Asiantuntija listasi syksyn parhaat viinipullot ja teki 8 euron löydön: ”Hintaa ei sokkona maistaessa arvaisi”

Onko oikean viinin ostaminen vaikeaa? Viiniasiantuntija auttaa valitsemaan oikein.

Espanjalainen viini sai hyvät pisteet, mutta sen hintaa asiantuntija ei olisi heti uskonut.

14.10. 16:02

Viini lämmittää ruumista ja mieltä, kun sää kylmenee. Tässä tulevat syksyn parhaat viinit.

Samppanja: Ensiksi raikastetaan suu. Blondel Premier Cru Carte d’Or Brut (34,99 € / 582897 / 91 p.) toimi pioneerina, kun edullisimpien samppanjoiden voittokulku alkoi. Vuosien jälkeen sen laatu on vain parantanut.

Kahvinpapua, valkoherukkaa, sopivasti voita, leipää ja miellyttävää paahdetta. Sitä se tarjoaa.

Bulgaria: Meursault-tyyliä pilkkahintaan? Kyllä. 2020 Slavyantsi Reserve Chardonnay (13,99 € / 562297 / 92 p.) on tammitettu kohtuullisen vahvasti, vaikka ananas dominoi ja sekin hillitysti.

Lohi on nyt halvempaa, ja niin on huippuviinikin.

Rosee: Maailman suurimmat kulinaristit voivat ylpeillä 2021 Txomin Etxaniz Txakoli Roséllaan (14,98 € / 472417 / 91 p.). Rapea, silti hyvin kypsän punaherukkainen viini tuokin baskisiiderin mieleen.

Australia: Siirrytään punaviineihin. Mustaherukkainen ja metsämustikkainen 2019 Wynns Coonawarra The Gables (16,99 € / 449477 / 90 p.) osoittaa uuden maailman toleranssia, sillä se ei kiristynyt liikaa edes sriracha-majoneesin ja wingsien kanssa. Kasvisvaihtoehdotkin käyvät.

Italia: 2018 Borgo Salcetino Rossole (14,45 € / 905648 / 91 p.) tuoksuu puuterisen metsämansikalta ja maistuu tasapainoisen hapankirsikkainen.

Kokeile minttuisten karitsapullien kanssa.

Espanja: Opin hiljattain, että Valdepeñas oli aikoinaan tärkein Madridissa suosittu viinialue. 2014 Viña Albali Cabernet Sauvignon Reserva (8,09 € / 004996 / 89 p.) kunnioittaa tätä perinnettä hienostuneella mustaherukallaan ja kirsikallaan.

Marjajogurttinen jälkimaku on aikamoisessa iskussa. Tämän hintaa ei sokkona maistaessaan arvaisi.

Portugali: 2019 Golpe Reserva (18,65 € / 490807 / 92 p.) on jo kestomenestyjä silkkisellä luumullaan ja mesimarjaisuudellaan. Tämä on ison riista viini, ja sekin pienellä hinnalla.

Chile: 2021 Santiago 1541 Gran Reserva Cabernet Sauvignon Syrah Malbec (10,99 € / 438847 / 89 p.) on edellisiä lyijyisempi ja pippurisempi, joten myös kypsä, vahvasti maustettu naudanpaisti käy ruoaksi.

Viikon viini

2021 Wolf Blass House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon Shiraz (19,99 €/90 pistettä)

Tuntuu toki hieman oudolta nähdä HBO-logo viinin takaetiketissä. Täytyy kuitenkin myöntää, että Games of Thronesissa ja sen esiosassa nautitaan runsaasti viiniä, ja siitä myös jonkun verran keskustellaan.

Muista oheistuotteista lohikäärmeviini poikkeaa siinä, että se on sekoitettu Barossan, Coonawarran ja McLaren Valen laaturypäleistä.

Tammea, kahvia ja kaakaota löytyy tuoksusta Australian mitalla, mutta pääpaino on silti tummalla luumulla. Täyteläinen, hapokas ja kireähkön kirsikkainen keskimaku jatkuu rosmariinisena, lihaisena ja karhunvatukkaisena. Pihviviinihän tämä, vaikka sarjassa ahmittu iso riista ja villisikakin menisivät.

Pisteet

50–69 huono

70–79 välttävä

80– 84 tyydyttävä

85–89 hyvä

90–94 erinomainen

95–100 klassikko

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit