Sinebrychoff Karhu Ruis IPA
88 pistettä
Ruista on Karhu-versioihin lisätty aiemminkin, mutta india pale aleksi ristitty ruis-Karhu astelee aiempaa vakaammin tassuillaan. Väri on kastanjaruskea. Tuoksussa on karamellia, toffeeta ja arvatenkin rukiin mukana tullutta mausteisuutta. Karamellimaltaisesta mausta voi löytää havuisuutta, tummia hedelmiä ja suklaata. Tummasävyinen mausteisuus luo kerroksellisuutta. Sinebrychoffille ominainen esterisyys on läsnä.
Valmistusmaa: Suomi.
Alkoholipitoisuus: 5,3 %.
Saatavuus: Vähittäistavarakaupat.
Ruokasuositus: Paistettua maksaa ja haudutettua sipulia.
Pisteet: 95–100: klassikko, 90–94: erinomainen, 85–89: hyvä, 80–84: tyydyttävä, 70–79: välttävä, 50–69: huono
