Viikon olut: Terveisiä sikarikaupungista - Oluet - Ilta-Sanomat

Viikon olut: Terveisiä sikarikaupungista

Jai Alai on vanha Baskimaassa harrastettu peli, jossa kourumaisella mailalla singotaan palloa. Se on myös olut, mainio sellainen.

4.6. 9:00

Cigar City Jai Alai India Pale Ale

92 pistettä

Floridassa jai alaita tavattiin pelata myös. Sikariteollisuudesta tunnetussa Tampassa sijaitseva panimo kunnioittaa peliä tällä oluella.

Oranssinvärinen olut uhkuu jo tuoksussa voimaa. Trooppisten hedelmien tuoksu on kuitenkin tyylikäs verrattuna lukuisten verrokkiensa tyrkkymäiseen ylikypsyyteen. Tuoksua rikastuttavat karamelliset, kukkeat ja mausteiset aromit. Koska katkeruus maistuu etupainotteisesti ja jälkimaun hedelmäisyys on kypsää, makeahkoa ja pyöreää, kokonaisuus löytää hurjan tasapainon.

PS. Arvio perustuu kuusi vuotta sitten maistettuun lasilliseen. Mikään ei panimon muun viimeaikaisen tuotannon tuntien viittaa siihen, etteikö Jai Alain taso olisi pysynyt ennallaan.

Valmistusmaa: Yhdysvallat.

Alkoholipitoisuus: 7,5 %.

Saatavuus: Alko (5,95 euroa).

Ruokasuositus: Grillattu naudan kuve ja coleslaw.

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit