Valio ei heti tiennyt saastuneesta guarkumista

Julkaistu: , Päivitetty:

Valio veti keskiviikkona pois markkinoilta erän saastuneita ruokakermoja. Kuluttajat ovat ihmetelleet, miksi kerma vedettiin pois vasta nyt, kun tieto sakeuttamisaineen liian korkeasta dioksiinipitoisuudesta tuli Valiolle jo kuukautta aiemmin.
Valion markkinointijohtajan mukaan heinäkuussa saatu tieto koski sellaista kermaerää, joka oli valmistettu jo huhtikuussa. Sen sijaan tieto nyt poisvedetyn erän liian korkeista dioksiinipitoisuuksista tuli vasta tiistaina.

– Meillä ei ollut enää mitään mahdollisuutta tehdä huhtikuussa valmistetulle lopputuotteelle kokeita, koska se oli jo käytetty. Tavarantoimittajan testien mukaan ongelma oli vain tässä yhdessä sakeuttamisaine-erässä. Muista eristä ei testeissä löytynyt liian suuria pitoisuuksia, kertoo Valion markkinointijohtaja Annikka Hurme.

Hurmeen mukaan Valio halusi varmuuden vuoksi testata dioksiinipitoisuudet myös itse lopputuotteesta eli kermasta. Tiistaina valmistuneiden tulosten mukaan niistä löytyi liikaa dioksiinia.

– Itse sakeuttamisaineesta otettu testi ei paljastanut dioksiinia, koska se on saattanut kasautua jonkun molekyylin viereen, jonka vuoksi se ei näkynyt näytteissä. Sakeuttamisaineesta on vaikeampi tutkia pitoisuuksia kuin itse lopputuotteesta, arvioi Hurme.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Hän vakuuttaa, että pelkkä epäily riittää vetämään tuotteen pois markkinoilta, jos tuotteen uskotaan aiheuttavan välitöntä terveydellistä haittaa.

– Esimerkiksi joskus olemme vetäneet tuotteita pois, kun on epäilty, että yhdessä jogurttipakkauksessa on lasinsiru.

Hurmeen mukaan Valio testasi myös muita tuotteita, mutta vain 15- ja 10-prosenttisista ruokakermoista löytyi liian suuria dioksiinipitoisuuksia.

Heinäkuun alkupuoliskolla valmistettiin lähes kolme miljoonaa kermapurkkia, joissa käytettiin saastunutta sakeuttamisainetta. Kuluttajilla ja kaupoissa niitä on Valion mukaan joitain kymmeniätuhansia.

Saastunut sakeuttamisaine on muokattu guarkumista, joka on tuotu Intiasta. Saastuneen säilöntäaineen käyttö aiheutti Valiossa sen, että kaikilta guarkumin toimittajilta on heinäkuusta lähtien vaadittu puhtaustodistus.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Yli 100 000 euroa vuodessa tienaavan Matin rahapula kummastuttaa – ”Että kehtaatkin valittaa”

    2. 2

      15 kysymystä: Testaa, kuinka vieraantunut olet arjesta

    3. 3

      Lähihoitaja Pirjo, 56, muutti Portugalin lämpöön – myy nyt karjalanpiirakoita Algarvessa

    4. 4

      Ekonomisti HS:lle: ”Omista tuistaan huolehtivat tahot sanovat, että ainakaan heidän tuistaan ei saa ottaa”

    5. 5

      Teknologiateollisuuden työmarkkinajohtaja Inkeroinen jättää tehtävänsä

    6. 6

      Metson väliaikaiseksi toimitusjohtajaksi Eeva Sipilä

    7. 7

      Turkissa talvehtivat Irmeli ja Olavi kehottavat varovaisuuteen – ”Asuntoa ei pidä ostaa taksikuskilta”

    8. 8

      Ilmarinen: Työntekijämäärät vahvassa kasvussa – myös Pohjois-Suomessa

    9. 9

      Ylen juontaja haki asuntolainaa Nordeasta, virkailija kehotti palaamaan kotimaahan – näin vastaa pankki

    10. 10

      Turun telakka vahvistaa: Kaksi uutta miljardiluokan ökyristeilijää tilattu

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähihoitaja Pirjo, 56, muutti Portugalin lämpöön – myy nyt karjalanpiirakoita Algarvessa

    2. 2

      15 kysymystä: Testaa, kuinka vieraantunut olet arjesta

    3. 3

      Koti vain puolison nimissä, mutta molemmat maksavat lainaa ja 6 muuta tapaa hankkia ongelmia

    4. 4

      Yli 100 000 euroa vuodessa tienaavan Matin rahapula kummastuttaa – ”Että kehtaatkin valittaa”

    5. 5

      Turkissa talvehtivat Irmeli ja Olavi kehottavat varovaisuuteen – ”Asuntoa ei pidä ostaa taksikuskilta”

    6. 6

      Ylen juontaja haki asuntolainaa Nordeasta, virkailija kehotti palaamaan kotimaahan – näin vastaa pankki

    7. 7

      Kommentti: Velka säästi Suomen syöksykierteeltä, jonka rinnalla ”hukattu vuosikymmen” on lastenleikkiä

    8. 8

      Ekonomisti HS:lle: ”Omista tuistaan huolehtivat tahot sanovat, että ainakaan heidän tuistaan ei saa ottaa”

    9. 9

      Metson väliaikaiseksi toimitusjohtajaksi Eeva Sipilä

    10. 10

      Yle: Helsingin telakka saamassa uuden omistajan Kroatiasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ylen juontaja haki asuntolainaa Nordeasta, virkailija kehotti palaamaan kotimaahan – näin vastaa pankki

    2. 2

      Koti vain puolison nimissä, mutta molemmat maksavat lainaa ja 6 muuta tapaa hankkia ongelmia

    3. 3

      15 kysymystä: Testaa, kuinka vieraantunut olet arjesta

    4. 4

      30 vuotta maksajana riitti – ”Puoliso pistää rahansa tuulemaan ja on käsi ojossa pyytämässä minulta lisää”

    5. 5

      Alle 60-vuotiaana eläkkeelle – näissä ammateissa osalla on yhä vanha etu

    6. 6

      7 asiaa, joista syntyy riitaa parisuhteessa – terapeutti kummeksuu sitä, että usein mies maksaa laskut

    7. 7

      Uusia ilmalämpö­pumppuja ei tarvitse sammuttaa pakkasella, mutta yksi asia on hyvä muistaa – ”Pumppu voi luulla, että on kesä”

    8. 8

      Kolmen osakkaan taloyhtiössä yksi ei halunnut korjata tukimuuria – 35 000 euron sijaan maksoi lopulta 200 000 euroa

    9. 9

      93 neliön vuokra-asunnossa asunut pariskunta väitti yhtäkkiä asunnon olevan 38,5 neliötä pienempi

    10. 10

      Lähihoitaja Pirjo, 56, muutti Portugalin lämpöön – myy nyt karjalanpiirakoita Algarvessa

    11. Näytä lisää