Kesäinen herne-kesäkurpitsakeitto

10.6.2019 14:43
Määrä4 hengelle
Valmistusaika15 min
  • 1,5 l

    tuoreita herneitä

  • 1

    kesäkurpitsa

  • 1

    pieni sipuli

  • 1

    valkosipulin kynsi

  • 1 rkl

    tuoretta hienonnettua timjamia

  • 2 rkl

    voita

  • 10 dl

    kanalientä

  • 1/2 dl

    kuohukermaa

  • suolaa, pippuria

Valmistusohjeet

  1. Irrota herneet herneenpaloista. Pilko kesäkurpitsa.

  2. Hienonna sipuli, valkosipulinkynnet ja timjami.

  3. Kuullota kasviksia voissa, säästä hiukan herneitä koristeeksi.

  4. Lisää kanaliemi ja anna kiehua 5 minuuttia.

  5. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää kerma.

  6. Kuumenna ja mausta.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit