Rikkaat mandariiniritarit

  • 30 min
  • 4 hengelle
2 dl
kermaa
4 rkl
luumuhilloa
1
mandariini
1 dl
kermaa
1 dl
maitoa
1
kananmuna
8
pullaviipaletta
1 rkl
voita
1
granaattiomena viimeistelyyn

Valmistusohje

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon luumuhilloa.
  2. Puolita granaattiomena leveyssuunnassa veitsellä, revi auki paloiksi ja irrota siemenet pieneen kippoon.
  3. Vispaa yhteen kerma, maito ja kananmuna.
  4. Pese mandariini huolella ja raasta kuoren pinta hienoksi raasteeksi.
  5. Sekoita raaste ja puolikkaan mandariinin mehu munaseokseen.
  6. Leikkaa pullasta kolmen senttimetrin paksuisia viipaleita ja sulata voi paistinpannulla.
  7. Dippaa pullaviipaleet munaseokseen ja paista pannulla molemmin puolin.
  8. Tarjoa luumuvaahdon ja granaattiomenansiementen kera.
Resepti: Prisca Leclert

Kommentit

Artikkelin kommentointi ei ole käytössä.

Kommentointiaika on päättynyt.

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt