Etikettien etikettiä

Julkaistu:

Ulkoisilla tekijöillä ei ole merkitystä, sisältö ratkaisee… Tämä humanistien lausahdus sopii melkein mihin vaan. Yhtä usein se on valitettavasti toiveunta, ja sinne jää.

Viiniarvostelijana allekirjoitan lausahduksen oikopäätä, onhan toki pullon sisältö juuri se, mikä kaipaa arvioita. En silti väitä, etteikö omiin valintoihini vaikuttaisi pullo tai etiketti, varsinkin silloin kun ne ovat mielestäni hirvittävän näköisiä. Silloin ei tule kauppaa minun kanssani.

Uskon kuitenkin, että tavallisempi kuluttaja on herkempi viinin ulkoisille tekijöille. Kilpailu viinikauppojen hyllyillä on kovaa, ja massasta erottumiseksi on tehtävä jotain. Paras kauppapaikka Alkossakin on iso tuotelava keskellä kulkuväylää. Siihen ei kuitenkaan pääse kuin muutama viini kerrallaan, ja näille paikoille otetaan vain todelliset myyntihitit. Muille erottumiseksi paras metodi on huomiota herättävä etiketti tai pullo.

Viinien maailmassa Ch. Mouton Rothschild oli ensimmäisten joukossa oivaltamassa etiketin merkityksen kaupankäynnille. Pullojen etiketit ovat maailmankuulujen taiteilijoiden suunnittelemia ja keräilykohteita. Taiteilijan työ Moutonin etiketissä ei tietysti ole kohdistettu massoille vaan varakkaille kulttuuria harrastavalle joukolle. Siitä huolimatta sen maine on levinnyt, ja monet muutkin ovat käyttäneet samaa ideaa.

Kotoinen Altiamme on soveltanut jo pitkään taide-etikettejä erillisenä konseptina. Alusta lähtien tuotteita on nimitetty hieman harhaanjohtavasti taideviineiksi, vaikka itse viinit ovat olleet aivan tavallisia (vaikkakin oikein hyviä sinänsä). Olen tässä vähän ryppyotsainen, sillä maailmalla on oikeasti viinejä, jotka taitelijaluonteiset viinintekijät ovat pikemminkin luoneet kuin valmistaneet.

Tänä vuonna Altia on valinnut trendin mukaisesti etikettitaiteensa kohteeksi eteläafrikkalaisen viinin. Taiteilija Tuomas Mäntysen etiketistä huokuu alkuperämaan lämmintä maisemaa – asia, joka viittaa myös viinin makuun. Vuosikerran 2002 kasvukausi Etelä-Afrikassa oli hyvin kuuma.

Nederburgin tekemä cabernet-shiraz on väriltään tummanpunainen. Sen tuoksu on hyvin avautunut ja enimmäkseen marjainen. Cabernet’n mustaherukka on selkeä, ja shiraz’sta tulee vielä aavistus mausteisuutta.

Maku on täyteläinen ja hyvin runsas. Viini leviää paksulti suun täydeltä, ja hyvä happoisuus nostaa maku edelleen. Tanniineja on niukasti, minkä ansiosta viini on jo nyt nautittavaa. Toisaalta viinissä on myös potentiaalia muutaman vuoden kypsytykseen. Tässä voi hyvin kokeilla, kuinka kierrekorkilla suljettu viini kehittyy pullossa. Kokonaisuus on hyvä – kaunis etiketti pitää sisällään maukkaan viinin. Toivottavasti paukkaus myy hyvin.

Vähemmän vakavaa etiketti-ilmaisua edustaa toinen uutuusviini, kalifornialainen Dancing Bull Zinfandel Rancho Zabaco 2002. Humoristinen etiketti mitä ilmeisimmin vaikuttaa markkinointiammattilaisten tekemältä. Viesti on selkeä: olen helposti lähestyttävä.

Rancho Zabaco on Gallon omistama tuotemerkki. Tämä viini on keskirunsaan värinen ja hieman sinertävän punainen. Tuoksu on hyvin runsas ja hedelmäinen, melkein huumaavan rehevä. Maussa korostuu myös hedelmäisyys, ja pieni määrä sokeria notkistaa makua huomattavasti. Myös jälkimaku on pehmeä, aavistus sokeria pitää myös runsaat hapot ja tanniinit kurissa. Viini on rakenteeltaan hyvin täyteläinen.

Etiketin viesti juuri oikeaan osuva, kyseessä on miehinen mutta leikkisä viini. Maistelun yhteydessä tulivat heti mieleen grillatut porsaankyljykset.

Taideviini 2004

Etelä-Afrikka, Paarl

TUOTTAJA: Altia/Nederburg.

RYPÄLEET: Cabernet Sauvignon (78 %), Shiraz (22 %).

TUOTENUMERO: 448867.

HINTA: 12,53 euroa.

Dancing Bull Zinfandel Rancho Zabaco 2002

Yhdysvallat, California Rancho Zabaco Winery

RYPÄLEET: Zinfandel (77 %), Syrah (8 %), Petit (Syrah (5 %), muut (10 %).

SOKERIPITOISUUS: 5 g/l.

TUOTENUMERO: 446607.

HINTA: 11,99 euroa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    2. 2

      Tullimaksu voi yllättää tylysti: nettisivulla edullisempi saattaa tulla reilusti kalliimmaksi – 3 esimerkkiä

    3. 3

      Rovaniemellä asuva Marko, 44, osti kaupunkikämpän Tallinnasta – ”Tarkoitus myös käyttää paljon itse”

    4. 4

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    5. 5

      Kommentti: Talouskasvun varjopuoli: euroalueen ylijäämä on jo epänormaalin suuri

    6. 6

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    7. 7

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    8. 8

      Euron arvo lähestyy kymmentä kruunua – edellisestä kerrasta kahdeksan vuotta

    9. 9

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    10. 10

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    2. 2

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    3. 3

      Tullimaksu voi yllättää tylysti: nettisivulla edullisempi saattaa tulla reilusti kalliimmaksi – 3 esimerkkiä

    4. 4

      Näin 100 hehtaarin metsä tuottaa vuodessa eri maakunnissa: Päijät-Hämeessä 24 950 € – Lapissa vain 2 520 €

    5. 5

      Riku, 24, kilpailutti kahta pankkia: 9. tarjous asuntolainasta kelpasi – säästöä 7 000 euroa

    6. 6

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    7. 7

      Euron arvo lähestyy kymmentä kruunua – edellisestä kerrasta kahdeksan vuotta

    8. 8

      Kommentti: Talouskasvun varjopuoli: euroalueen ylijäämä on jo epänormaalin suuri

    9. 9

      Kuulutko tähän ikäryhmään? ”On ollut paljon huonoa onnea”

    10. 10

      Finnairista tehtyjen valitusten määrä räjähti: tältä vuodelta kasassa jo 587 riitaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    2. 2

      Rainer, 62, aikoo muuttaa halvempaan maahan – ”45 vuotta töitä Suomessa kerrytti vain 1 000 euron eläkkeen”

    3. 3

      Kuljetusyrittäjän tuska: 13 harjoittelijaa eikä yksikään pärjännyt – mukana ufotutkija, ja toinen viihtyi töissä 3 tuntia

    4. 4

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    5. 5

      Näin tukiloukku napsahtaa työtä tekevälle: palkkaa lisää 1 000 €/kk – tilille vain 209 € enemmän

    6. 6

      Riku Aallon yli 5 000 euron palkankorotus suututti kentän – osa erosi jo Teollisuusliitosta

    7. 7

      Lääketesteissä kuoli 5 ihmistä – tapaukset saattavat liittyä suomalaisyrityksen lääkkeeseen

    8. 8

      Puolustusvoimien luolan hinta yllätti myyjän – kolme ostajaa kiritti toisiaan läpi illan

    9. 9

      Suomen 100 suurinta metsänomistajaa: listan ykkösen metsät peittäisivät Kehä I:n sisälle jäävän Helsingin

    10. 10

      Näin kävi asuntojen hinnoille Tallinnassa 10 vuodessa – ”Moni suomalainen teki hyvät kaupat”

    11. Näytä lisää