Blacks Kinsale Craft Black IPA
88 pistettä
Pittoreskissa Kinsalessa toimiva panimo Blacks panee luonnollisesti myös Black IPA -tyylistä olutta. Hyvin se siinä onnistuukin. Sen sijaan, että kantavierrettä olisi venytetty äärimmilleen ja katkeropitoisuutta kiristetty suuta kiristävään moodiin, panimo on löytänyt tasapainoisen väylän tulkinnalleen. Sitrusmaisten ja mäntymäisten flavorien lisäksi maku viittaa kaakaon ja lakritsin makumaailmaan.
Oksymoronissa on ironiaa ja voimaa.
Valmistusmaa: Irlanti.
Alkoholipitoisuus: 5 %.
Saatavuus: Vähittäistavarakaupat, olutravintolat.
Ruokasuositus: Grillattu naudanrinta ja salsa.
Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.
