Oluet

Berliiniläinen oluttyyli onnistuu amerikkalaisessakin käsittelyssä

Julkaistu:

Viikon olut
Kalifornialaisen Stonen Berliinin-panimossa luotu berliner weisse näyttää perinteen mukaisesti samealta ja kellertävältä.
Stone White Ghost Berliner Weisse

87 pistettä

Sitrusmainen hapan tuoksu vie ajatukset kesään, sitrushedelmiin ja hunajameloniin. Sitrusmainen maku on laktisessa happamuudessaan raikas ja janon karkottava. Humaloinnissa on hyödynnetty uusia saksalaisia lajikkeita, huell melonia ja callistaa. Alkoholiprosentissa mennään yli berliner weissen traditionaalisen 2,8–3,5 tilavuusprosentin. Myönnytys nykyajalle.

Valmistusmaa: Saksa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Alkoholipitoisuus: 4,7 %.

Saatavuus: Vähittäistavarakaupat, olutravintolat.

Ruokasuositus: Halkaistu pretzel kinkulla ja piparjuuritahnalla.


Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt