Tomin hurmaava menu: Lohta nyytissä ja paistettuna sekä itse tehty sweet chili -kastike

Tämä menu on toistaiseksi viimeinen kotigormet -menu Tomi Björckiltä. Ensi viikosta alkaen kerran viikossa herkkureseptinsä IS lukijoiden kanssa jakaa tuore keittokirjailija ja tv:n monitaituri Vappu Pimiä.