Brew Dog Punk IPA

Julkaistu:

91 pistettä

Aberdeenshiressä pannaan tinkimättömiä oluita sandiegolaisen Stone Brewingin tapaan. Tämä tulee ilmi jo siinä vaiheessa, kun vertailee pullojen etikettejä: molemmat käskevät suunnata muualle, jos tuote ei kelpaa. Nämä oluet eivät ole keskinkertaisia, eivätkä ne ole keskinkertaisuuksille!

Kullankeltainen Punk IPA säväyttää röyhkeällä humaloinnillaan. Vaikka humala käy päälle, se ei jyrää yksioikoisesti. Kukkea, hieman hiivainen tuoksu sisältää runsaasti greippimäisyyttä. Joissakin pulloissa on ollut havaittavissa tarpeetonta voimaisuutta. Suutuntuma on kokonaisuuteen nähden yllättävän hento. Maku on makeahkon maltainen ja sitrusmainen. Humalan vaikutus maussa kasvaa ajan kanssa. Jälkimaku on lähes rutikuiva.

Kari Ylänne

Valmistusmaa: Skotlanti.

Alkoholipitoisuus: 6 %.

Saatavuus: olutravintolat

Ruokasuositus: thaicurry

Pisteet:

95–100: klassikko

90–94: erinomainen

85–89: hyvä

80–84: tyydyttävä

70–80: välttävä

-69: huono