Einbecker Ur-Bock Hell on Ilta-Sanomien Viikon olut - Oluet - Ilta-Sanomat

IS:n Viikon olutta joi myös Martti Luther

Julkaistu: 13.3. 8:42

Saksassa Göttingenin ja Hannoverin välimaastossa, moottoritien A7 länsipuolella sijaitsee unelias pikkukaupunki, joka on tunnettu oluestaan ja vain oluestaan.

Einbecker Ur-Bock Hell

90 pistettä

Einbeckin merkittävin mainosmies on ollut kerettiläiseksi julistettu Martti Luther, jonka matkassa Wormsin valtiopäiville kulki tarun mukaan tynnyrillinen Einbeckin kaupungin olutta. Hän saattoi juoda juuri tämän Ur-Bock Hellin kaltaista olutta niin Wormissa kuin Wittenbergissä: kullankeltainen, kirkas, tiivis vaahto... mmm, näyttää houkuttelevalta. Leipämäisessä, makeahkossa tuoksussa on sitrusmaista humalaa. Maussa leipämäinen mallas saa seurakseen hunajaisia flavoreja. Jälkimaku voisi olla hiukan katkerampi tasapainon nimissä.

Valmistusmaa: Saksa.

Alkoholipitoisuus: 6,5 %.

Saatavuus: Alko (4,05 euroa).

Ruokasuositus: Possua leivällä kimchin kera.

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.