Viikon olut: Lagereiden aatelistoa - Oluet - Ilta-Sanomat

Viikon olut: Lagereiden aatelistoa

Wer A sagt, muss auch U sagen... eli tämän oluen tilaaminen paikan päällä hoituu yksinkertaisesti sanomalla A U.

19.2. 9:17

Mahrs Bräu Ungespundet Naturtrüb

95 pistettä

Bambergin Wunderburgissa sijaitseva Mahrsin panimo on oluenystävien pyhiinvaelluskohde siinä määrin, että joskus sen naapurissa sijaitseva Keesmann tuppaa jäämään aivan syyttä paitsioon.

Suurin syy Mahrsin vetovoimaan on suodattamaton kellerbier panimon puutarhassa. Kermainen vaahtokukka, tuore yrttinen ja ruohoinen humala-aromi sekä suuta hellivä, puhdas maltaisuus jättävät voimakkaan jäljen makumuistiin. Suuta lempeästi kutitteleva yrttinen humalointi viimeistelee kokemuksen. Katkeruus on tuntuva, muttei millään tavalla repivä. Tyhjentynyttä pulloa katsoessa ei ensimmäisenä tee mieli avata toista vaan ostaa lentolippu Frankeniin.

Valmistusmaa: Saksa.

Alkoholipitoisuus: 5,2 %.

Saatavuus: Rajoitetusti olutravintoloista ja vähittäistavarakaupoista.

Ruokasuositus: Yrttiperunasalaattia ja rapeaa possunkylkeä.

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit