Kevättä olutpullossa - Oluet - Ilta-Sanomat

Kevättä olutpullossa

Julkaistu: 11.5.2018 8:40

Suomalaistuneen hollantilaisen Belgiassa tuottama olut tuottanee baaritiskillä tilausongelmia. Puhutaan ihan kevätoluesta vaan.

The Flying Dutchman Nomad Brewing Company: Witching Bitching Funny Bunny Spring Ale

87 pistettä

Belgiassa pantu lentävän hollantilaisen kevätolut on maustettu korianterilla ja appelsiininkuorilla. Simcoe, centennial, citra ja tettnang ovat humalalajikkeet. Siinä osa rakennuspalikoista. Jos korianterin ja appelsiininkuorien perusteella odottaa witbieriä, odottaja saattaa pettyä. Ohramaltaan lisäksi on keittoon lisätty kauraa. Oranssinkultainen väri, itsepintainen vaahdonmuodostus. Maku on kirpakka, ja humala lanaa korianterin ja appelsiininkuoren.

Valmistusmaa: Belgia.

Alkoholipitoisuus: 5,3 %.

Saatavuus: Olutravintolat, vähittäistavarakaupat.

Ruokasuositus: Hunajalla maustettu brie salaatin kera.

Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono.

Lisää aiheesta

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit