Pilsneriksi puettu lager on vegaaniystävällinen

Julkaistu:

Viikon olut
Porterhousen pilsnerissä tavoitellaan omintakeista humalointia.
Porterhouse Pilsner

85 pistettä

Irlantilainen toisinto pilsistä pitää sisällään klassisesti Hersbruckin alueen humalaa. Jotta kaikki ei menisi, kuten kirjassa sanotaan, mukana on myös galenaa ja nuggetia. Tuoksu on hyvin ruohomainen. Mausta löytyy mallasta, joka maistuu kevyesti leipämäiseltä. Galenan myötä olisi odottanut enemmän sitrusta makuun. Ehkei pils ole tästä oluesta ihan oikea luonnehdinta. Pikemmin kelpo vaalea lager. Panimon mukaan sopii vegaaneille.

Valmistusmaa: Irlanti.

Alkoholipitoisuus: 5 %.

Saatavuus: Vähittäistavarakaupat, olutravintolat.

Ruokasuositus: Lehtikaalisalaatti.


Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono