Pyöveli on helmikuun pienpanimokattauksen huippu - Oluet - Ilta-Sanomat

Pyöveli on helmikuun pienpanimokattauksen huippu

Kuvituskuva
Julkaistu: 7.2. 8:40

Jotenkin on sopivaa, että yli yhdeksän tilavuusprosenttia alkoholia sisältävä, mustanpuhuva imperial stout on nimetty kuten on.

Panimoyhtiö Tuju Pyöveli

90 pistettä

Väriltään lähes musta olut kehittää lasissa ohuen, beigen vaahtorenkaan. Lasista nousee voimakkaasti paahtunutta mallasta, josta irtoaa siirappisen leivänkuoren ja hennosti myös havuista aromimaailmaa. Usein tällainen paahteisuus yltyy palaneeksi. Ei nyt. Maussa vastaavanlainen siirappisuus jatkuu ja kestää pitkään, kunnes loivenee hitaasti katkeraksi kahviksi.

Jos tuntuu, että Pyöveli on liian rankka ensitutustuminen lappeenrantalaiseen Tujuun, kannattaa etsiä käsiinsä vähemmän ärhäkkä Porterrieri (5,3 %). Sitä pitää etsiä muualta kuin monopolikaupoista, mutta tällä viikolla Alkon hyllyille ilmestyi Pyövelin lisäksi kahdeksan muuta kotimaisen pienpanimon olutta.

Valmistusmaa: Suomi.

Alkoholipitoisuus: 9,2 %.

Saatavuus: Alko (5,87 euroa).

Ruyokasuositus: T-luupihvi.

Kuvituskuva

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Lisää aiheesta

Tuoreimmat osastosta

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit