• 4 dl

  (manteli)maitoa

• 1 dl

  kookoskermaa

• 150 g

  tummaa (maidotonta) suklaata

• ½ tl

  vaniljasokeria

• ½ tl

  kanelia

• ¼ tl

  cayennenpippuria

• ¼ tl

  muskottipähkinää

• ¼ tl

  suolaa

• 1 1/2 rkl

  sokeria

Päälle

• 1 dl

  jääkaappikylmää kookoskermaa ja kaakaojauhetta

■ Kuumenna mantelimaito ja kookoskerma kattilassa ja sulata suklaa joukkoon miedolla lämmöllä. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi.

■ (Vatkaa kookoskerma vaahdoksi kaakaon päälle. Tupsauta pinnalle kaakaojauhetta. )