Honkavuoren Heili hurmasi viimetapaamisella

Julkaistu:

Viikon olut
Honkavuoren Heili on tullut vastaan pari kertaa aiemminkin, mutta tuorein kohtaaminen oli tähänastisista onnistunein.
Honkavuoren Heili

87 pistettä

Kyseessä on joensuulaisen panimon suodattamaton vehnäolut, jonka alkoholipitoisuus asettuu weizenbockin alarajalle.

Miltä näyttää ja maistuu? Samea väri on punertavanruskea. Tuoksu on hedelmäinen, banaanin ja hunajan aromeja vilautteleva. Maku paljastuu tuoksun antamia vihjeitä tukevammaksi. Korkea alkoholipitoisuus ilmenee jo maun etualalla. Makea hedelmä, hento neilikka ja suutuntumaa pyöristävä vehnä täyttävät suun. Hiilihappoisuus ja sitrus keventävät urakkaa.

Onko Heili ulkomaankielisiä termejä käyttääkseni weizenbock, weizen vai wheat ale? Aivan sama. Mukava tuttavuus.

Valmistusmaa: Suomi.

Alkoholipitoisuus: 6,6 %.

Saatavuus: Alko (3,97 euroa).

Ruokasuositus: Tuoremakkaralajitelma.


Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono

Ota kantaa

Miten arvioit suomalaisten pikkupanimoiden laadun kehitystä viime vuosina?

Upeaa kehitystä 77% En osaa arvioida 8% Kuin astuisi miinakentälle 16%
Ääniä yhteensä 236

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt