Asiantuntijan jättilista! 27 erinomaista pikkupulloa – listalla myös alle vitosen viini

Onko oikean viinin ostaminen vaikeaa? Viiniasiantuntija auttaa valitsemaan oikein.

Myös puolikkaiden pullojen valikoima on kattava. Asiantuntija listaa pikkupullot, jotka ovat todellakin kokeilemisen arvoisia.

20.1. 14:15

Aina ei ole tarvetta isolle pullolle. Myös puolikkaiden pullojen valikoimaa kannattaa tutkailla, sillä hyllyiltä voi löytyä melkoisia aarteita.

Australia: Käyttöklassikko 2018 Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvignon (9,10 € / 90 p.) tuoksuu mattamaisen karpaloiselta ja kirsikkaiselta. Lämmittävän marjankuorimainen maku sopii karitsankyljyksille. Seuraava vuosikerta on yhtä laadukas tuottajalle ominaiseen tapaan.

Argentiina: 2020 Finca Las Moras Barrel Select Malbec (5,99 € / 87 p.) sopii kahvin ja tupakan ystävälle. Maku on puolestaan mustaherukkainen ja mustikankuorimainen.

Amarone: 2017 Bixio Amarone Bronzen (15,98 € / 90 p.) tietty hapettuneisuus on nyt tyylikästä. Erittäin täyteläinen, hapokas maku muistuttaa mustunutta mansikkaa.

Barolo: Riistaviini 2018 Silvio Grasso Barolo (17,98 € / 92 p.) uhkuu laatua seesteisen tammisuutensa, oliivimaisuuteensa ja kuivaluumuisuutensa ansiosta. Tätä voisi kypsyttääkin vielä.

Portugali: 2021 Monte dos Amigos (5,99 € / 87 p.) tuoksuu yrteiltä ja metsänlehdiltä. Maku on pehmeän mustikkainen ja maitosuklaamainen, mutta lopun pippuri tasapainottaa. Myyntitykki 2019 2u Duas Uvas (4,99 € / 87 p.) on myös havuinen, mutta mausteisempi. Keskitäyteläinen, hapokas ja vadelmainen maku antaa paljon tavaraa hintaansa. Molempien jäännössokerisuus vie chiliruokien kumppaniksi.

Ranska: Villin metsämainen, karhunvatukkainen ja tanniininen 2012 Château Montus (17,99 € / 92 p.) kuuluu Lounais-Ranskan klassikoihin.

Chile: Siirrytään valkoviineihin. 2021 Yali Three Lagoons Gran Reserva Riesling (8,20 € / 89 p.) on kuin tehty sesonkikala mateelle. Omenaisen tylppä maku ja mineraalinen suutuntuma takaavat sen.

Itävalta: Öljymäistä ja trooppishenkistä 2021 Steininger Rieslingiä (9,60 € / 90 p.) voi harkita samaan tarkoitukseen, mutta se käy myös äyriäisille.

Kreikka: Jos horiatiki-salaatilleen ei suo retsinaa, 2018 Lyrarakis Minimus (10,49 € / 90 p.) toimii persoonallisena korvikkeena. Metsäaromit ja limetit sävyttävät tyyliä. Ei närästysherkille.

Chablis: Vaaleaa kalaa paistava saa 2020 Joseph Drouhin Vaudon Chablis’sta (12,98 € / 90 p.) mineraalisen ja valkoherukkaisen kumppanin.

Saksa: 2021 Villa Wolf Riesling (6,98 € / 89 p.) onkin jo suorastaan edullinen ostos. Omenaa, greippiä ja limettiä voi hyödyntää pikanttien alkupalojen kanssa.

Uusi-Seelanti: Karviaismaisen elegantti 2019 Jackson Estate Stich Sauvignon Blanc (8,99 € / 90 p.) vaihtaa piakkoin vuosikertaa, mutta kypsä viini maistuu hyvin savukalojen kera.

Cava: Siirrytään kuohuviineihin. Codorníu Clasico Rosé Cava Seco (6,68 € / 88 p.) ymmärtää tasapainottaa hillomaisuutta sitruunaisuudella.

Italia: Contadi Castaldi Franciacorta Brut (14,98 € / 91 p.) ja Fratelli Berlucchi 25 Franciacorta Brut (13,93 € / 90 p.) tulevat maan arvostetuimmalta kuohuviinialueelta. Edellisen viljamaisuus ja jälkimmäisen katkeromainen yrttisyys luovat persoonallisen tyylin.

Zonin Prosecco Organic Extra Dry (7,49 € / 88 p.) on tyylilajinsa arkkityyppi päärynän ja suolan yhteistyöllä.

Ranska: Domaine Fernand Engel Crémant d’Alsace Chardonnay Brut (11,98 € / 90 p.) yhdistää yksilölliseen tapaan mineraalisuuden ja juuresmaisuuden.

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut (9,98 € / 89 p.) tuoksuu ja maistuu alueelleen tyypillisesti maanläheiseltä.

Samppanja: Edullisimmista eksoottinen Alice Bardot Cuvée Grande Reserve Champagne Brut (17,98 € / 90 p.) ja paahteinen Bauchet Origine Champagne Brut (18,98 € / 90 p.) nousevat suositeltaviksi.

G.H. Martel & Co Prestige Champagne Brut (16,99 € / 92 p.) tekee vaikutuksen hedonistisella puuterillaan.

Biodynaaminen Leclerc Briant Réserve Champagne Brut (29,98 € / 93 p.) edustaakin jo parhaita ostoksia.

Jos kaksi ihmistä panee hynänsä yhteen, Krug Grande Cuvée Champagne Brut (124,99 € / 94 p.) ei tunnu huonolta vaihtoehdolta.

Makeat: Näitä onkin totuttu ostamaan puolikkaissa. Piemonten hyvällä tavalla ruskaviinimäinen 2021 Bersano Brachetto d'Acqui Castelgaro (13,99 € / 92 p.) pitää Italian mainetta yllä makeiden valkoviinien saralla.

Port: 2016 Ferreira Late Bottled Vintage Port (10,99 € / 90 p.) ja Portal 6 Barrels Tawny Reserve Port (13,99 € / 91 p.) nousevat varmoiksi valinnoiksi, kun pöytään nostetaan kypsää sinihomejuustoa.

Viikon viini

2018 Marqués de Riscal Reserva (19,99 € / 90 pistettä)

Suomalaiset villiintyivät 1980-luvulla rantalomillaan. Silloisen alkoholiverotuksemme takia huippuviinit maksoivat Espanjassa kolmasosan totutusta. Onkin erikoista huomata vuosikymmenten jälkeen, kuinka Riojan kunniakkaimpiin tiloihin kuuluvan Riscalin punaviini on nyt edullisempaa jopa Suomessa.

Riojat ovat yleensä perin tanniinisia, mutta uutta vuosikertaa voi pehmeänieluinenkin kokeilla. Se tuoksuu feminiinisen puuteriselta ja kevyen vaniljaiselta.

Täyteläinen, hapokas ja napakan yrttinen, kireän kirsikkainen keskimaku jatkuu kuivan puumaiseen ja pippuriseen jälkimakuun. Ruoaksi sopii karitsanliha eri muodoissa.

Pisteet

50–69 huono

70–79 välttävä

80– 84 tyydyttävä

85–89 hyvä

90–94 erinomainen

95–100 klassikko

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit