Paras laatikkoviini: Tässä ovat vuoden parhaat valkoiset ja punaiset hanaviinit - Viinit - Ilta-Sanomat

Parhaat punkku- ja valkkaritonkat on valittu – tässä ovat Viinilehden top kolmoset

Vuoden valkoinen hanaviini valikoitui 78:n ja punainen 94 testatun joukosta.

16.6. 16:00

Viinilehti on valinnut vuoden hanaviinit vuosimallia 2021. Tänä vuonna kisaan valikoitui testattavaksi 78 valko- ja 94 punaviiniä. Molemmista kategorioista palkittiin kolme parasta.

Vuoden valkoinen hanaviini 2021 on Saksalainen Riesling Ruppertsberger Imperial Riesling Organic hanapakkaus 2020.

Tuomaristo luonnehtii Viinilehden tiedotteessa voittajavalkkarin tuoksua hedelmäiseksi ja mineraaliseksi. Makua tuomaristo kuvailee näin:

– Kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen. Suutuntumasta voi aistia myös sitruksia, aprikoosia ja kukkaista vivahdetta. Viini ryhdittyy pirteän hapokkuuden myötä.

Kahden litran hanapakkauksen hinta on hieman alle 30 euroa, ja se sopii erityisen hyvin kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden kastikkeiden kanssa.

Vuoden punainen hanaviini 2021 tulee Euroopasta sekin. Kultasijan sai Portugalissa valmistettu LAB Reserva hanapakkaus 2018.

Punaviinien voittajaa tuomaristo kuvailee tuoksultaan paahteiseksi, maanläheiseksi ja marjaiseksi.

– Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, mikä tekee suutuntumasta pehmeän ja pyöreän. Parkkihapot tuovat puolestaan ryhtiä ja rakennetta. Suutuntumaa sävyttää tammikypsytyksen tuoma mausteisuus. Jälkivaikutelma on lämminhenkinen, hennon vaniljainen ja tyylikkään tasainen, tiedotteessa kuvaillaan viinin makua.

Hintaa kolmen litran hanapakkaukselle tulee 34 euroa. Se sopii erityisen hyvin tummien liharuokien ja riistan sekä kovien juustojen kaveriksi.

Myös hopea- ja pronssisijat jaettiin tämän vuoden kisassa.

Valkoviineistä hopeaa sai Matua Sauvignon Blanc hanapakkaus 2020 (Marlborough, Uusi-Seelanti, 24,99 €)

Pronssisijalle ylsi Wente Estate Grown Chardonnay hanapakkaus 2019 (Wente Vineyards, Kalifornia, Yhdysvallat, 27,99 €)

Punaviineistä hopeasijan sai Hewitson The Adventures of Miss Harry hanapakkaus 2020 (Australia, 24,99 €)

Pronssia puolestaan sai Quinta das Setencostas hanapakkaus 2017 (Casa Santos Lima, DOC Alenquer, Portugali, 34,99 €)

Voittajaviinit valikoituivat sokkotestillä. Viinilehden tiedotteen mukaan viinien maahantuojat olivat lähettäneet viiniasiantuntija Juha Berglundin ja Antti Rinta-Huumon arvioitavaksi sekä puna- että valkoviinien hanapakkauksia, joista osa kuuluu Alkon vakio- ja osa tilausvalikoimaan.

Hanapakkausviinejä arvioidessa huomio kiinnittyi erityisesti viinin monikäyttöisyyteen, sillä niitä nautitaan usein isoissa seurueissa ja useiden erilaisten ruokien kanssa esimerkiksi noutopöydässä.

Lue lisää: Vuoden paras valkkari löytyi 84 viinistä – voittajariesling on hinta-laatusuhteeltaan todellinen löytö

Lähde: Viinilehti

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit