Sukula tuo kauppoihin viheltävät ateriat

Julkaistu: , Päivitetty:

HK Ruokatalon tuotemerkki, Jyrki Sukulan tunnetuksi tekemä Via tuo markkinoille viheltäviä valmisruokia. Mikrossa lämmitettävä ruokapakkaus viheltää merkiksi, kun ruoka on valmista.


Syyskuun alussa tulee myyntiin viisi Via-valmisruokaa. Pakkauksissa on käytetty Suomessa uutta micvac-pakkausteknologiaa.

Ruoka on kypsytetty samassa pakkauksessa, jossa se tulee kaupan hyllylle myyntiin. Valmistusvaiheessa pakkauksen sisälle pääsee höyryä ja se kypsentää ruuan. Ruuan jäähtyessä kannen venttiili suhauttaa ylimääräiset höyryt pois pakkauksesta ja ateriapakkaus sulkeutuu ilmatiiviisti.

Ruoka lämmitetään mikroaaltouunissa. Ateria on valmis, kun pakkauksen muovikannessa oleva venttiili viheltää. HK Ruokatalon markkinointipäällikkö Anne Puisto kertoo, että tällä menetelmällä ruuan vitamiinit säilyvät paremmin kuin aiemmilla valmistusmenetelmillä.

– Kasvikset säilyttävät makunsa ja kiinteän olomuotonsa paremmin, pastakin pysyy suhteellisen al dentenä tällä valmistusmenetelmällä, Puisto sanoo.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Uusissa Via-valmisruuissa käytetään ruotsalaista Micvac-pakkausteknologiaa, johon HK:lla on yksinoikeus Suomessa.

HK:n luovana johtajana toimiva Jyrki Sukula on valinnut myyntiin tulevat ruuat kuluttajien mielipiteen perusteella. Vian verkkosivuilla on kerätty mielipiteitä eri ruuista ja niiden suosiosta. Kolmestakymmenestä vaihtoehdosta Sukula valitsi valmistukseen viisi suosituinta ateriaa.

Ruokapakkauksissa otetaan myös käyttöön viittellinen päivänsaanti eli GDA-merkintä (Guideline Daily Amount). Sen avulla kuluttaja näkee kuinka paljon yksittäisen aterian osuus on päivittäisestä ravintotarpeesta. Energian ja rasvojen lisäksi merkinnässä kerrotaan kuidun, suolan ja sokerin osuuden ateriassa.

GDA-merkinnästä toivotaan apua tasapainoisen ruokavalion suunnittelussa, erimerkiksi painonhallinnassa.

Ruuissa ei ole säilöntäaineita ja suolaa ja rasvaa on käytetty Sukulan mukaan vähän. Kuitua tulee vihanneksista ja täysjyväviljasta.

Sukula kertoo, että lounasvaihtoehdoksi suunnatun aterian hinta on noin puolet lounasaterian hinnasta eli 3,90 euroa.

Sukula on uusien aterioiden lisäksi innoissaan itse pakkauksesta.

– Pakkaus ei vihellä Stairway to heaveniä, eikä Tahdon sulle olla hyvin hellää – ainakaan vielä, Sukula nauraa. Valmiin aterian vihellys muistuttaa lähinnä vesipannun vislausta.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    2. 2

      Tullimaksu voi yllättää tylysti: nettisivulla edullisempi saattaa tulla reilusti kalliimmaksi – 3 esimerkkiä

    3. 3

      Rovaniemellä asuva Marko, 44, osti kaupunkikämpän Tallinnasta – ”Tarkoitus myös käyttää paljon itse”

    4. 4

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    5. 5

      Kommentti: Talouskasvun varjopuoli: euroalueen ylijäämä on jo epänormaalin suuri

    6. 6

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    7. 7

      Euron arvo lähestyy kymmentä kruunua – edellisestä kerrasta kahdeksan vuotta

    8. 8

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    9. 9

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    10. 10

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    2. 2

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    3. 3

      Tullimaksu voi yllättää tylysti: nettisivulla edullisempi saattaa tulla reilusti kalliimmaksi – 3 esimerkkiä

    4. 4

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    5. 5

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    6. 6

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    7. 7

      Euron arvo lähestyy kymmentä kruunua – edellisestä kerrasta kahdeksan vuotta

    8. 8

      Kommentti: Talouskasvun varjopuoli: euroalueen ylijäämä on jo epänormaalin suuri

    9. 9

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    10. 10

      Finnairista tehtyjen valitusten määrä räjähti: tältä vuodelta kasassa jo 587 riitaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    2. 2

      Rainer, 62, aikoo muuttaa halvempaan maahan – ”45 vuotta töitä Suomessa kerrytti vain 1 000 euron eläkkeen”

    3. 3

      Kuljetusyrittäjän tuska: 13 harjoittelijaa eikä yksikään pärjännyt – mukana ufotutkija, ja toinen viihtyi töissä 3 tuntia

    4. 4

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    5. 5

      Näin tukiloukku napsahtaa työtä tekevälle: palkkaa lisää 1 000 €/kk – tilille vain 209 € enemmän

    6. 6

      Riku Aallon yli 5 000 euron palkankorotus suututti kentän – osa erosi jo Teollisuusliitosta

    7. 7

      Lääketesteissä kuoli 5 ihmistä – tapaukset saattavat liittyä suomalaisyrityksen lääkkeeseen

    8. 8

      Puolustusvoimien luolan hinta yllätti myyjän – kolme ostajaa kiritti toisiaan läpi illan

    9. 9

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    10. 10

      Näin kävi asuntojen hinnoille Tallinnassa 10 vuodessa – ”Moni suomalainen teki hyvät kaupat”

    11. Näytä lisää