Viikon olut: pelastaako bock päivän?

Jyväskyläläinen toisinto saksalaisesta maibock-oluesta ei ehkä pelasta päivää, mutta tekee siitä varsin siedettävän.

10.2. 9:00

Hiisi Päivä Bock

86 pistettä

SuodattamatON vaalea bock näyttää lasissa usvaiselta ja kullankeltaiselta. Lasiin kumottaessa syntyy valkea vaahtokerros. Viljamainen ja taikinamainen maltaisuus, ruohoinen humala ja hiukan sitrusmainen yleisolemus ei puhkea kukkaan. Jos tuoksu on raa’ahko, maku täyttää enemmän maibock-tyylin vaatimuksia: korkeahko alkoholipitoisuus, maltaisuus ja hento katkeron puraisu lopussa. Ei kuulu Hiisi-panimon tuotannon kärkipäähän, mutta toimii johdantona kyseiseen oluttyyliin.

Valmistusmaa: Suomi.

Alkoholipitoisuus: 6,0 %

Saatavuus: olutravintolat, Alko (4,39 euroa / 0,33 l).

Ruokasuositus: Panimo suosittelee wieninleikettä, mikä ettei!

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit