikon Koneen asiakkaat eivät ole saaneet tavaroitaan ja epäilevät konkurssia – toimitusjohtaja kertoo, mistä on kyse

    2. 2

      Kerrostalon asukkaat ärtyivät putoileviin biljardipalloihin ja jukeboxiin – ravintolan häätämisestä tulikin roima lasku

    3. 3

      Tavalliset suomalaiset kertoivat, mihin veronpalautusrahat uppoavat – espoolaiselle Markukselle kilahtaa kunnon potti

    4. 4

      Perheenisä ihmettelee tätä näkyä tavaratalossa: Miten sama lelu voi maksaa Seinäjoella 69 euroa ja Tampereella 179 euroa?

    5. 5

      HS: Ruotsin pankkivalvoja lyttää suomalaisten lainanmaksun: ”Taloudellisesta näkökulmasta se ei ehkä ole järkevää”

    6. 6

      Tonttivuokran korotus 11-kertaiseksi koettelee tamperelaisen kerrostalon asukkaita – ”Joudunko vastedes jättämään päivän puuroannoksen syömättä?”

    7. 7

      Perinteiset veron­palautukset tulivat viimeistä kertaa – asian­tuntija kertoo, mitä rahalla kannattaa tehdä

    8. 8

      Onko suomalaisen järkeä kuolla velattomana? Ekonomistit vastaavat – ”Kuuluuko ihmisen jättää jotakin jälkeensä?”

    9. 9

      Carunan toimitusjohtaja tuskastui puheisiin sähkönsiirrosta – vertaa kossupullon hakuun Alkosta

    10. 10

      Kommentti: Ihmisten raha-asiat ovat valtavassa solmussa – pahimmillaan vanhemmat ottavat pikavippejä lastensa nimissä

    11. Näytä lisää