Viikon olut ei tallaa totuttuja polkuja – perinnepanimo uusilla urilla

Alkoon tuli myyntiin keväällä kaksi uutta olutta, joita yhdistää G. Schneider & Sohn. Panimon Bayrisch Hell on varsin kelpo helles, mutta tässä ollaan panimon leipälajissa eli vehnäoluessa.

Schneider Labrassbanda Love Beer

88 pistettä

Baijerilaista Labrassbanda-orkesterin nimeä kantava vehnäolut on rakenteeltaan kevyempi kuin Schneiderilta on totuttu odottamaan. Kaikki kulmat on typistetty ilman että maku olisi tylsä. Juotavuus korostuu normaalia baijerilaista weizenia kuivemmassa olemuksessa. Baijerilaiselta vehnäoluelta runsaita purukumin, banaanileivän ja neilikan makuja odottava saattaa pettyä tai ryhtyä pohtimaan laajemmin weizenin makumaailmaa.

Valmistusmaa: Saksa.

Alkoholipitoisuus: 4,9 %.

Saatavuus: Alko (3,89 euroa, 0,5 l).

Ruokasuositus: Caesar-salaatti kanalla.

Lue lisää: Cascade kohtaa Baijerin

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit