Ruokauutiset

Kuuluisa helsinkiläinen olutravintola myytiin – brittipanimolle ei löytynyt vieläkään nimikkopubia

Julkaistu:

Olutravintola
Yksi Helsingin pubimaamerkeistä myytiin.
Vaikka Delifox alkaa pyörittää HOK-Elannolta hankkimaansa Oluthuone William K:ta Annankadulla, se ei vieläkään avaa lupaamaansa ravintolaa yhdessä brittiläisen Thornbridge-panimon kanssa.

– Ei, se ei ole tulevan Thornbridge-ravintolan paikka, Delifox Ravintolat Oy:n toimitusjohtaja Markku Orasmaa vastaa IS:n tiedusteluun William K:n jatkosta.

Thornbridge tuo ravintolan Helsinkiin yhteistyössä panimon tuotteiden maahantuonnista Suomessa vastaavan Brew Seeker Oy:n emoyhtiön Captol Invest Oy:n kanssa. Captol pitää sisällään myös Delifox-yhtiön

Sopivan kiinteistön etsintä on jatkunut pitkään, mutta sopivaa tilaa ei tunnu löytyvän millään.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Se vaatii tilan kivijalassa ja isot ikkunat, Orasmaa sanoo.

Myös Thornbrdigen brändin näkyvyys on yksi kriteeri.

– Koko ajan etsimme tilaa. Sijainnin pitää olla keskeinen ja ravintolan pitää antaa lisäarvoa, Orasmaa luettelee sijainnille ja tilalle asetettuja vaatimuksia.

– Jos William K. olisi sijainnut katutasossa, niin...
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Ravintola William K. Annankatu myytiin "Kalaravintoloistaan" tunnetulle Delifox Ravintolat Oy:lle. ”Annankadun Wille” ristitään kesän aikana uudelleen. Asiasta uutisoi keskiviikkona Helsingin Uutiset.

.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt