NY aloitti taistelun rasvasodassa

Julkaistu: , Päivitetty:

New York yrittää kieltää transrasvojen käytön kaupungin ruokaravintoloissa. Yhdysvaltain ainoa rasvasäädös koskee kaikkia noin 20 000 NY:n ruokailupaikkaa, mukaan lukien McDonald's-ketjun.
New Yorkin terveyslautakunta äänesti tiistaina transrasvoista. Uusi säännös kieltää keinotekoisten rasvojen käytön ravintoloiden keittiöissä.

Laki koskee niin ruokaravintoloita kuin pikaruokakioskeja. Se astuu voimaan 1. heinäkuuta 2007 alkaen. 

Keinotekoiset rasvat on todettu pahanmaineisiksi verisuoni- ja sydäntautien aiheuttajiksi. Haitalliset transrasvat syntyvät kasvirasvaa kovetettaessa.

Yhdysvallat vaatii kaikkia elintarviketuottajia julkistamaan transrasvojen määrän tuotteissaan. 
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

NY:n terveysviranomaiset ojentavat samalla ravintoloita yhdenmukaistamaan tuoteselosteitaan. Laki velvoittaa ainoastaan niitä ravintoloita, jotka kertovat ruokalistoillaan annosten energia- ja ravintotiedot. Viranomaisten mukaan tämä säännös kattaa kymmenen prosenttia kaupungin ravintoloista.

Ravintolayrittäjät ovat esittäneet vastustavan mielipiteensä vedoten kasvaviin kustannuksiin. Ravintoloitsijat pystyvät kuitenkin kiertämään lain poistamalla kaloritiedot kokonaan ruokalistoistaan tai internet-sivuiltaan.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Vuorolisiä jopa 1 460 €/kk – näissä ammateissa tienataan eniten lisillä

    2. 2

      3 perhettä kiisteli homepommista, keskimmäinen joutui maksajaksi – ”Tuomioiden takana on paljon inhimillistä kärsimystä”

    3. 3

      Kuusi Persianlahden maata ottaa käyttöön 5 prosentin arvonlisäveron – syynä öljyn hinnan lasku

    4. 4

      42 000 euron sakot saanut Ilpo Kokkila: ”Suomalainen sakotussysteemi on räikein esimerkki aikansa eläneestä maailmasta”

    5. 5

      Työpaikan ”pakkohaku” kostautui Kirsille, 41 – unelmatöihin ei ollut enää asiaa

    6. 6

      Kommentti: Pitäisikö ”työn välttelijöiltä” viedä tuet? Ei mitään hyötyä

    7. 7

      Kauppalehti: Moni ex-kansanedustaja nostaa tuhansia euroja sopeutumiseläkettä ja on mukana menestyvässä yrityksessä

    8. 8

      Kysely: Työpaikat eivät kykene muutokseen, työntekijät väittävät – pomot täysin toista mieltä

    9. 9

      Henkilöstön vuokraus kasvaa ennätysvauhtia

    10. 10

      Kelan tutkija kertoo, milloin kannattaa aloittaa kesätyö – yksi päivä voi viedä satojen eurojen tukirahat

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Vuorolisiä jopa 1 460 €/kk – näissä ammateissa tienataan eniten lisillä

    2. 2

      Kommentti: Pitäisikö ”työn välttelijöiltä” viedä tuet? Ei mitään hyötyä

    3. 3

      Mikko Kuitunen halusi perustaa firman, jonne ei potuta mennä töihin – ”Suomessa esiintyy liikaa vääränlaista vallanhimoa”

    4. 4

      Työpaikan ”pakkohaku” kostautui Kirsille, 41 – unelmatöihin ei ollut enää asiaa

    5. 5

      3 perhettä kiisteli homepommista, keskimmäinen joutui maksajaksi – ”Tuomioiden takana on paljon inhimillistä kärsimystä”

    6. 6

      42 000 euron sakot saanut Ilpo Kokkila: ”Suomalainen sakotussysteemi on räikein esimerkki aikansa eläneestä maailmasta”

    7. 7

      Kuusi Persianlahden maata ottaa käyttöön 5 prosentin arvonlisäveron – syynä öljyn hinnan lasku

    8. 8

      Kokkilan kesätyö vastaavana mestarina päättyi onnettomuuteen – ”Meillä ei ollut niin vaikeasta työstä minkäänlaista kokemusta”

    9. 9

      Metson tulos heikkeni yllättäen – tilauksissa selvä kasvu

    10. 10

      Uutuuskirja: Kirsti Paakkasen omaisuus Suomen lapsille – ”Suomi on palvellut minua hienosti”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mies maksoi 75,50 euron laskua käteisellä pankissa ja yllättyi – pankin mukaan tasarahalla ei kannata maksaa

    2. 2

      Olli Turusella, 33, on yli 30 sijoitusasuntoa ja velkaa yli miljoona euroa

    3. 3

      Työpaikan ”pakkohaku” kostautui Kirsille, 41 – unelmatöihin ei ollut enää asiaa

    4. 4

      Ex-johtaja tienasi 180 000 euroa vuodessa: kutsuttiin palkattomaan työkokeiluun – "Ehdotetaan jotain kärrypojan hommia"

    5. 5

      Vuorolisiä jopa 1 460 €/kk – näissä ammateissa tienataan eniten lisillä

    6. 6

      Uutuuskirja: Kirsti Paakkasen omaisuus Suomen lapsille – ”Suomi on palvellut minua hienosti”

    7. 7

      Asunto odottaa ostajaa jopa kaksi vuotta – katso, miten pitkään asuntoa myydään eri paikkakunnilla

    8. 8

      Joukko lääkäreitä ei uskalla paljastaa sivutyötään – poikii jopa vihapostia

    9. 9

      42 000 euron sakot saanut Ilpo Kokkila: ”Suomalainen sakotussysteemi on räikein esimerkki aikansa eläneestä maailmasta”

    10. 10

      Sairauslomalisä, tunturityölisä, tunnelilisä – saatko sinäkin erikoisia palkanlisiä?

    11. Näytä lisää