Humalapommille porkkanakakkua

Julkaistu:

Viikon olut
Imperial IPA on tämän oluen tyylilaji ja sen tuntee.
Uiltje Dr. Raptor

88 pistettä

Alkoholi on nostettu 9,2 prosenttiin. Kaikin puolin täyteläinen, hiukan jopa suutuntumaltaan siirappinen olut ei peittele estotonta voimakkuuttaan. Lasissa hiukan samealta näyttävä olut taipuu meripihkaa kohden. Vaahto sammuu lasissa oitis. Maltaisesta tuoksusta erottuu aluksi humalan mausteisuus ja sen jälkeen greippi. Maussa mennään samoissa merkeissä karamellimaltaalla, pienellä männynneulamaisuudella ja aprikoosilla ryyditettynä. Jälkimaussa katkeruus riittää taittamaan makeutta. Makuprofiilissa havaittavissa pientä epäpuhtautta, mutta sanotaan tällä kertaa, että se toi persoonallista rosoisuutta.

Valmistusmaa: Hollanti.

Alkoholipitoisuus: 9,2 %.

Saatavuus: Alko (4,97 euroa).

Ruokasuositus: Porkkanakakku (hei, ihan oikeasti, tämä on klassinen yhdistelmä) ja vaniljajäätelö

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt