Viikon olut: Ylistys humalalle Led Zeppelinin tahdissa - Oluet - Ilta-Sanomat

Viikon olut: Ylistys humalalle Led Zeppelinin tahdissa

Laulajan poika on löytänyt oman tiensä tähtiin.

16.10. 8:39

Beavertown Lupuloid

91 pistettä

Led Zeppelinin laulajan Robert Plantin poika ei enää tarvisisi tulla määritellyksi isänsä kautta, mutta siinä se nyt sitten tuli. Logan Plant on nimittäin päässyt pitkälle yhdessä vuosikymmenessä luotsatessaan lontoolaista Beavertown-panimoa. Sen Lupuloid on yksi parhaista esimerkeistä siitä, että voi samanaikaisesti olla trendien harjalla hassuine oluttölkkeineen ja keskittyä korkeaan laatuun.

Humalakasviin (humulus lupus) viittaava Lupuloid näyttäytyy lasissa kellertävänä, hiukan utuisena. Valkea vaahto asettuu kaatotyylistä riippuen jopa hiukan kermaiseksi suojakerrokseksi. Tuoreessa näytteessä sitrusmaiset humala-aromit ovat raikkaita ja puhtaita. Tuoksutukea etelän hedelmille antaa vaaleapaahtoinen mallas. Maun hedelmäisyys nostaa pintaan kypsää greippiä, ananasta ja appelsiinia. Ohran ja vehnän rakentama mallaspeti jaksaa kantaa humaloinnin helposti. Suutuntuma on eloisa, eikä 6,7-prosenttista alkoholipitoisuutta oikeastaan edes havaitse.

Valmistusmaa: Englanti.

Alkoholipitoisuus: 6,7 %.

Saatavuus: Alko (4,48 euroa).

Ruokasuositus: Thai-kanacurry

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit