Tomi jatkaa uusien reseptien parissa jälleen ensi keväänä.
Viimeisessä kotigourmet -sarjassa herkutellaan lohinyyteillä, jotka dippaillaan itse tehtyyn sweet chili -kastikkeeseen. Kastiketta tulee iso määrä, joka säilyy hyvin useita viikkoja oikein säilytettynä. Jos olet tämän makean suosikkikastikkeen ystävä, kannattaakin kokeilla tätä reseptiä.
Pääruokana on paistettua lohta dashi-wasabikastikkeessa ja suu saadaan makeaksi hasselpähkinäkakulla ja karamellijäätelöllä.
Lohi-shumait höyrytetään kypsiksi bambuhöyrystimessä.
Hasselpähkinäkakku tarjoillaan karamellijäätelön kanssa.
