Lihaskandaali ei unohdu

Julkaistu: , Päivitetty:

Suomalaiset eivät unohda ruokaskandaaleja niin nopeasti kuin kauppiaat haluaisivat. Uuden ruokatutkimuksen vastaajista hyvin suuri osa muisteli myyjien sormeilleen tänä keväänä jauhelihan päiväyksiä.
Ruokakeskon TNS Gallupilta tilaaman ja tänään maanantaina julkaiseman tutkimuksen "Suomalaiset ja tuoteturvallisuus" mukaan elintarvikkeisiin liittyviä skandaaleja seurataan Suomessa hyvin tarkasti.

– Kuluttajat tiesivät kyselyssä hyvin tältä talvelta jauhelihojen uudelleenpakkaus-sekaannukset sekä Nokian juomavesikriisin, kertoo Gallupin tutkimuspäällikkö Anna Huotilainen.

Hänen mukaansa pienetkin kauppakohut pysyvät ihmisten aktiivisessa muistissa ainakin kolme viikkoa. Hullun lehmän taudin kaltaiset isot rakennemuutokset muistetaan vuosikausia.

Kauppiaita saattaa lohduttaa tai hirvittää, että vain harva kyselyyn vastanneista muisti enää mistä kauppaketjusta tai liikkeestä mikin ruokakohu oli lähtenyt.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Esimerkiksi Stockmannia ei näissä vastauksissa juuri erikseen mainittu, Huotilainen muistuttaa.

Kaikesta kohusta huolimatta kuluttajat ovat isänmaallisen anteeksiantavia. Tutkimuksen mukaan suomalaiset luottavat yhä kotimaisiin elintarvikkeisiin enemmän kuin tuontiruokaan.

– Vastauksissa toistui ajatus, että suomalainen ruoka on lähtökohtaisesti aina turvallisempaa kuin ulkomainen, kertoo Huotilainen.

Todennäköisesti asenteisiin vaikuttaa myös se, että suomalainenkin media uutisoi näyttävästi myös kansainvälisiä isoja ruokaskandaaleita.

– Ne voivat osaltaan luoda mielikuvaa turvallisuudeltaan epävarmoista ulkomaisista elintarvikkeista.

Lisäaineita pelätään
vaikkei ilmankaan osata olla


Tutkimus luetteloi myös suomalaisten pahimmat ruokaan liittyvät pelot. Kansa kammoaa omien sanojensa mukaan varsinkin lisäaineita, vaikka kaupoista tuskin löytää elintarviketta jossa ei mitään säilöntä- tai maunlisäämisaineksia olisi.

– Todennäköisesti lisäaineista ei tiedetä tarpeeksi, ja termi vain tuntuu ihmisistä epäilyttävältä. Moni kuitenkin sanoo, ettei jätä ruokaa väliin vaikka tietäisi sen sisältävän lisäaineita, Anna Huotilainen kertoo.

Toiseksi eniten suomalaiset sanovat pelkäävänsä bakteereja, ruokamyrkytyksiä ja salmonellaa. Vasta tämän jälkeen pelkolistalla tulevat geenimanipuloitu tai "liian pitkälle" jalostettu ruoka.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kommentti: Suomi toipuu, mutta yksi sukupolvi putoaa kelkasta – 3 synkkää graafia työelämästä

    2. 2

      Näin Rovio rauhoitteli sijoittajia puhelimessa: ”Kehitämme jatkuvasti uusia pelejä” – osake edelleen -50 %

    3. 3

      HS: Bank Norwegianin talletussuoja puolittumassa Suomessa

    4. 4

      Tehy: Yksityiselle terveyspalvelualalle syntyi neuvottelutulos – ylityö- ja vuoronvaihtokielto päättyy

    5. 5

      Analyytikko: Rovion pudotus odotettua rajumpi

    6. 6

      325 000 euron vuositulot ja pitää itseään keskiluokkaisena – näin asuinpaikka vaikuttaa

    7. 7

      Kevan sijoitukset tuottivat 7,7 prosenttia – saadut eläkemaksut ensi kertaa pienemmät kuin ulos maksetut eläkkeet

    8. 8

      Ulkomaiset jättipankit myyvät Rovion osakkeita – suomalaiset piensijoittajat ostavat

    9. 9

      Rovion kriisi: puhelinpalaveri vihaisille sijoittajille – osake syöksynyt jo lähes 50 prosenttia

    10. 10

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kommentti: Suomi toipuu, mutta yksi sukupolvi putoaa kelkasta – 3 synkkää graafia työelämästä

    2. 2

      Rovion kriisi: puhelinpalaveri vihaisille sijoittajille – osake syöksynyt jo lähes 50 prosenttia

    3. 3

      325 000 euron vuositulot ja pitää itseään keskiluokkaisena – näin asuinpaikka vaikuttaa

    4. 4

      Näin Rovio rauhoitteli sijoittajia puhelimessa: ”Kehitämme jatkuvasti uusia pelejä” – osake edelleen -50 %

    5. 5

      Lintuja kynitään vihaisesti pörssissä – Rovioon iski Siperian pakkanen: jo -48 %

    6. 6

      Ulkomaiset jättipankit myyvät Rovion osakkeita – suomalaiset piensijoittajat ostavat

    7. 7

      Analyytikko: Rovion pudotus odotettua rajumpi

    8. 8

      HS: Bank Norwegianin talletussuoja puolittumassa Suomessa

    9. 9

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    10. 10

      Rovio antoi ennakkotietoja: Liikevoitto yli kaksinkertaistui loppuvuonna

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    2. 2

      Tällaisia ovat sopeutumiseläkettä nostavan Suvi Lindénin bisnekset

    3. 3

      Yrittäjä joutui ulosottoon summasta, jolla saa käytetyn Corollan: maksanut 5 vuodessa yli 60 000 euroa – eikä velka ole lyhentynyt

    4. 4

      Tähän on tultu Suomen rakennusalalla: juuri koulusta päässeet pyytävät yli 6000 e/kk

    5. 5

      Pankki varoittaa: Kunnon rytinä on vasta tulossa markkinoille

    6. 6

      Yksi asia unohtuu talvella – 3 vinkkiä: Näin suojelet arvokasta ilmalämpöpumppuasi

    7. 7

      Yhden Kari Voutilaisen tekemän rannekellon hinnalla saa kymmenen Rolexia

    8. 8

      Katso keskipalkat 15 eri toimialalla – ”63–64 % suomalaisista saa pienempää palkkaa kuin keskiarvo”

    9. 9

      Kommentti: Sipilän ”mahdoton” tavoite on toteutumassa – yksi ilmiö selittää työllisyysihmeen

    10. 10

      Kommentti: Suomi toipuu, mutta yksi sukupolvi putoaa kelkasta – 3 synkkää graafia työelämästä

    11. Näytä lisää