Syksyn sienisato pantiin olutpulloon - Oluet - Ilta-Sanomat

Syksyn sienisato pantiin olutpulloon

Julkaistu: 2.11.2018 7:59

Suomessa toimivan panimoyrityksen teettämä olut sisältää sieniä. Kyllä, sieniä.

The Flying Dutchman Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale

88 pistettä

Kun näkee nimen pullon etiketissä, jo se saa kaipaamaan puhdaspiirteistä baijerilaista hellesiä. Tämä olut on kuin onkin maustettu kantarellilla ja kallisarvoisella matsutakella. Meripihkankeltaisen oluen tuoksu vie ajatukset syksyiseen metsään. Sienten tuoma umamimaisuus, maltaiden karamellimaisuus ja pähkinäisyys toistuvat maussa.

Ylettömän kikkailun sijasta tämä sieniolut on esimerkki, kuinka pitkälle olutta voi muokata ilman, että karataan lähtöruudusta jonnekin tunnistamattomille metsäpoluille.

Otetaan se helles tämän jälkeen.

Valmistusmaa: Belgia.

Alkoholipitoisuus: 7,0 %.

Saatavuus: Alko (5,85 euroa).

Ruokasuositus: Tattirisotto.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit