Burger Mafia: Lihis kaikella painaa 1,2 kiloa – katso kuva - Ruokauutiset - Ilta-Sanomat

Järkyttävä kuva: Lahtelainen ”lihis kaikella” painaa 1,2 kg – ”viimeistellään 10 lihapullalla”

Lahtelainen lihis painaa reilun kilon.

Julkaistu: 31.7.2015 13:55

Lahtelaisen Burger Mafian lihapiirakka on tämän hetken kohutuin annos.

Lihiskohu pyörähti käyntiin viime viikonloppuna, kun grillillä asioinut asiakas tilasi lihapiirakan kaikella. Annoksen saatuan luukulla samaan aikaan asioineen taksikuskin kuittikuva ostetusta annoksesta päätyi Facebookiin, josta se lähti liikkeelle vauhdilla.

Tuulikki Nieminen Burger Mafiasta kertoo, että annosta on nyt myyty reippaasti ja ”lihis kaikella” on nyt listalla.

– Reilun kokoinen kotileipomon lihis täytetään höyrytetyllä nakilla, balkan-makkaralla, suomimakkaralla, jauhelihapihvillä, pariloidulla grillimakkaralla, 2 siivulla jahtimakkaraa, 120 gramman annoksella kebablihaa, 2 kinkkusiivulla, paistetulla kananmunalla, cheddarjuustolla, aurajuustolla ja ananaksella. Annos viimeistellään 10 lihapullalla ja itse tehdyillä tomaatti-, chili-, valkosipuli- ja majoneesikastikkeilla. Tottakai annokseen kuuluu myös sinappi, ketsuppi, kurkku ja sipuli, Nieminen luettelee.

Lihapiirakka-annoksen myynyt Heli Räsänen kertoo varmistelleensa asiakkaalta, että asiakas tietää mitä tilaa.

– Juu, juu, laita vaan, asiakas vastasi. Harmi, että unohdin annoksesta pekonin ja kokolihapihvin, Räsänen nauraa.

Heli Räsänen kokosi ensimmäisen ”lihis kaikella” -annoksen.

Mukaan ostettu lihapiirakka pakattiin Räsäsen mukaan laatikkoon ja sidottiin kumirenkaalla.

Nieminen kertoo, että paikan päällä ruokailijoille annos kootaan lautaselle.

– Kyllä sillä nälkä lähtee. ”Lihis kaikella” painaa 1,2 kiloa, Nieminen sanoo.

Niemisen mukaan hiljattain grillille tullut nuorisoporukka tilasi jättilihikset.

– Yksi ihminen söi yhden annoksen. Tietenkin loput voi ottaa myös mukaan.

Lihis Kaikella on nyt Burger Mafian listalla alkuperäisen tilauksen muodossa eli puolen litran maidon kera.

38 vuotta toimineella Burger Mafialla on Lahdessa kaksi grilliä, Kärpäsenmäellä ja Kivimaalla.

Ensimmäinen ”lihis kaikella” tilattiin Kärpäsenmäen Burger Mafiasta.

Mistä löytyvät Suomen suurimmat jättimätöt? Lähetä IS:lle kuva numeroon 13456.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit