Lammaspula nostaa lihan hintaa

Julkaistu: , Päivitetty:

Lampaan lihan hintaa nostaa suurimman tuottajamaan Uuden-Seelannin päätös vähentää lampaiden kasvatusta..
Suomessa kaupattava lammas on valtaosin uusiseelantilaista tuontilammasta.

Lihatukku Harri Tamminen Oy:n toimitusjohtaja Harri Tamminen sanoo hintapaineita synnyttävän se, että Uudesta-Seelannista haluavat ostaa lammasta myös suuret maat.

– Epäilen, että aluksi puhutaan ainakin 10 prosentin korotuksesta.

Pääsiäispaistien hinnoissa nousu on kuitenkin vielä vähäinen. Kesägrillaajat sen sijaan voivat maksaa lampaasta nykyistä enemmän.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Uudessa-Seelannissa vieraillut Suomen Tuontiliha Oy:n myyntijohtaja Jarmo Hautakoski arvioi, että lampaantuotanto vähenee maassa kuluvana vuonna yli viidenneksen.

- Maidontuotanto on kannattavampaa, koska kysyntä on suurempi. Uuden-Seelannin kesät ovat myös nykyisin kuivia. Kun ruoho ei kasva, eläimet eivät kasva.

Lampaan hintaa nostaa myös EU:n tuontikiintiö, joka ei ole suurentunut Euroopan kysynnän perässä. Uusi-Seelanti on ohjannut kulutusta kohti hintavampaa karitsanlihaa.

Kotimaisen lampaanlihan pääsiäisvaje jatkuu edellisvuosien tapaan. Tuontilammasta myyntitiskeillä kuitenkin riittää ainakin ensi pääsiäisenä.

Lihakeskusliiton toimitusjohtaja Veli Saarenheimo suhtautuu epäilevästi kannattavuuden kanssa kamppailevan suomalaisen lammastalouden uuteen nousuun, vaikka tuonti vähenisi.

Vielä 60-luvulla Suomessa laidunsi yli miljoona lammasta. Määrä on kutistunut noin 50 000:een.

- Kotimaan lammastilat tuottavat pieniä määriä, ja tuotannon kasvattaminen vaatisi riskinottoa. Gourmet-ravintoloihin lammasta riittää, mutta suomalaisia ei määrällä ruokita.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    2. 2

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    3. 3

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    4. 4

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    5. 5

      Euron arvo lähestyy kymmentä kruunua – edellisestä kerrasta kahdeksan vuotta

    6. 6

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    7. 7

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    8. 8

      Finnairista tehtyjen valitusten määrä räjähti: tältä vuodelta kasassa jo 587 riitaa

    9. 9

      Sanoma myy entisen päämajansa ulkomaalaiselle sijoittajalle

    10. 10

      Kommentti: Norjalaiset, sankareita vai suuria hurskastelijoita?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    2. 2

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    3. 3

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    4. 4

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    5. 5

      Riku Aallon yli 5 000 euron palkankorotus suututti kentän – osa erosi jo Teollisuusliitosta

    6. 6

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    7. 7

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    8. 8

      Näin tukiloukku napsahtaa työtä tekevälle: palkkaa lisää 1 000 €/kk – tilille vain 209 € enemmän

    9. 9

      Finnairista tehtyjen valitusten määrä räjähti: tältä vuodelta kasassa jo 587 riitaa

    10. 10

      Marimekon toimitusjohtaja listaa, miksi japanilaiset fanittavat yhtiötä: ”Leikkisyys, omaperäisyys, pilke..”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    2. 2

      Rainer, 62, aikoo muuttaa halvempaan maahan – ”45 vuotta töitä Suomessa kerrytti vain 1 000 euron eläkkeen”

    3. 3

      Kuljetusyrittäjän tuska: 13 harjoittelijaa eikä yksikään pärjännyt – mukana ufotutkija, ja toinen viihtyi töissä 3 tuntia

    4. 4

      Näin tukiloukku napsahtaa työtä tekevälle: palkkaa lisää 1 000 €/kk – tilille vain 209 € enemmän

    5. 5

      Riku Aallon yli 5 000 euron palkankorotus suututti kentän – osa erosi jo Teollisuusliitosta

    6. 6

      Lääketesteissä kuoli 5 ihmistä – tapaukset saattavat liittyä suomalaisyrityksen lääkkeeseen

    7. 7

      Puolustusvoimien luolan hinta yllätti myyjän – kolme ostajaa kiritti toisiaan läpi illan

    8. 8

      Näin kävi asuntojen hinnoille Tallinnassa 10 vuodessa – ”Moni suomalainen teki hyvät kaupat”

    9. 9

      Cheekin firmalla miljoonien kassa – ura loppuu, mutta rahaa riittää

    10. 10

      Uusi Hehku-kauppaketju aloittaa tammikuussa – palkkaa jopa tuhat työntekijää

    11. Näytä lisää