Ruokauutiset

Paras kahvinkeittäjä lähtee Kolumbiaan

Julkaistu:

Kahvinkeittäjät ottavat mittaa toisistaan Vuoden Barista -kilpailussa. Kyse ei ole ihan minkä tahansa sumpin keittämisestä, vaan kisan voittaja pääsee edustamaan Suomea kansainvälisille kilpakentille.

Kilpailu käydään Helsingissä 5. maaliskuuta.  

Vuoden Barista -kilpailussa haetaan espressomestaria, joka valmistaa kahvijuomat ammattitaidolla ja suurella sydämellä. Kilpailijan tulee valmistaa 15 minuutissa neljä espressoa, neljä cappuccinoa ja neljä itse kehittelemäänsä espressopohjaista "signature-juomaa".

Kahvijuomien koostumuksen, ulkonäön ja maun lisäksi tuomarit arvioivat baristan tekniikkaa, työskentelyä, siisteyttä ja esiintymistaitoa. Vuoden Barista pääsee edustamaan Suomea maailman parhaiden baristojen joukkoon World Barista Championship -kilpailuun Bogotaan, Kolumbiaan kesäkuussa.

Tuoreimmat
  1. Juuri nyt
  2. Kahden rouvan riita hikisestä vaatekappaleesta nousi maailmanlaajuiseksi uutiseksi – nyt puhuu toinen pukari
    Tennis
  3. 1990-luvulla syntyneet ”janoiset sankarit” työllistivät Sisä-Suomen poliisia – mies yritti huijata lonkerokuitilla, toinen tirvaisi tuttavaansa
    Kotimaa
  4. Muistatko Täydellisten naisten pyöreäposkisen Juanitan? Huima muodonmuutos: 17-vuotiasta näyttelijää ei ole tunnistaa tuoreista kuvista
    TV & elokuvat
  5. Viikon olut: Jos odotat lasilliseltasi humaloitua hedelmämehua, saatat pettyä
    Oluet
  6. Kemiläismies ei suunnitellut räjähdysaineen valmistamista – krp tutkii vielä kerrostaloasunnosta löydettyjä aineita
    Oulun seutu
  7. Hallitus kuulee poliisijohtoa seksuaalirikosepäilyistä  –  Luvassa lisärahaa?
    Politiikka
  8. Finnairin käyttämästä järjestelmästä paljastui tietoturva-aukko: Älä paljasta tärkeää tietoa lentovarauksestasi
    Tietoturva
  9. Tunti sitten
  10. Veikkauksen kassakaapista 150 000 euron varastamisesta epäilty on kertonut tapahtumista avoimesti poliisille – valtaosa rahoista saatu takaisin
    Kotimaa
  11. Kommentti: Palkka jopa 7 000 e/kk ja varma työ – kaikki alkoi 2,5 tunnin testistä
    Taloussanomat
  12. Laura, 34, tavoittelee ”täydellisen virheetöntä” ulkonäköä hinnalla millä hyvänsä – ystävät pelkäävät kaunottaren kuolevan leikkauspöydälle
    Viihde
  13. Näytä lisää