200308705 - Taloussanomat - Ilta-Sanomat

ChezDominiquesaa toisen Michelin-tähden

Julkaistu: 13.3.2003 17:28

Helsinkiläisravintola Chez Dominique saa toisen Michelin-tähden uudessa Michelin-oppaassa. G.W. Sundmansilla on edelleen yksi tähti. Muita tähtiravintoloita Suomessa ei ole.

Ludviginkadulla sijaitsevan Chez Dominiquen keittiöpäällikkö Hans Välimäki on muutenkin saanut kansainvälistä suitsutusta: tammikuussa kansainvälinen ruoka-alan järjestö The International Food & Beverage Forum valitsi Välimäen vuoden 2003 ravintoloitsijaksi.

Tuoreimmat osastosta