Denniksen pizzatehdas kaksinkertaisti kapasiteettinsa

Julkaistu:

Kolmea Pizzeria Dennistä pyörittävä Dennis Yhtiöt on nelinkertaistanut valmispizzojen tuotantokapasiteetin Kaarinan leipomossa kevään aikana. Uusi automaattilinjasto valmistaa pakaste- ja einespizzoja sekä alihankintana että Dennis-brandillä. Samalla valmistuu myös salaatinkastiketta ja bageleita.

– Tehtaan myynti pyörii nyt vajaassa puolessatoista miljoonassa eurossa, sanoo tällä viikolla 60-vuotispäiväänsä työn merkeissä viettävä toimitusjohtaja Dennis Rafkin.

Dennis tunnetaan kuitenkin parhaiten pizzerioistaan, joista kaksi toimii Turussa ja yksi Helsingissä. Dennis Yhtiöiden liikevaihto on noin 4,5 miljoonaa euroa, ja se työllistää 70 ihmistä.

– Tampereelle olisi myös halua laittaa ravintola, sanoo Rafkin.

Suomalaiset ovat pysyneet pizzalle uskollisina vuodesta 1975, kun Rafkin perusti pizzeriansa samaan Turun keskustan puutaloon, jossa se toimii edelleen. Hän pitää yhä kiinni periaatteestaan, jonka mukaan pizzassa pitää olla ohut pohja ja runsaasti täytettä.

Pastan täytyy puolestaan olla omatekoista tuorepastaa.

– Ei suomalainen tule syömään pastaa, jossa on vain oliiviöljyä ja valkosipulia. Harva syö vain pestopastaakaan. Pastassakin pitää olla runsaasti täytteitä. Vain italiano voi syödä margaritan ja olla tosi tyytyväinen.

Rafkin on yksi turkulaisliikemiehistä, jotka omistavat Kylpylä Caribian kiinteistön. Holiday Club osti sen toiminnot puoli vuotta sitten. Tällä hetkellä Rafkin on mukana puuhaamassa Linnanmäen vesitorniin hotellia ja alapuoliseen kallioon matkailukohdetta – ja kannustaa äänensä käheäksi käsipallojoukkuettaan HC Dennistä, joka taistelee Suomen mestaruudesta.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    2. 2

      Pankki varoittaa: Kunnon rytinä on vasta tulossa markkinoille

    3. 3

      Latvia vihjaa: Venäjä sotkeentunut pankkikriisiin

    4. 4

      Kommentti: Sipilän ”mahdoton” tavoite on toteutumassa – yksi ilmiö selittää työllisyysihmeen

    5. 5

      Arctia käärmeissään jäänmurtajien lakkovaroituksesta

    6. 6

      Konkurssihakemusten määrä pomppasi poikkeuksellisesti

    7. 7

      Koboltti on nyt ennätyksellisen kallista – hinta liki kolminkertaistui kahdessa vuodessa

    8. 8

      Tähän on tultu Suomen rakennusalalla: juuri koulusta päässeet pyytävät yli 6000 e/kk

    9. 9

      Hoiva-alalle tulossa kolme lakkoa: työriita iskisi satoihin toimipisteisiin

    10. 10

      NYT: Kryptorikkaiden uusi uhka ympäri maailmaa – rikolliset kaappaavat ja vaativat virtuaalirahaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pankki varoittaa: Kunnon rytinä on vasta tulossa markkinoille

    2. 2

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    3. 3

      Kommentti: Sipilän ”mahdoton” tavoite on toteutumassa – yksi ilmiö selittää työllisyysihmeen

    4. 4

      Osakas häiritsi remonttia – taloyhtiö turvautui äärimmäiseen keinoon: huoneisto haltuun ja riitapukarille 40 000 euron lasku

    5. 5

      Aktiivimallin ensimmäinen leikkuri lähestyy: 5 tapaa välttää tuen vähennys

    6. 6

      Hoiva-alalle tulossa kolme lakkoa: työriita iskisi satoihin toimipisteisiin

    7. 7

      Tähän on tultu Suomen rakennusalalla: juuri koulusta päässeet pyytävät yli 6000 e/kk

    8. 8

      Menestynyt hävikkiruokayritys paljastui kopioksi – perustaja tuomittiin yrityssalaisuuden rikkomisesta

    9. 9

      Suomen tulli takavarikoinut liki 2 000 bitcoinia – mutta mitä niille tehdään?

    10. 10

      ”Yhä useampi työmarkkinoilta tippunut palaa nyt takaisin työnhakuun”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tällaisia ovat sopeutumiseläkettä nostavan Suvi Lindénin bisnekset

    2. 2

      Jukka kyllästyi sähköyhtiöiden ”rosvoukseen”: asensi katolleen 29 aurinkopaneelia – säästöä 443 euroa vuodessa

    3. 3

      Yrittäjä joutui ulosottoon summasta, jolla saa käytetyn Corollan: maksanut 5 vuodessa yli 60 000 euroa – eikä velka ole lyhentynyt

    4. 4

      Tähän on tultu Suomen rakennusalalla: juuri koulusta päässeet pyytävät yli 6000 e/kk

    5. 5

      Pankki varoittaa: Kunnon rytinä on vasta tulossa markkinoille

    6. 6

      Yksi asia unohtuu talvella – 3 vinkkiä: Näin suojelet arvokasta ilmalämpöpumppuasi

    7. 7

      Yhden Kari Voutilaisen tekemän rannekellon hinnalla saa kymmenen Rolexia

    8. 8

      Kahvilayrittäjä sai oudon puhelun kassahihnan päähän – Nordea oli palauttamassa rahoja takaisin hänen asiakkailleen

    9. 9

      Katso keskipalkat 15 eri toimialalla – ”63–64 % suomalaisista saa pienempää palkkaa kuin keskiarvo”

    10. 10

      Kommentti: Sipilän ”mahdoton” tavoite on toteutumassa – yksi ilmiö selittää työllisyysihmeen

    11. Näytä lisää