Achel Extra Bruin: Voimaa ja herkkyyttä samassa pullossa

Julkaistu:

Viikon olut
Belgialaisen trappistiluostarin voimanpesä tarjoaa nautinnollisen makuretken.
Achel Extra Bruin

95 pistettä

Ranskan vallankumouksen aikaan Achelin luostari tuhoutui, mutta 1884 Westmallen munkit rakensivat raunioiden päälle uuden luostarin.

Belgian koillisosassa sijaitsevassa Achelissa päätettiin aloittaa katkoksen jälkeen uudelleen oluenpano 1988.

Achel tuottaakin nautinnollisia oluita. Panimon mahonginruskea ''monsteri'' on Extra, liki kymmenprosenttinen kehon ja mielen lämmittäjä. Tällaista voimakasta ja maltaista olutta kutsutaan Belgiassa myös nimellä Quadrupel. Maku on yhdistelmä kuivattuja hedelmiä, kermaista rakennetta, pähkinöitä ja lopussa ilahduttavasti humalaa. Monikerroksinen olut, jolle kannattaa antaa aikaa. Nuori pullote saattaa maistua korostetun makealta. Kokemuksen perusteella parasta ennen -päiväyksestä ei kannata paljon välittää.

Valmistusmaa: Belgia.

Alkoholipitoisuus: 9,5 %.

Saatavuus: Alko (tilaustuote) 14,36 euroa, 75 cl, olutravintolat.

Ruokasuositus: Suklaa, morbier, kypsä cheddar.


Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt